Diezgan bieži tas notiek, ja vēlatiesgatavot kaut ko jaunu, bet galā par to vairs nav vairāk ideju. Jūs sākat meklēt vietnes ar interesantiem padomiem un receptēm, un viss ir tik sarežģīts, ka vēlaties doties iegādāties kādu hamburgeru, ēst to pusdienās un turpināt strādāt mierā vai veikt mājasdarbus. Bet tas nav risinājums! Jūs vienmēr varat gatavot kaut ko vienkāršu un ļoti garšīgu! Tieši tāpēc jūsu uzmanība piedāvā divus veidus, kā gatavot sēņu zupas biezenis, kas ne tikai jums, bet arī visai ģimenei!
Pirmā recepte: austeru sēņu zupa (paredzēta četrām porcijām)
Lai pagatavotu šo zupas tipu jumsJums būs nepieciešami apmēram četri simti gramu austeru sēņu, litru ūdens, liela vara izkausētā siera ar saldo garšu, viena vidēja izmēra sīpols, mazliet apelsīns pēc garšas, trīs vai četri lielie kartupeļi un sāls un pipari pēc iespējas vairāk. Jums arī vajadzēs Maggi kubu vai kādu citu garšvielu ar sēņu garšu. Tagad pāriet uz gatavošanas procesu. Ērtības labad darbību saraksts ir norādīts ar apakšpozīcijām, jāatceras, ka darbības jāveic tādā pašā veidā, pretējā gadījumā ēdiena pagatavošana aizņems laiku vai sagraus visu savu sēņu sēņu zupu.
1). Nomazgājiet sīpolu, pēc kura to vajadzētu smalki sagriezt un apcep līdz pat patīkamai zelta garozai.
2). Kamēr sīpolu apcep, cep kartupeli. To vajadzētu sagriezt kubiciņos, un kubiciem jābūt apmēram pusotru centimetru lielam.
3). Mīcīt sagrieztus kartupeļus ūdenī un iemest ugunī.
4).Kamēr kartupeļi vārās un sīpols ir cepts, mēs rīkojamies šādi: austeru sēnes piecpadsmit minūtes labi nomazgājam zem auksta ūdens, pēc tam sagriežam mazgātās sēnes un nosūta uz pannas uz uguns. Saulespuķu eļļā apcep gan sēnes, gan sīpolus.
5). Kad sīpoli un sēnes izvārījušās, liek tās katliņā ar sēnēm. Pievienojiet kubiņu, sāli, piparus un iepriekš sagatavotus garšaugus.
6). Ieskatāmies pannā un tad, kad kartupeļi jau gandrīz gatavi, liekam zupā sieru. Pavārs vēl piecas minūtes, lej šķīvjos un novēl viens otram labu apetīti.
Otrā recepte: sēņu zupa, kas pagatavota no saldētām sēnēm (tas nozīmē, saldēti šampinjoni)
Mēs veicam visu to pašu, tikai zemāk esošonumuru četri, mēs to aizstājam ar šādām darbībām: sākotnēji sēnes (masa paliek nemainīga - četri simti grami) ievietojam krūzītē, kur tās izkusīs, līdz būsiet pabeidzis pirmās trīs rindkopas. Pēc visa tā sēnes ir nedaudz jānomazgā, jāsakrata caurdurī, jāsasmalcina pietiekami smalki, lai tās pannā nosūtītu uz uguni. Cep saulespuķu eļļā, bet tajā vajadzētu būt nedaudz. Dariet pārējo kārtībā. Jūsu sēņu biezeņa zupa ir gatava, varat ieliet šķīvjos un pusdienot!
Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot sēņu biezeņa zupu, apskatīsim šī neparastā ēdiena plusus un mīnusus.
1 - Sēnes ir ļoti noderīgas, tās normalizē zarnu un kuņģa -zarnu trakta darbību kopumā.
2 - Sēnes satur lielu daudzumu olbaltumvielu un ogļhidrātu, kas norāda, ka šādai zupai ir daudz kaloriju un tā nodrošina lielu enerģijas piegādi.
3 - Sēņu biezeņa zupa, kas pagatavota pēc šīs receptes, ir ļoti apmierinoša ne tikai sēņu dēļ, bet arī tāpēc, ka tajā ir siers, garšaugi un kartupeļi, kas bagāti ar cieti un vitamīniem.
4 - Sēnes ir bagātas ar vitamīniem, kas labvēlīgi ietekmē garīgo veselību, redzi un ādu.
5 - Šī sēņu zupa ir ļoti vienkārša unpagatavojiet ātri, tas prasīs minimālu laiku un sniegs maksimālu prieku, ko varat gūt, ēdot pārtiku. Mēģiniet to pagatavot, un tas jūs vienkārši pārsteigs ar savu aromātu un garšu!
