Tika ņemta vērā avenes un kazenes hibrīdsgandrīz nereāls, pielīdzināms brīnumiem. Tomēr 1923. gadā Rudolfam Boyzenam izdevās veikt šo veiksmīgo eksperimentu. Tajā laikā eksperts šim nolūkam nepievērsa lielu nozīmi, bet Walter Nott un viņa sieva bija cieši iesaistītas pārsteidzošu ogu izplatīšanā un audzēšanā.
Šķirnes priekšrocības
Boysen ogai ir dažādas šķirnespozitīvas īpašības, dodot tai ievērojamas priekšrocības salīdzinājumā ar citām ogām. Salīdzinot ar kazenes, tam ir lielāki, mīkstāki un saldāki augļi. Turpretī aveņu garša ir bagātāka. Piesaista tumšā ķiršu krāsas un nesalīdzināmās aveņu kazenes garšas uzmanību. Boyzen ogai, kuras fotogrāfija ir redzama šajā rakstā, piemīt ogu atjaunināšanas īpašības.
Aprūpes un audzēšanas iezīmes
Boyzen ogu audzēšana ir tāda pati kā tās priekšgājēji - aveņu un kazenes. Tomēr ir dažas funkcijas. Piemēram, tai ir ļoti augsta sausuma pielaide.
Mūsu valstī, lai apmierinātu šo augumaz ticams, un Kalifornijā, kas ir viņa dzimtene, tā nav izplatīta. Pirmkārt, tas ir izskaidrojams ar to, ka boizenes ogu, hibrīdu, ir ļoti neērti ogu savākšanai. Krūms ir ne tikai blīvi pārklāts ar zaļumiem, bet arī ļoti smalks. Kultūra tiek nogatavināta ļoti nevienmērīgi, šis periods var ilgt no augusta līdz pirmajam salam.
Boyzen ogai piemīt augsta pretestība pret salnām, ir augsta raža. Viens pieaugušais krūms var saražot aptuveni astoņus kilogramus augļu sezonā.
Bozena ogu derīgās īpašības
Все-таки это удивительное растение имеет массу noderīgas īpašības, pateicoties kurām tas joprojām ir tā vērts, lai apmestos uz jūsu vietni. Kaloriju saturs ogās nav tik augsts, taču tajos ir liels skaits vitamīnu un minerālvielu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni (kālijs, kalcijs, fosfors utt.).
Благодаря высокому содержанию клетчатки бойзенова oga ļoti labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu traktu. Ar tās palīdzību ir iespējams novērst aizcietējumus, uzlabot redzi, palielināt imunitāti. Ēdot ogas, tiek stiprināti arī mati, nagi un kauli.
Boysenberry palīdzēs saglabāt jūsu jaunību
Kā jūs zināt, mūsu ķermenis novecotajā notiekošie oksidatīvie procesi. Ar vecumu skābekļa organismā kļūst mazāk, bet brīvo radikāļu - vairāk, tāpēc samazinās imunitāte, un ķermenis pamazām noveco. Antioksidanti palīdz novērst šo procesu. Gandrīz katram auglim piemīt šīs īpašības, taču zinātnieki ir devuši priekšrocības upenēm un boyen ogām.
Regulāri lietojot šos augļus, ievērojami samazinās sirds un asinsvadu slimību, vēža, Alcheimera slimības risks.
Šo ogu sēklās ir augsts eļļas saturs, kas bagāts ar E, C vitamīniem un aminoskābēm, ellagīnskābi. Tieši E vitamīns tiek uzskatīts par jaunības vitamīnu.
Boysenberry eļļa atrasta plašipielietojums kosmetoloģijā. To var atrast krēmos, krēmos, losjonos. Tas palīdz mitrināt ādu, atjaunot tās elastību un novērst priekšlaicīgu novecošanos. Turklāt šādam produktam būs antioksidanta īpašības, palielinās ādas elastība.
Ogām oficiāli nav kontrindikācijutomēr dažiem cilvēkiem var būt individuāla neiecietība pret šo produktu. Ja cilvēks cieš no pārtikas alerģijām, labāk konsultēties iepriekš, ja viņam ir reakcija uz šo ogu.
Mūsdienās boyenberry ir atradis plašuizmantot ēdiena gatavošanā. No tā gatavo ne tikai izcilus ievārījumus un sulas, bet no tā gatavo pat aromātisku vīnu. Tas ir piemērots arī kokteiļu, kompotu pagatavošanai vai vienkārši sasaldēšanai. Starp citu, ja jūs iesaldējat ogas, jūs varat tās pasniegt kā dabisku desertu jebkurā gada laikā. Tas ir īpaši labi ziemā un pavasarī, kad organismam trūkst vitamīnu un ir novājināta imūnsistēma. Garšīgs kārums ļaus vieglāk izturēt šo periodu.
