Hiacintes pupiņas, lobija vai dolichos - augs,saistīti ar pākšaugu ģimeni. Šis senais kultivētais ikgadējais augs nav atrodams savvaļā. Dolikhos nepatīk aukstais laiks, un vislabākā audzēšanas temperatūra ir aptuveni +18 grādi pēc Celsija. Tāpēc tas ir visizplatītākais siltās zonās Āzijā un Āfrikā. Tomēr ar tādiem pašiem panākumiem dolichos tiek audzēts mērenā klimata apstākļos Ukrainas dienvidos, Moldovā, Rietumeiropā, Vidusāzijā un Transkaukāzijā. Dolichos cirtaini kātiņos, kas var sasniegt 1-1,5 metru augstumu. Uz kātiņa ir daudz lielu lapiņu lapu. Ziedi ir lieli, var būt sarkanīgi, violeti vai balti, atrodas racemose ziedkopās. Pupiņas ir lielas, līdz 9 cm garas, izliektas, ar trim līdz četrām sēklām. Hiacintes pupiņas, kuru fotogrāfijas jūs redzat rakstā, bagātina augsni ar slāpekli, jo slāpekļa nostiprināšanas mezgliņu baktērijas nokļūst labi attīstītās saknēs. Agrīnās nogatavošanās laikā audzēšanas sezona ilgst līdz deviņdesmit dienām, vēlu nogatavojoties - līdz simt sešdesmit dienām. Dolichos nav picky un principā aug labi jebkurā augsnē, bet ir vēlams izmantot nedaudz skābu vai neitrālu augsni. Ar vienu kvadrātmetru jūs varat savākt 200-300 gramus kultūraugu.
Ir divi veidi, kā augt dolichos.Augsnē jūs varat stādīt stādus vai sēklas nekavējoties. Dienvidos parasti izmanto otro metodi. Pēc silta laika iestāšanās, piemēram, pavasara beigās sēklas tūlīt stāda augsnē. Pirms tam sēklas var iemērc vairākas stundas. Sējot sēklas, viena no otras jānovieto vismaz trīsdesmit centimetru attālumā. Tiklīdz parādās trīs lapas, augu var saspiest, pēc tam sāks parādīties sānu zari un notiks strauja ziedēšana. Nepietiekami siltajā klimatā hiacintes pupiņas, kuru audzēšana ir labāka, lai ražotu stādus, aprīlī ievieto burkās un kastēs. Apmēram pēc 35 dienām jauni stādi tiek stādīti atklātā laukā, un uzreiz ir nepieciešams novietot pamatu, jo līdz tam laikam auga augstums būs 15 cm, tas pastāvīgi zied un sedz augļus līdz aukstā laika sākumam. Karstā laikā hiacintes pupas bieži ir jādzirdina, bet mēreni, bez ielešanas. Dolichos mīl mēslojumu, galvenokārt potašu. Augsnes dīgtspējas laikā ir nepieciešams izmantot slāpekļa mēslošanas līdzekļus 10 gramos uz 1 kvadrātmetru, un pumpuru veidošanās periodā tiek izmantoti visi minerālmēsli tādā pašā proporcijā. Izvairieties no svaigas kūtsmēslu pievienošanas augsnei, jo jūs nesaņemsiet neko, izņemot lapas.
Hiacintes pupiņas ir ļoti neparastas, briest,noapaļota, melna vai krēma krāsa. Parasti izmanto zupās, salātos, kā atsevišķu ēdienu vai kā galveno ēdienu. Lieliski apvienota ar dārzeņiem, rīsiem, jūras veltēm, garšvielām. Atgādiniet, ka nobaudiet zaļās pupiņas. Gan sausās pupiņas, gan svaigas zaļās pākstis, ko var sasaldēt ziemai, izmanto kā pārtiku. Sēklas satur 60% ogļhidrātu, 28% olbaltumvielu, 3% tauku, 8% minerālvielu. Turklāt hiacintes pupām ir arī medicīniska vērtība - tās tiek izmantotas, lai iegūtu augu aglutinīnus, kurus izmanto, lai noteiktu asins grupu.
