Krievijā paipalas jau sen tiek uzskatītas tikai un vienīgikaraliskais ēdiens. Nedaudz vēlāk šis putns sāka parādīties uz muižniecības galdiem, un PSRS laikā tas bija tikai augstāko partiju rangu priekšrocība. Šodien situācija nav īpaši mainījusies. Šo spēli nebūs iespējams iegādāties katrā veikalā. Tātad paipalu kā biznesa audzēšanas potenciāls ir patiešām milzīgs.
Rentabilitāte
Pirms sākt savu biznesu, jums ir nepieciešamsrūpīgi izpētiet visus plusus un mīnusus. Paipalu audzēšana kā zaļo lauku bizness nav izņēmums. Tāpēc ir obligāti jāaprēķina rentabilitāte, jāizpēta visas atsauksmes un tikai tad jāsāk vākt dokumentācija un jāaprīko vietnes.
Sāksim ar olām:to ražošana ir trīs vai četras reizes izdevīgāka nekā vistas kolēģi. Patiesībā ar pareizo pieeju rentabilitāte var sasniegt simts procentus. Tomēr mēs turpināsim no vidējā un koncentrēsimies uz “zelta vidusceļu”.
Plusi
Vaislas paipalas, lai iegūtu gaļu saskaņā arrentabilitāte ir divas reizes zemāka. Vidēji tas ir divdesmit vai, maksimums, divdesmit pieci procenti. Bet ir daudz vairāk priekšrocību. Piemēram, īss ražošanas cikls ļauj atgūt paipalu biznesu, kura pārskati dažkārt ir ļoti noderīgi, tikai sešu mēnešu laikā. Informācijas labad ir vērts atzīmēt, ka, piemēram, cūku audzēšanā šis rādītājs ir daudz augstāks - vismaz pusotru vai pat divus gadus.
Turklāt šāda vaislas rentabilitātepaipalas ir saistītas ar to, ka putni ļoti ātri sasniedz briedumu. Tas nozīmē, ka gaļas audzēšanai ražošanas cikls ilgst no diviem līdz trim mēnešiem, turklāt olu ražošanu var sasniegt tajā pašā laika posmā. Tātad paipalu audzēšana kā bizness ļoti strauji attīstīsies tās apgrozījuma dēļ. Pat aptuveni sešu mēnešu laikā jūs varat iziet trīs gaļas audzēšanas ciklus un sasniegt maksimumu olu ražošanā.
Funkcijas
Paipalu audzēšana kā bizness, saskaņā ar tiemtas, kurš jau nodarbojas ar šo biznesu, ir rentabls un nav grūts. It īpaši, ja ņem vērā atbilstību, īsus atgriešanās laikus un, protams, rentabilitāti. Profesionāļu ilgtermiņa pieredze rāda, ka paipalu audzēšanai būs jēga tikai tad, ja sākotnējais mājlopu skaits ir seši simti. Bet šajā gadījumā ar labvēlīgu putnu augšanu, augstu auglību un pienācīgu aprūpi paipalu skaitu gadā var palielināt pat desmit reizes. Bet tam ir vajadzīgi noteikti priekšnoteikumi: zināšanas par šo putnu audzēšanas īpatnībām, pilnīga visu pārsteigumu izslēgšana, piemēram, sliktas kvalitātes barība, infekcijas utt.
Man jāsaka, ka jums ir nepieciešams ne tikai uzņemtīpašu telpu, bet arī pareizi aprīkot to: tai jābūt apgaismojumam un apkurei. Svarīgs šo putnu auglības faktors ir nemainīga temperatūra: optimālais tiek uzskatīts par divdesmit grādiem ar mitrumu līdz septiņdesmit procentiem. Turklāt telpai jābūt labi vēdinātai un bez caurvēja. Tas viss ir ļoti svarīgi nosacījumi tādai ražošanai kā paipalu audzēšana.
Biznesa plāns
Šī putna audzēšana mājāsprasa salīdzinoši nelielus ieguldījumus. Tajā pašā laikā lauvas tiesu izmaksas sedz aprīkojuma, kā arī lopu un inkubējamo olu iegāde. Nelielus angārus parasti izmanto kā telpas rūpnieciskai izmantošanai. Patiesībā tajās audzē paipalas. Šajā gadījumā biznesa plāns uzņemas šādas izmaksas projekta īstenošanai, pamatojoties uz sešiem simtiem galvu (rubļos):
- ja nav savu telpu, īres cena (20 kv. m) - no 10 000;
- paipalu iegāde - līdz 21 000;
- šūnu baterijas - līdz 8000;
- inkubators - 6500;
- barība - līdz 3000;
- uzņēmuma reģistrācija - 1000.
Tā rezultātā ar vidējo aprēķinu jums būs jāiztērē apmēram piecdesmit tūkstoši rubļu, kas labvēlīgos apstākļos pilnībā atmaksāsies sešos mēnešos.
Nepieciešamie nosacījumi uzņēmējdarbībai
Paipalām jābūt nodrošinātām ar sausu, siltutelpas. Pareizi izvietojot daudzstāvu būrus divpadsmit kvadrātmetru platībā, būs iespējams turēt līdz pat tūkstotim putnu. Šajā gadījumā ir nepieciešami šādi obligāti faktori:
- pirmais un vissvarīgākais: nemainīga temperatūra divdesmit grādu robežās, jo jebkuras pēkšņas sprieguma izmaiņas var izraisīt paipalu stresu un līdz ar to arī mājlopu nāvi;
- saglabājot optimālu mitruma indikatoru un nodrošinot telpas ventilāciju vai gaisa kondicionēšanu: eksperti neiesaka taupīt pēdējā aspektā - labāk ir iegādāties labu gaisa kondicionieri;
- pilnīga melnrakstu neesamība;
- skaņas izolācija - paipalas tiek uzskatītas par ļoti nervoziem putniem, tāpēc pēkšņas un skarbas skaņas viņā rada stresu, kas nozīmē olu ražošanas pārtraukšanu un svara pieauguma tempa palēnināšanos.
Rūpniecības telpas
Paipalu audzēšanai kā biznesam ir savas nianses.Un tas jo īpaši attiecas nevis uz mājām, bet uz rūpniecisko ražošanu. Ja telpa, kurā paredzēts audzēt šo putnu, ir liela, tad tā ir jāsadala vairākās istabās. Vienā no tām būs iespējams uzglabāt un sagatavot barības maisījumu, otrā - inkubatori, trešajā tiks turēti cāļi.
Paipalu audzēšanas aprīkojums
Ieteicams pieaugušu putnu turēšanaiizmantojiet mobilās baterijas. Tie ir aprīkoti ar padevējiem un dzērājiem. Parasti baterijas sastāv no sešām savstarpēji savienotām šūnām. Tie ir izgatavoti ar nelielu slīpumu: tas tiek darīts olu salikšanas ērtībai.
Vienā akumulatorā var izaudzēt ne vairāk kā divsimt piecdesmit cāļus. Šī aprīkojuma izmaksas svārstās no 2700 līdz 3300 rubļiem.
Man jāsaka, ka, ja paipalu audzēšana ir līdzīgabiznesu paredzēts veikt mājās, tad topošais uzņēmējs ar noteiktām prasmēm var pats izgatavot bateriju padevēju. Lai to izdarītu, viņam būs nepieciešams saplāksnis ar metāla loksnēm, metināts cinkots tīkls un veidgabali.
Lai audzētu cāļus, jums ir nepieciešamskastes, kuru izmēriem jābūt šādiem: garums un platums - sešdesmit pieci, un augstums - divdesmit pieci centimetri. Tie būs jāaprīko ar apgaismes lampām, kas vienlaicīgi sasildīs un uzturēs nepieciešamo temperatūras režīmu.
Inkubators
Tikai daži zina, ka paipalas vairojassadzīves un rūpniecības apstākļi noved pie tā, ka mātītes zaudē instinktu inkubēt olas. Tas nozīmē, ka topošajam lauksaimniekam noteikti būs vajadzīgs inkubators. Mākslīgi atbalstīta olu inkubācija ietver telpas izmantošanu, kurā vienmēr būs 37-39 grādu temperatūra. Jūs varat izveidot savu inkubatoru maziem mājlopiem. Tam būs nepieciešami rasējumi un diagrammas. Ja topošajam lauksaimniekam nav pieredzes šādu ierīču izgatavošanā, viņš to var iegādāties specializētā veikalā. Inkubatoru tirgus vērtība svārstās no 3300 līdz 6500 rubļiem atkarībā no to lieluma, funkcionalitātes un spējas iestatīt temperatūras un mitruma apstākļus.
Pārdošanas problēma
Audzēšana rūpnieciskā vidē ietverciti pārdošanas apjomi un līdz ar to arī peļņa. Parasti olas un paipalu liemeņus pārdod, piegādājot tirgiem, lielveikaliem un mazākiem pārtikas veikaliem, restorāniem, pansionātiem, bērnudārziem un skolām, kā arī daudzām citām organizācijām.
Darbaspēks
Ja audzēšanai mājāsir nepieciešams tikai viens darba roku pāris, tad būs jāpieņem darbā vairāki cilvēki, lai nodrošinātu nepārtrauktu un kvalitatīvu audzēšanu plašā mērogā. Šādu darbinieku pienākumos ietilpst barības maisījumu sagatavošana, putnu barošana, olu savākšana, telpu vai inkubatora tīrīšana un tīrīšana, temperatūras un mitruma kontrole.
Viens pats, bez palīdzības no ārpuses, šādu vadīšanuIeteicams iesaistīties uzņēmējdarbībā ar lopu apjomu līdz sešiem simtiem putnu, tad jums ir jāskaita pēc matemātiskas progresijas: līdz 1200 paipalām būs vajadzīgs viens strādnieks, līdz 1800 paipalām - divi utt.
Atsauksmes un padomi uzņēmējiem
Tāpēc, jo mazāks ganāmpulks sākumā, jo vieglākbūs risinājums jebkuras sarežģītības problēmām. Tāpēc sākumā eksperti iesaka koncentrēties uz putnu turēšanas kvalitāti un apstākļiem, nevis uz to kvantitatīvo sastāvu.
Turklāt nelieli ražošanas apjomi neprasaatrisināt problēmu, reģistrējot daudzus nepieciešamos dokumentus vai atļaujas. Galu galā lielus gatavās produkcijas sūtījumus nevar laist tirgū bez atbilstošu sertifikātu pieejamības.
