Starp augļiem, kas nogatavojas rudenī,Melba ābolu šķirne aizņem vienu no vadošajām vietām. Tās popularitāte ir saistīta ar augstu ražu un lielisku garšu. Šī suga sasniedz noņemamu briedumu augustā-septembrī. "Melba" ir sava veida āboli, kurus labvēlīgos apstākļos glabā 3-4 mēnešus. Turklāt tā augļi nezaudē savas tirgojamās īpašības. Kanādas audzētāji 1898. gadā veica dažādus Melba ābolus. Darbus šīs sugas radīšanā veica darba ņēmēji eksperimentālajā stacijā Otavā. To radīja sēklas Mac šķirnes sēklām, kas iegūtas no tās brīvās apputeksnēšanas. Melba ābele jau daudzus gadu desmitus ir izplatījusies visā pasaulē. Šī šķirne ir populāra arī Krievijā, kur tā ir iekļauta gandrīz visu valsts reģionu valsts reģistrā.
Apraksts
Šis ābolu koks ir vidējs slānis.Tam ir noapaļots vainags. Zari izceļas ar mizas brūngani oranžu krāsu. Ābolu kokam ir jaukts augļu veids, lai gan lielākā daļa ražas tiek veidota uz zariņu gredzeniem. Pieaugušajā vecumā koks periodiski sedz augļus. Jauniem, nedaudz drosmīgiem dzinumiem ir mērens pubescence. Gada stādi ir biezi, gandrīz taisni. Viņiem ir viegla ķiršu spīdīga miza. Šķirnes "Melba" raksturīga iezīme ir gaiši zaļas lapas ar dzeltenu nokrāsu.
Ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju, savlaicīgu laistīšanu unikgadēju minerālmēslu mēslošanu, jaunie koki augļus sāk nest jau 4.-5. gadā pēc 1-2 gadus vecu stādu stādīšanas. Ābolu koki, kas ieradušies aktīvās augšanas laikā, katru gadu dod nemainīgi augstu ražu. Nobrieduši koki periodiski var nest augļus. Labas ražas stimulēšanai bieži tiek izmantota vainaga novecošanās atzarošana. Šīs ābeles galvenie trūkumi ir tās uzņēmība pret kraupja slimībām, nepietiekama ziemcietība ziemeļu platuma grādos un periodiska augļu veidošanās pieaugušā vecumā.
Preču īpašības
Augļos ir:dažādi cukuri (10,5%), askorbīnskābe (13,4 mg / 100 g) un citas skābes (0,78%), pektīni (10,1%), P-aktīvās vielas (297 mg / 100 g). Šie āboli ir ļoti svaigi. Neskatoties uz augļu diezgan labo turēšanas kvalitāti, Melba šķirni bieži izmanto sulu, marmelāžu, kartupeļu biezeni un kompotu pagatavošanai. Parasti tā pacieš pārvadāšanu. Ābolu šķirne Melba (koka un augļu foto ir parādīta šajā lapā) rada augļus, kas ir vieni no visgaršīgākajiem starp līdzīgiem.