Kotonu troškinys - nuo vaikystės pagamintas skonis

Kiekvienas žmogus turi vaikystętam tikras nepamirštamas skonis. Tai daro mus nostalgiški, grįžta į geriausius nerūpestingus metus. Daugeliui tai yra susijusi su vaikų darželyje paruošto maisto skoniu. Vienas iš šių patiekalų - tai varškės pyragas. Vaikų darželyje ji buvo mėgstamiausia patiekalė. Saldūs, tirpstantys burnoje, ji nenoriai laukė visą savaitę.

"Cottage Seas Casserole": klasikinis receptas

Galite pasinerti į basą vaikystę,virta darželio varškės pyragas namuose. Norint paruošti šį patiekalą, visi komponentai imami tam tikroje proporcijoje. Varškės sūrio svarai reikės penkiasdešimt gramų pieno, penkiasdešimt gramų sviesto, du kiaušiniai, šimtas gramų cukraus ir manų kruopos. Visi kruopščiai sumaišomi ir likus keturiasdešimt minučių išpjaudyti manų kruopos. Po to masė perpilama į riebalų su margarine forma ir įdedama į orkaitę. Keptuvėlį kepkite būtina iki aukso rudos spalvos. Patiekiama su grietine. Pasirinktinai galite pridėti razinų ar džiovintų abrikosų. Norėdami užgerti troškintuvę, išpjaukite daugiau oro, tešloje galite įpilti stiklinės jogurto ar kefyro ir šaukštelis soda.

Vaikų varškės pyragas

Kotedžas yra labai naudingas augančiam vaiko kūnui,bet ne visi vaikai jį valgo su malonumu. Kūdikiams galite užsigerti švelniu sausainiu. Vaikai mėgsta šį saldų ir erdvį patiekalą. Be to, varškė po terminio apdorojimo geriau absorbuojama. Toks tortas pagamintas iš varškės, kiaušinių, cukraus, grietinės ir gėrybių. Keturi šimtai gramų varškės, sumaišyto su šimtu gramų grietine, du tryniai ir du šaukštai manų kruopos, tada perpuls gautą masę su maišytuvu. Dviejų kiaušinių baltymai supjaustomi su keturiais šaukštais cukraus į standų putojimą. Abi masės turi būti kruopščiai sujungtos. Tešla pilama į riebalų pavidalo formą ir kepama temperatūroje šimto aštuoniasdešimt laipsnių.

Kepta pyraga "Paryžius"

Iš esmės, šio patiekalo receptaiyra nemažai. Pavyzdžiui, varškės troškinys po gražiu pavadinimu „Paryžius“ (kartais vadinamas „prancūzišku“). Šis patiekalas primena pyragą. Dėl tešlos pakuotėje margarino supilamas trečiuoju puodeliu cukraus ir du puodeliai miltų. Pasirodo, tešlos trupiniai. Jis turi būti suskirstytas į tris dalis. Supilkite du trečdalius tešlos ant suteptų margarinų. Tada užpildykite ant gauto sluoksnio ir uždenkite tešlos liekanomis. Užpildydami naudokite du pakuotes su varškė, sumaišytą su stikline cukraus ir dviem kiaušiniais. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių kampu. Šis puodelis bus puikus papildymas bet kuriam atostogų stalui. Jis yra skanus, pasižymi patrauklia ir patrauklia išvaizda.

Varškės puodeliai yra ne tik skanūs, bet irnaudinga. Juose yra didelis kalcio kiekis, būtinas kaulų ir raumenų, taip pat gyvūnų baltymų augimui ir vystymuisi. Tačiau reikia nepamiršti, kad kiaušiniuose ir margarinuose yra daug cholesterolio, kuris gali sukelti aterosklerozę.