Любители лимона в самый пик его зрелости закупают jo kilogramai ir ledas žiemai. Daugelis stebisi, paaiškėja, citrinos gali būti užšaldytos. Kodėl tai padaryti? Galų gale, šis produktas gali būti įsigytas bet kuriuo metų laiku. Tik tikrieji šio rūgščių vaisių žinovai ir mėgėjai žino, kad šaldyta citrina yra dešimt kartų naudingesnė nei šviežia.
Citrina turi tokias naudingas ir svarbias kūno savybes:
- priešuždegiminis;
- baktericidinis.
Jis taip pat turi daug vitamino C ir mažai kalorijų.
Prieš bet kokį vaisių užšalimo metodą būtinaGerai nuskalaukite ir išdžiovinkite. Nepaisydami paskutinio veiksmo, galiausiai vietoj citrinos galite rasti didelį ledo gabalėlį. Kaip užšaldyti citriną? Tai bus aptarta toliau.
Išspaustos citrinos sultys ledo kubelių pavidalu
Citrinų galima užšaldyti ledo kubeliais,tiksliau, citrinos sultys. Tai nebus blogai išsaugoti savo vertę šioje formoje, ir patogu ją pridėti prie arbatos. Naudojant sulčių ekstraktorių arba naudojant savo galią, sultys išspaudžiamos iš vaisių. Atsargiai pilamas į ląsteles. Vienas kubas, išmestas į arbatą, puikiai pakeičia visą citrinos gabalėlį.
Gali būti įvairių augalų papildų mėgėjaisujungti verslą su malonumu. Vaisių sultys taip pat užpildo ląsteles tik viduryje. Kitas sluoksnis bet kokių žolelių, pavyzdžiui, mėtų, ir ląstelė vėl užpildyta citrina. Įdomus būdas sutaupyti vietos šaldiklyje ir sujungti du naudingus komponentus.
Sušaldyti citrinų sulčių kubeliai gali būti palikti formose arba įdėti į bet kurį esamą konteinerį. Net šioje formoje, citrinos sultys išlaiko visus vitaminus.
Žiemą kubeliais užšaldyta sultys gali būti dedamos į karštą arbatą arba į gėrimus, pavyzdžiui, sultis ar alkoholinius gėrimus, kad jie būtų turtingesni.
Užšaldykite citrinos skilteles
Kitas geras šaldymo indasNaudingas produktas yra silikoninis pelėsių tepalas. Medžiagos dėka turinį lengva gauti iš formų. Vienodas pasiskirstymas neleidžia griežinėliams susilieti sušaldymo metu, todėl nebus sunku juos pašalinti. Tačiau vis dar stovi prieš citrinų skiltelių platinimą. Vaisiai supjaustomi į tuos pačius žiedus, išdėstytus ant sausos plokščios plokštės. Dėmesio, griežinėliai neturėtų būti tarpusavyje susiję. Jiems pakaks poros valandų. Tada šie apskritimai yra išdėstyti formose, ir jie nebegali būti kartu. Jūs neturėtumėte aiškiai įdėti gabalus vieni kitiems, geriau tai padaryti žingsnių pavidalu, tada citrina yra lengva patekti į griežinėliais, o ne pakenkti.
Užšaldyti trinti
Daugelis namų šeimininkių nenaudoja citrinos vidurio,ir jo pyktis. Taip pat, kaip sultys, galima užšaldyti žiemą. Jei reikia, jis visada bus prieinamas. Išplautas ir džiovintas citrinas tam tikrą laiką dedamas į šaldiklį. Tai būtina, kad būtų lengviau naudoti. Po kelių valandų jūs galite lengvai supjaustyti. Išvalę visą žievelę, švelniai padėkite jį formoje. Kūdikių maistiniai stiklainiai yra puikūs indai šaldytai tarkuotai citrinai išsaugoti. Patogus laikyti, lengvai gauti turinį ir užima mažai vietos.
Тертую цедру лимона часто добавляют в разные patiekalai. Tai suteikia šiek tiek pikantiškumo skoniui. Todėl daugelis namų šeimininkių iš anksto ruošia komponentus, kad netrukdytų laiko tinkamu laiku. Pakanka gauti turinį ir užpildyti reikiamą komponento kiekį. Iš šaldiklio išpjautos žievelės netenka šiek tiek skonio, tokio pat rafinuoto skonio, kaip ir šviežios.
Vienas iš citrinų užšalimo priežasčių
Ką reikia:užšaldyti citrinos žiemą? Šiuo metų laiku bet kurioje parduotuvėje galite įsigyti šį vaisių, o kainos yra prieinamos. Kodėl šaldiklyje yra noras turėti citriną? Čia žmogiškasis veiksnys yra svarbesnis. Šaltu oru dažniau serga, temperatūra pakyla ir atsiranda silpnumas. Paprastai šiomis dienomis gydomasis komponentas nėra šaldytuve. Paleiskite į parduotuvę jokios jėgos. Štai tada jūs suprantate, kad būtų malonu užšaldyti citriną. Vaisiai, kurie išlaikė savo naudingas savybes, padės susidoroti pradiniame šalčio etape. Į šiltą arbatą įdėkite citrinos gabalėlį, tuomet įsitikinkite, kad valgote jį su žievelėmis. Galų gale yra svarbiausių vitaminų.
Kaip matote, citrinų užšaldymas gana lengvas, bet tada jis visada yra po ranka!
