Aveņu kompots: recepte

Protams, katrai mājsaimniecei ir savas receptespreparāti un noslēpumi. Lielākā daļa vājākā dzimuma pārstāvju ne tikai sagatavo ēdienu ikdienas patēriņam, bet arī sagatavo ziepes. Šis raksts jums pateiks, kā pagatavot aveņu kompotu. Turpmāk tiks parādīta recepte ar soli-pa-solim norādījumiem. Jūs uzzināsiet produktu proporcijas un galvenās šī dzēriena sagatavošanas nianses.

aveņu kompots

Aveņu kompots

Šis dzēriens ir bagāts ar veselīgiem vitamīniem unminerālvielas. To var pagatavot gan no svaigām ogām, gan izmantojot saldētus augļus. Dzērienu ieteicams pasniegt atdzesētu vasarā un karstu ziemā.

Aveņu kompots lieliski remdēs slāpes un nodrošināsieguvums jūsu ķermenim. Šī auga augļi aktīvi cīnās ar baktērijām un patoloģiskiem mikroorganismiem. Avenes jau sen tiek izmantotas elpošanas ceļu slimību un noteiktu infekciju ārstēšanai. Arī auga augļi palīdzēs topošajām māmiņām sagatavot ķermeni dzemdībām.

aveņu kompota recepte

Dzēriena pagatavošanas metode

Pirms aveņu kompota vārīšanas jums tas jādaralemj par tā pasniegšanas metodi. Aukstam dzērienam vajadzēs mazāk ūdens. Šajā gadījumā aveņu kompots būs koncentrētāks. Ja plānojat visus ārstēt ar karstiem dzērieniem vai konservēt buljonu, tad proporcionāli jāpalielina ūdens un cukura daudzums.

Ņem vienu kilogramu ogu. Ja jūs izmantojat saldētu produktu, tad tas vispirms jāatstāj ledusskapī divas stundas. Tādējādi atkausēšana augļiem būs pēc iespējas labvēlīgāka. Jums nav nepieciešams mazgāt avenes. Kārtojiet cietās ogas un atdaliet tās no lapām. Uz uguns novieto ūdens trauku un uzvāra šķidrumu. Plānā plūsmā ielej cukuru. Par vienu kilogramu ogu vajag divus litrus ūdens un 300 gramus cukura. Šīs proporcijas jāievēro, ja jūs gatavojaties pasniegt atdzesētu aveņu kompotu. Lai iegūtu karstu vai konservētu dzērienu norādītajam augļu daudzumam, jums jāņem 5 litri ūdens un 500 grami cukura.

Pēc tam, kad smiltis ir pilnībā izšķīdušas vārošā šķidrumā, ievietojiet tajā ogas. Iegūtais maisījums jāvāra 5-7 minūtes. Tad noņemiet pannu no uguns.

kā pagatavot aveņu kompotu

Pēdējā gatavošanas stadija

Aveņu kompots jums vajadzīgai aukstai pasniegšanaiatdzesē un pievieno 50 mililitrus citrona sulas. Pēc tam jūs varat ielejiet šķidrumu glāzēs un, ja nepieciešams, ielieciet tajās ledu. Izrotājiet dzērienu ar dažām svaigām avenēm un ievietojiet salmus.

Lai saglabātu produktu, jums jālejkarstu aveņu kompotu burkās. Tad cieši pievelciet sagataves vāku un pagrieziet to. Šajā stāvoklī dzērienam vajadzētu stāvēt divas dienas siltā vietā. Pēc tam jums tas jāpārvieto tumšā un vēsā telpā. Šajā valstī bankas var ilgi gaidīt spārnos. Pēc dzēriena atvēršanas varat to pasniegt arī siltu vai pievienot ledus gabaliņus.

recepte aveņu kompota pagatavošanai

Secinājums

Tagad jūs zināt, kā gatavotaveņu kompots. Atcerieties, ka dzērienu var variēt ar citiem augļiem. Tātad, jāņogas, skābie ķirši, zemenes ir lieliski apvienotas ar avenēm. Ja vēlaties, kompotā var ievietot piparmētru lapas, anīsa vai fenheļa sēklas. Lai pagatavotu ārstniecisko dzērienu, aveņu kompotu papildiniet ar rožu gurniem vai dzērvenēm. Ja dzēriena pagatavošanai izmantojat brūno vai niedru cukuru, daudzums jāsamazina. Pretējā gadījumā jūs saņemsiet ļoti saldu dzērienu. Lai veicas ēdiena gatavošanā!