Naudingos salierų savybės žinomos nuosenus laikus. Net senovės graikų grožis laikė savo sultis dievišku gėrimu, kuris gali pailginti jaunimą ir grožį, vyrai jį naudojo stiprindami stiprumą ir lytinį potraukį. Dėl savo naudingų ir skoninių savybių ši šakniavaisiai gana greitai pradėjo naudoti ne tik kaip vaistiniai augalai, bet ir kaip prieskoniai bei aromatiniai priedai kulinariniuose receptuose.
Žinoma, kaip ir bet kokia medicinos kultūra, ji turisalierai yra kontraindikuotini dėl jo vartojimo nėščioms ir žindančioms moterims, nes šakniavaisiuose yra medžiagų, kurios sukelia stiprų gimdos raumenų susitraukimą, kuris paprastai sukelia persileidimą.
Salierų šaknis
Šis augalas yra naudingas ir naudojamas visiškaivisiškai, bet didžiausias vitaminų kiekis vis dar yra šaknų ir stiebų. Turi salierų šaknų kontraindikacijų, skirtų žmonėms, sergantiems įvairiomis inkstų ligomis.
Šaknis gali būti naudojamas kaip komponentasDalis salotų ir sriubų, nes ji gerai tinka obuoliams, morkoms, ananasams. Dėl didelio pluošto ir vandens kiekio salierai tapo daugelio dietinių patiekalų pagrindu, o dietologai juos skiria įvairioms dietoms.
Be to, salierai turi ryškių antialerginių, diuretikų, analgetikų, priešuždegiminių savybių.
Kadangi salierai yra daug vitaminų, salierai neturi kontraindikacijų vartoti kūdikių maistui, ypač kaip hipovitaminozės ir fenilketonurijos profilaktiką.
Salierų sultys
Efektyviausia įvairių vitaminų asimiliacijos forma yra skysta,
Liaudies receptai
Nėra salierų kontraindikacijų laukenaudoti kaip losjonus ir suspausti, kad atsirastų mėlynės ir žaizdos, taip pat pūlingos opos. Dėl savo priešuždegiminių ir žaizdų gijimo savybių ji gali būti naudojama gydant pediatrinius dermatitus kaip losjonus ar rūkas.
Nėra salierų kontraindikacijųnaudojama kaip salierų arbata, kuri ypač tinka lėtinėms plaučių ligoms, podagra ir reumatu. Paruoškite 20 g sausų lapų ir užpilkite 200 g verdančio vandens. Ji turi būti užvirinta 10 minučių ir padermė. Dvi puodeliai šios arbatos per dieną gali padėti greitai atsipalaiduoti, o reguliariai vartojant šiuos vaistus bus visiškai atleisti.