Kaip gaminti klasikines krabines salotaslazdos, žino beveik visus. Galų gale, tokia patiekalė yra labai maitinanti ir skanu, tačiau tuo pat metu ji yra pagaminta greitai, lengvai ir naudojant nebrangius ir nebrangius ingredientus.
Klasikiniai krabų lazdelės salotos
Būtini indo gaminiai:
- konservuotos kukurūzai - 1 maža stiklaine;
- dideli vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- krabų lazdelės - 410 gramų;
- apvalūs ryžiai - 1/3 stiklo;
- vidutinio riebalų majonezas - 130 gramų;
- juodieji pipirai - 2 pinches;
- svogūnėliai dideli - 1 vnt;
- Korėjos kopūstai - 100 gramų.
Perdirbimo ingredientai:
Klasikinės krabų lazdos salotos turėtų būtipradėkite kepti virti vištienos kiaušinius ir apvalius ryžius. Po to reikia 400 gramų krabų lazdelių, leisti jiems atšilti, jei jie yra užšaldyti, o tada susmulkinti į mažus kubelius. Kitas, jums reikia kapoti vieną didelį svogūną, korėjiečių kopūstai ir virtus kiaušinius.
Paruošti klasikines salotas iškrabų lazdelių, į vieną didelį dubenį reikia sumaišyti birius apvalius ryžius, krabų lazdeles, konservuotus kukurūzus, vištienos kiaušinius, smulkintą svogūną ir korėjietiškus kopūstus. Tada visi ingredientai turi būti pagardinti juodaisiais pipirais ir vidutinio riebumo majonezu.
Teisingas maitinimas į stalą
Klasikinės krabų lazdelių salotos turėtų būti patiekiamos bendrame patiekale. Tokį užkandį patartina papuošti šviežiomis smulkintomis žolelėmis, taip pat keliomis virtomis ar marinuotomis krevetėmis.
Apeiginės krabų lazdelės salotos
Ypač reikia pažymėti, kad be klasikinio tokio patiekalo varianto yra ir iškilmingas, kuris skiriasi tuo, kad jame yra papildomų, aromatingesnių ingredientų.
Svarbiausi produktai iškilmingoms salotoms:
- krabų lazdelės - 500 gramų;
- apvalios ryžių kruopos - pusė stiklinės;
- vidutinis vištienos kiaušinis - 6 vienetai;
- konservuoti kukurūzai - stiklainis;
- pievagrybiai, marinuoti savo sultyse - 200 gramų;
- svogūnėliai dideli - 1 vnt;
- marinuoti agurkai - 4 maži gabalėliai;
- šviežios petražolės - 2 kekės;
- riebus majonezas - 200 gramų;
- krienai - asmeniškai paprašius;
- druska "Extra" - pagal skonį;
- raudoni arba malti juodieji pipirai - savo nuožiūra.
Virimo procesas:
Ryžių kruopas ir vištienos kiaušinius reikia virti,atvėsinkite, supjaustykite kiaušinius. Taip pat peiliu reikia susmulkinti 1 svogūną, marinuotus grybus ir agurkus, šviežias petražoles ir krabų lazdeles. Visi produktai turi būti dedami į didelį dubenį ir paskaninami juodaisiais pipirais ar paprika, konservuotais kukurūzais, druska, krienais ir riebiu majonezu. Tada ingredientus reikia sumaišyti dideliu šaukštu ir perkelti į gilų salotų dubenį. Iškilmingo patiekalo viršų rekomenduojama papuošti petražolėmis, taip pat marinuotais grybais, kurie turi būti supjaustyti išilgai kojų.
Verta paminėti, kad tiek pirmasis, tiek antrasis salotų variantai idealiai tinka šventiniam stalui. Tačiau apeiginis patiekalas yra labiau patenkintas, aromatingas ir kaloringas.
