Nedaugelis žmonių tai manoyra daug spalvų, kurias galima valgyti. Gamtoje yra daug gražių augalų, ir netgi gana valgomų. Kai kurie iš jų papuoš bet kokias salotas ar paruoštus patiekalus savo ryškia spalva ir tekstūra.
Kokios gėlės valgomos
Yra augalų, kuriuos galima vartoti patiems, nes jie yra gero skonio, ir yra tokių, kuriuos reikia pagardinti tam tikrais prieskoniais.
Gėlės valgyti. apibūdinimas
Kokias gėles žmonės valgo? Jų yra nemažai. Dažniausiai augalai akims, dažnai randami:
1. Kiaulpienė yra iš pažiūros įprasta piktžolė.Tačiau žaliose šio augalo dalyse gausu antioksidantų, kalio ir įvairių mineralų. Nepaisant šiek tiek kartumo, jis gali būti dedamas į salotas, kad gautų papildomos naudos organizmui.
2.Gražią dieninės lelijos žiedą taip pat galima valgyti ir net žalią. Jis turi saldų skonį. Užvirus šaknies gumbus galima valgyti kaip bulves. Norėdami tai padaryti, turite išvalyti juos nuo purvo, pašalinti stiebus ir plaukus. Patys pumpurai yra geras karotino ir vitamino C šaltinis.
3.Hibiscus žiedus galima vartoti kaip arbatą su citrina, į kurią dedama pagal skonį. Tonizuojanti arbata naudinga nervų sistemai, kraujagyslėms, medžiagų apykaitai organizme pagerinti. Galima valgyti tiek šaltą, tiek karštą. Beje, šios gėlės yra mirtinai nuodingos kačiukams.
penki.Puikiai kvepianti alyvinė, o skonis taip pat gana malonus. Jis turi švelnų citrusinių vaisių (citrinų) skonį su gelsvu aromatu. Šią gėlę galima valgyti su jogurtu, kaip garnyrą ir net kaip glaistytą desertą.
6.Be vaistinių savybių, medetkos taip pat gali būti naudojamos maistui. Medetkų skonis yra nuo aitraus iki aštraus. Po jo naudojimo lieka pipirinis poskonis. Jis dažniau naudojamas ryžių patiekalams, sriuboms ir makaronams gaminti.
7. Erškėtuogė yra labai naudinga.Jame yra didžiulis vitamino C. Jis taip pat gali būti laikomas ilgai, kai vaisiai išdžiūvo. Erškėtuoges galima vartoti tiesiog arbatos, sulčių, uogienės, sirupo pavidalu. Šis augalas yra žinomas kaip bendras tonikas.
Kokios gėlės dar valgomos? Taip pat galite valgyti moliūgų žiedus, violetines gėles ir lapus, gvazdikų žiedlapius ir daugelį kitų.
Įspėjimai apie apsinuodijimą
Valgyti kai kurias gėles gali būtinaudinga ir malonu, tačiau tai gali būti pavojinga ir net mirtina. Žinodami, kokias gėles galite valgyti ir kaip valgyti, galite apsisaugoti nuo apsinuodijimo, jei laikysitės šių svarbių patarimų:
• Yra tik valgomos gėlės. Jei turite bent menkiausių abejonių, turite ieškoti pagalbos iš atitinkamų žinynų.
• Patartina valgyti pačių užaugintas gėles, nes daigynuose ir šiltnamiuose augalai dažniausiai gydomi pesticidais ar įvairiomis cheminėmis medžiagomis.
• Nevalgykite gėlių, užaugintų keliuose ar viešuosiuose parkuose.
• Valgydami naudokite tik gėlių žiedlapius, pašalindami sėklalizdžius ir kuokelius.
• Alergikai turėtų palaipsniui į savo mitybą įtraukti valgomąsias gėles.
• Laikykite augalus šaldytuve ir ant drėgno popieriaus, kad išlaikytumėte jų šviežumą.
Apie kates ir sveikas gėles
Dažnai galima pastebėti, kad katės namuose valgo gėlespuodus, ir ne tik namuose. Ekspertų teigimu, augintiniai tokiu būdu atsikrato skrandyje susikaupusių plaukų, nes dažnai save laižo. Gyvūnai naudoja žalumynus kaip natūralų vėmimą. Tai pašalina plaukus nuo katės skrandžio.
Augintinių savininkų stebėjimai padės išsiaiškinti, kokias gėles valgo jų katės, ir prireikus apsaugos juos nuo nepageidaujamo apsinuodijimo.
Yra ir tokių gėlių, ir nemažai,kurios pavojingos mažiems augintiniams. Paprastai katės pačios nusprendžia, ką jos gali valgyti, o ko ne. Jie turi pakankamai sveiko proto nevartoti jiems pavojingų augalų.
Pavojingos gėlės katėms
Dar sodininkai su naminėmis katėmistaip pat turite žinoti apie nuodingus augalus, kurie yra pavojingi jų gyvūnams. Tai yra tokios gėlės kaip narcizai, krokai, pakalnutės, Kalanchoe, lelijos, amarilės, hiacintas, chrizantema, rainelė, delphiniumas, lubinas, šefflera, monstera, raktažolė, azalija, šparagai, snieguolės ir kt.
Net vanduo iš šių augalų tampa nuodingas. Ji gali sunaikinti ne tik katę, bet ir kūdikį.
Visiškai visos pienės, įskaitant:akalifa, euphorbia Mila, puansetija, codiaum, ficus ir daugelis kitų panašių augalų, išskiriančių pieno sultis, yra nuodingi ne tik katėms ir kitiems gyvūnams, bet ir žmonėms.
Kalos lapai taip pat pavojingi. Šis augalas apdegina katės lūpas ir burną.
Pelės ir augalai
Kaip ir katėms, taip ir pelėms augalai nėra svetimi. Kokias gėles valgo pelės?
Jie labai graužia, o tai reiškia, kad myli, šeimininkus, tulpes, dedešvas, krokusus, lelijas ir klematus. Tai pavojingiausi sodų kenkėjai.
Daugelio sodininkų pastebėjimai parodė, kad taip nėravalgykite narcizus ir imperinius lazdyno grousus. Šiuo atžvilgiu, pavyzdžiui, norint išgelbėti hostą nuo graužikų, galite ją pasodinti sumaišytą su narcizais ar kitais augalais, kurių nemėgsta pelės. Lygiai taip pat galite apsaugoti kitus augalus sodindami juos į kompleksą.
Valgydamas gėles, žmogus gali derintinuostabu su naudinga. Gražūs žiedlapiai suteiks originalų bet kokio patiekalo išvaizdą, o daugybė vitaminų, esančių daugelyje augalų, padės sustiprinti žmogaus kūną.