Приготовленная рыба в пароварке или микроволновой Krosnis ne tik virti greitai, bet pasirodo labai naudinga ir neįtikėtinai skanu. Norėdami tai padaryti, pateikiame keletą įvairių žuvų ruošimo receptų, kurie padės jums tai padaryti.
Žuvis dvigubame katile - skumbrė
Norėdami virti, jums reikės:
Skumbrė - 1 vnt. (Apie 0,4 kg;
Svogūnai - 1 galvą;
Bulgarų pipirai;
Bulvės, marinuoti agurkai - kaip šalutinis patiekalas
Сначала нужно взять рыбу и разрезать ее на kelias dalis, tada vypiorooshit ir išplauti į konteinerį. Po to, pabarstykite skreblių prieskoniais, druską ir supilkite ant svogūnų žiedų ir supjaustytų bulgarų pipirų. Visa tai turėtų būti siunčiama į dvigubą katilą, pageidautina, žemiausią lygį. Antroje pakopoje geriau įdėti bulves, kurias pirmiausia reikia nulupti ir supjaustyti į supjaustytas plyšeles. Dabar įjunkite laikrodį 35-40 minučių. Pasirodo labai skanių žuvų dvigubo katilo su bulvėmis. Patiekite su marinuotais agurkais. Malonu apeiti!
Žuvis dvigubame katile su žolelėmis - upėtakiais
Gaminiai virimui:
Apželdinimas;
Upėtakio filė - 0,4 kg;
Citrina;
Lempa;
Pipirai, druska
Šis receptas yra gana paprastas ir jūsų nepaimsdaug laiko. Taigi, pirmiausia turėtumėte padalinti žuvies filė į dalis. Tada kiekvieną iš jų patrinkite druska, pipirais, apšlakstykite citrinos sultimis ir įdėkite į garų indą ant paties dugno. Tokiu atveju upėtakis turėtų būti apsuptas smulkintų svogūnų žiedų. Patiekalas ruošiamas apie 17 minučių. Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis. Pasirodo labai skanu ir maistinga. Gero apetito!
Žuvis dvigubame katile su bulvėmis - lašišos filė
Šis patiekalas paruošiamas iškart su garnyru. Sudėtis:
Jaunos bulvės - pora gumbų;
Lašišos filė - 0,5 kg;
Poras
Dėl marinato:
Sojų padažas - 5 šaukštai;
Žuvies sultinys - 5 šaukštai;
Baltasis vynas - 3 šaukštai;
Cheresas - 3 šaukštai;
Česnakai - 2-4 gvazdikėliai;
Druska, pipirai
Pirmiausia reikia pašalinti žuvies odą, tada supjaustytijo porcijos. Tada paruoškite marinatą iš pirmiau minėtų ingredientų ir užpilkite lašišą. Šioje formoje žuvis turėtų būti marinuojama 3-4 valandas. Tada įdėkite bulves į garų krepšelį pačiame dugne, o marinuotą žuvies filė įdėkite į viršutinį indą. Indas ruošiamas 20 minučių.
Žuvis mikrobangų krosnelėje
Šis receptas skiriasi paruošimo greičiu. Reikėtų pažymėti, kad šiame recepte galite naudoti bet kokią žuvį su balta mėsa - pollocką, jūrų lydeką, putas. Sudėtis:
Saldieji pipirai (smulkiai supjaustyti) - 1 šaukštas;
Žuvies filė - 0,4 kg;
Žalieji - 1 valgomasis šaukštas:
Česnakai - pora griežinėlių;
Druska;
Augalinis aliejus
Pagal skonį pipirai gali būti saldūs arba karšti, taip pat galite maišyti abu per pusę. Ir petražolės, ir krapai tinka kaip žalumynai, ar dar geriau mišinys.
Pirmiausia reikia nuimti galvą irjei reikia, žuvies viduriai. Pavyzdžiui, pollock parduodamas be galvos. Dabar supjaustykite žuvį porcijomis ir padėkite ant indo, kuriame ji bus kepama. Dabar reikia susmulkinti česnaką, pipirus ir petražoles ir pabarstyti jas ant žuvies. Viską apšlakstykite trupučiu daržovių ar alyvuogių aliejaus ir apšlakstykite druska. Tada 5–6 minutėms įpilkite mikrobangų krosnelę visu pajėgumu. Patiekite pipirus, indą užpilkite citrinos sultimis ir papuoškite citrinos griežinėliais. Be to, jis taip pat gali būti patiekiamas su garnyru, pavyzdžiui, su bulvių koše ar ryžiais.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad šis receptasvirimas gali būti naudojamas įprastoje orkaitėje. Tokiu atveju orkaitę reikia įkaitinti iki 190 laipsnių, o žuvį kepti iki minkštumo. Virimo laikas šiuo atveju bus šiek tiek ilgesnis nei mikrobangų krosnelėje. Dabar jūs tiksliai žinote, kaip skaniai paruošti žuvį, praleidžiant minimalų laiką ir pastangas. Be to, taip paruošti patiekalai yra labai sveiki.
Malonu apeiti!
