Geriausia dovana vaikui gimtadieniui ar bet kuriaikita šventė yra tortas. Maži saldūs dantys mėgsta, kad delikatesas yra ne tik skanus, bet ir gražus. Futbolo kamuolio tortas patenkins net reikliausią vaiką. Jis ypač pradžiugins tikrą futbolo gerbėją. Kaip padaryti rutulinį pyragą? Iš esmės tai nėra sunku. Jums tiesiog reikia paruošti reikiamus ingredientus ir būti kantriems.
Norėdami pagaminti futbolo kamuolio tortą,tešlai reikia 400 gramų miltų, tiek pat margarino ir cukraus, 7 kiaušinių, 100 gramų migdolų, kurie turi būti susmulkinti, ir 50 mililitrų pieno. Kremui reikia paimti du šaukštus kakavos, tą patį kiekį vandens, 170 gramų miltelinio cukraus, 75 gramus sviesto ir tris persikus. Norėdami paruošti marcipaną, jums reikės vienos stiklinės migdolų, vandens ir cukraus. Ir jums tikrai reikės sferinės formos, kurios skersmuo yra 23 centimetrai.
Dabar galite pasigaminti futbolo kamuolio pyragą. Pirmiausia muškite cukrų ir margariną ir palaipsniui plakite į 7 kiaušinius. Po to suberkite migdolus ir miltus, supilkite pieną ir minkykite tešlą. Sutepkite formą ir ištieskite ją kepimo popieriumi. Mes perkeliame tešlą į formą ir kepame orkaitėje, padarydami depresiją centre. Kepimo temperatūra yra 170 laipsnių, o laikas - 1,5 valandos.
Tuo tarpu migdolus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nukoškitenuimkite apvalkalą nuo jo. Riešutus nusausiname ir pakepiname keptuvėje. Tada sumalkite juos kavos malūnėlyje. Mes sumaišome cukrų ir vandenį, virkite sirupą. Į jį sudėkite pakepintus migdolus ir palikite ant ugnies 4 minutes, nuolat maišydami. Po to šią masę sumalkite blenderiu. Tai pasirodė marcipanas. Atskiriame trečią šios masės dalį ir įpilame į ją vandens vonioje ištirpintą šokoladą. Apvyniokite marcipaną folijoje.
Mes praskiedžiame kakavą dviem šaukštais verdančio vandens ir plakame su sviestu ir cukraus pudra. Nuvalykite odą nuo persikų, nuplikydami jas verdančiu vandeniu.
Supjaustykite gatavus pyragus išilgai į tris dalis. Apatinius sluoksnius sutepkite grietinėle ir ant jų sudėkite gabalėliais supjaustytus persikus. Ant viršaus uždėkite trečiąjį, paskutinįjį, sluoksnį ir paskleiskite kremu.
Išimame marcipaną ir iškočiojame ant stalo belabai ploni sluoksniai. Dabar reikia jį supjaustyti į šešiakampius. Norėdami pagaminti futbolo kamuolio tortą, jums reikia nespalvotų gabalų. Dabar jums reikia juos padengti drėgnu rankšluosčiu.
Šešiakampius uždėkite ant torto, kaip ant futbolo kamuolio. Torto šonuose galite pasidaryti žalio grietinėlės modelį žolės pavidalu. Tortas laikomas šaldytuve iki patiekimo.
Šio pyrago pagrindui galite pasiimti sausainįtešla. Jis kepamas orkaitėje pagal klasikinį receptą. Galite gaminti dviejų rūšių tešlą: tamsią ir baltą. Į pagrindą įdėkite baltą sausainių pyragą, o ant viršaus suformuojame rutulį tamsaus sausainio gabalėlių, pritvirtindami juos bet kokiu kremu. Papuoškite pyragą šešiakampiais, kurie gali būti pagaminti iš tamsaus uogienės ar uogienės. Čia yra vietos vaizduotei. Galite gaminti tamsaus šokolado gabaliukus.
Internete gausu pavyzdžių, kaip gaminti pyragus su nuotraukomis ir išsamiomis instrukcijomis.
