Katra saimniece brīnās, kurnopērciet visaugstākās kvalitātes un lētāko gaļu, lai pagatavotu gardas un veselīgas vakariņas savai ģimenei. Labāk, protams, aiziet uz tirgu un nopirkt tur tvaicētas liellopa vai cūkgaļas gabalu. Bet progress nestāv uz vietas. Šodien lielveikalos var nopirkt labu Miratorg gaļu. Patērētāju atsauksmes ir atšķirīgas, dažiem cilvēkiem tas ļoti patīk, citi tajā atrod trūkumus. Analizēsim tirgu kopā.
Kāpēc tieši "Miratorg"
Labas gaļas atrašana lielā metropolē irtiešām veiksmi. Tirgū, it īpaši karstumā, jūs nevēlaties to iegādāties, lielveikali negarantē svaigumu. Bet pircējam ir izvēle. Mēs esam ieinteresēti uzņēmumā, par kuru ir atsauksmes.
Miratorg gaļa ir bijusi tirgū vairākus gadus.Tas ir nopietns ražošanas uzņēmums, kas ir kļuvis par veiksmīgu konkurentu desmitiem citu. Patiešām, lielākā daļa patērētāju jau ir izmēģinājuši piedāvātos produktus.
Informācija par ražotāju
Audzēšana notiek dabiskos apstākļos,Brjanskas un Kaļiņingradas apgabala pļavās. Siltajā sezonā dzīvnieki tiek turēti atklātās ganībās, šeit īpaši nožogoti apmēram 200 tūkstoši hektāru zemes, kas apsēta ar daudzgadīgām zālēm. Mājlopu audzēšana tiek organizēta pēc visaugstākajiem mūsdienu standartiem, ir izpildīti visi kritēriji un ir izpildītas visas prasības mūsdienīgai lopkopības saimniecībai, kas ļauj iegūt pēc iespējas maigāku marmora gaļu.
Nedaudz vairāk par ražošanu
Šodien patērētājs labi saprot, ka apstākļidzīvnieku turēšana un barošana lielā mērā ietekmē iegūtā produkta kvalitāti. Tāpēc, izvēloties gaļu, viņš vēlas iegūt dabiskāko produktu. Cik lielā mērā Miratorg produkti tam atbilst? Gaļa, kuras pārskati galvenokārt ir pozitīvi, izskatās ļoti pievilcīga. Pircēji atzīmē, ka tas ir maigs un sulīgs, lai gan dažiem tas šķiet pārāk taukains. Protams, pēc izskata nav iespējams novērtēt hormonu un antibiotiku klātbūtni vai trūkumu tajā.
Visi 5 posmi
Milzīga ražošanas saimniecība pilnībākontrolē visus ražošanas posmus. Uzņēmumam ir gandrīz 400 hektāri ganību un aramzemes. Šeit tiek audzēta visa dzīvnieku barība. Tas ļauj cerēt, ka dzīvniekus baro ar dabīgiem produktiem. Pamatojoties uz ganībām, dzīvnieku barības ražošanai ir četras rūpnīcas.
Marmora gaļas ražošanā kvalitātegraudu barībai ir galvenā loma. Tieši šī koncepcija ir Miratorg produktu reklāmas pamats. Gaļa, kuras pārskati ir diezgan plaši - no pozitīvas līdz negatīvai, tiek pozicionēta kā lauku produktu analogs. Tomēr daži patērētāji atzīmē, ka gaļā ir daudz ūdens.
Labākā šķirne
Ražotājs ir izvēlējies šķirnes govisAberdīns Angus. Tas pārspēj visu, kas mūsdienās pastāv gaļas kvalitātes, uzturvērtības un garšas ziņā. Šie dzīvnieki ir ģenētiski predisponēti tauku slāņu veidošanai muskuļu audos. Rezultātā garšīga un veselīga ēdiena koncepcija pilnībā mainās. Tradicionāli liellopu gaļa tiek uzskatīta par grūtu, taču šī tiek ātri pagatavota un izrādās ļoti maiga. Nav pārsteidzoši, ka gatava gaļa "Miratorg" cepšanai izrādās tik garšīga. Saimnieču atsauksmes uzsver, ka pirms tam reti izdevās pagatavot gardēžu vakariņas ar minimālu piepūli un tik izcilu rezultātu.
Kāpēc riskēt
Iepriekš krievu patērētājam nebija lielaizvēle. Skaisti gabali, kas tika pārdoti lielveikalos, tika pilnībā importēti. Ko tas nozīmē? Ka tas bija ilgstoši pārvadāts, to, iespējams, audzēja, izmantojot hormonālo stimulāciju, izmantojot ģenētiski modificētu barību. Pērkot Krievijā ražotu gaļu, mēs varam cerēt, ka situācija šeit ir nedaudz atšķirīga. Un ko saka patērētāji, kuri jau ir nobaudījuši krāsnī pagatavotu Miratorg gaļu? Pārskati galvenokārt ir labi. Izrādās sulīga, maiga gaļa ar garšīgu aromātu. Protams, ir arī tie, kuriem tas nepatika. Visbiežāk viņi jau marinētā produktā atzīmē augstu tauku saturu, sāls un garšvielu pārpalikumu.
Piezīme saimniecei
Veikalā plauktos ir milzīgs skaits marmora liellopa gaļas iepakojumu. Kurš no tiem ir labākais jūsu ģimenes vakariņām?
- Ribeye Prime ir muskuļi no 7. līdz 12. ribai, no kuriem atņemtas cīpslas un plēves. Ideāli piemērots sulīgiem steikiem. Galvenā gaļa ir visaugstākā marmorizācija.
- Striploin ir garā muskuļa supravertebrālā daļa. Ir mazs tauku slānis, kas padara to ideāli piemērotu cepšanai.
- Chateaubriand steiks ir filejas centrs. Tas izceļas ar mīkstu struktūru, sulīgumu un maigumu.
- Filet mignon ir delikateses gaļa, kas atšķiras ar maigumu un liesumu.
Kā redzat, nekas grūts nav.Ērtības labad ražotājs gatavoja vakariņas. Lai saimniecei nebūtu jāsaprot mīkla, kuru gabalu labāk nodzēst un kuru apcept, viss jau ir izdomāts. Mūsdienās vispopulārākā gaļa ir Miratorg cepšanai cepeškrāsnī. Atsauksmes par saimniecēm saka, ka tas ir ātrs, ļoti ērts un neticami garšīgs. Ar to ir grūti strīdēties. Pat ja reklāma izrotā produkta īpašības, sarkanīgais un sulīgais steiks izskatās ļoti ēstgribu.
Otrs zīmola nosaukums
Marmora liellopa gaļa ar plānām tauku vēnāmideāls steikiem - tas ir viens no vadošajiem uzņēmuma piedāvājumiem. Bet ne vienīgais. Kā jums patīk ar zāli barota gaļa? Šī ir vēl viena uzņēmuma "iezīme". Patērētājam tiek piedāvāta jaunu gobiju gaļa, kas visu mūžu ēda zāli un sienu un tika dabiski ganīta. Šo produktu līnijā ietilpst malta gaļa, steiki un gaļa grauzdēšanai Miratorg iepakojumā. Atsauksmes par veselīgas un diētiskas pārtikas piekritējiem liek domāt, ka tas ir labākais produkts no visiem šodien tirgū esošajiem produktiem.
Cūkgaļa no Miratorg
Līdz šim mēs runājām par liellopu gaļu, betUzņēmuma sortimentā ir arī cūkgaļa. Turklāt šajā nozarē ir daudz piedāvājumu. Atdzesēta cūkgaļas kāja, malta gaļa, ribiņas un daudz kas cits. Kādas ir patērētāju priekšrocības? Pirmkārt, ērtības. It īpaši, ja runa ir par cepamajiem maisiņiem, kas satur gatavu gaļu. Atliek tikai nogriezt uzlīmi un ievietot krāsnī. Pēc stundas jums būs smaržīgas vakariņas uz jūsu galda.
Tagad par mīnusiem.Daudzi cilvēki sūdzas par pārāk pikantu vai sāļu marinādi. Iespējams, ka puses atšķiras. Pārējā gaļa izrādās maiga, sulīga, nepārkalta - lieliska iespēja darba dienās un svētku dienās. Atsevišķi es gribētu teikt par diētiskā uztura piekritējiem. Viņiem būs jābūt ļoti uzmanīgiem, izvēloties gabalus, jo cūkgaļa var būt pārāk taukaina. Vēl labāk, izvēlieties zāli barotu liellopu gaļu.
Vista
Atkal mēs redzam milzīgu spilgtu sortimentupaciņas ar augšstilbiem, stilbiem, spārniem, kā arī malto gaļu, tīrradņus un citus mājputnu gaļas pusfabrikātus. Jā, uzņēmumā ir arī putnu ferma, kurā audzē broilerus.
Analizējot pārskatus, mēs varam izsekot interesantamregularitāte. Lai gan lielākā daļa patērētāju definē liellopu gaļu kā dabisku un ļoti garšīgu, šeit situācija ir tieši pretēja. Putnu gaļa tiek kritizēta par pārmērīgu ūdens saturu un smaržām. Kaut arī panētas vistas filejas un tīrradņi ir ļoti noderīgi, ja nav laika stāvēt pie plīts, un to garša ir lieliska. Ja jūs nedomājat par dabiskumu, tad ir pilnīgi iespējams pusdienot.
Atvērto durvju diena
Cik ražotāji to izmantos?Visticamāk ne. Bet Miratorg direktors nolēma, ka viņiem nav pilnīgi ko slēpt. Tāpēc uzņēmums rīkoja plašu kampaņu, kuras laikā patērētāji varēja iepazīties ar produkciju, izmantojot ielūgumu kartes.
Lopkopības saimniecības, ganības ungaļas pārstrādes rūpnīca. Pēdējais posms bija gatavā produkta degustācija. Viesiem tika sagatavoti apmēram 20 gaļas ēdieni, kurus varat iegādāties veikalā. Tika pasniegti arī pusfabrikāti, kas izstrādāti, lai ietaupītu mūsdienu saimnieces laiku. Kā parasti, pirmā lieta, kas izpelnījās atzinību, bija gaļa Miratorg cepeša iepakojumā. Atsauksmes atzīmē, ka šīs ir īstas svētku vakariņas aizņemtiem cilvēkiem. Fantastiski garšīgi, sulīgi un nav apgrūtinoši.
Ekspertu viedoklis
Šoreiz parastaispatērētāji, kuri novērtēja piedāvāto ēdienu garšu. Kritērijus katrs izvēlējās pats, taču lielākā daļa cilvēku atzīmēja mīkstumu, celulozes šķiedru struktūras trūkumu, aromātu un sulīgumu. Rezultātā strīdi radās tikai marinētas gaļas novērtēšanā. Šeit viss ir vairāk vai mazāk skaidrs - visus nav iespējams iepriecināt ar sāls un garšvielu daudzumu. Tas, kas vienam ir neizteiksmīgs, citam jau ir neiespējams. Kopumā viesi Miratorg gaļas kvalitāti novērtēja ar stabilu piecinieku. Atsauksmes ar lielu uzmanību saņēma uzņēmuma darbinieki. Viņi uzsvēra, ka šādi notikumi viņiem ir ļoti svarīgi. Atsauksmes ļauj jums redzēt darbu no ārpuses un precizēt tos mirkļus, kas tika palaisti garām.
Mēs esam apkopojuši pamatinformāciju par Miratorg produktiem, galīgā izvēle ir jūsu izvēle!
