Pirkite gerą vyną už mažą kainą -sunkus verslas Vyno degtinės skyriuje asortimento akys kyla: tūkstančiai butelių iš skirtingų gamintojų ir dešimtys įvairių veislių! Pristatydami šį turtą, jūs netyčia pradėjote slinkti vardus, esančius jūsų galvoje, bent jau kai kurių prekių ženklų ir veislių, kurios anksčiau įrodė esančios geros. Paprastai ne visada pasirodo.
Kartais, klaidinant prekes, perkamas už mažą kainą, jūs turite eiti ir nuleisti jį į tualetą. Ji negali būti suvartojama. Nors ... svogūnų sriuba yra gerai.
Bet vynas "Jean Paul Chenet", nepaisant biudžetoišlaidos, per pastaruosius kelerius metus mylėjo daug pirkėjų. Ir, kaip paaiškėjo, jie pritraukia ne tik kainą, aromatą, skonį, bet ir butelio dizainą. Ir tai dar viena istorija ...
Legenda
Kai buvo pristatytas Louis XIV valgomasis stalasgėrimas teismų vyno gamintojas, Prancūzijos karalius, patyręs putojančio vyno skonį, pastebėjo butelio trūkumą. Jis buvo taip nuliūdęs dėl defekto, kurį jis nurodė perduoti nusidėjėlio Pauliaus енеenay teismui. Dėl klausimo, kodėl butelis turi kaklelio kreivumą, teismas vyndarys atsakė, kad konteineris lenkiasi prieš Jo Didenybės blizgesį. Bet karalius nepaliko ir neskubėjo užduoti kito klausimo apie šoną ant šono. Išradingas dvasininkas ir šis laikas sugebėjo atsakyti teisingai, sakydamas, kad net nuostabus garbės tarnaitė neprieštaraus švelniam Jo Didenybės prisilietimui ir taps sutrauktas.
Louisas juokėsi ir apdovanojo išmintingą vyndarį. Po šio įvykio vynas "Jean Paul Chenet" supilamas tik į išlenktus butelius. Originalus, ar ne?
„Medium Sweet“
Vidutiniškai saldus Cotes de Thau - pagamintas vynasiš Clairet, Terre ir Macabeo vynuogių, auginamų Cote de Toe provincijoje (Languedoc regione). Auksinis blizgus gėrimo atspalvis su gėlių ir vaisių skoniais maloniausias skonis. Dažniausiai vynas "Jean Paul Chenet Medium Sweet" siūlo šaltą užkandį, patiekalus, kurie yra pagrįsti jūros gėrybėmis ir saldumynais. Taip pat naudojamas kai kurių konditerijos gaminių alkoholio impregnavimui.
„Rouge Mualle Pei dʻOc La Petit“, kurio stiprumas 12,5%
Raudonasis pusiau saldus vynas, pagamintas iš šių medžiagųveislių: Carignan, Merlot, Syrah ir Grenache, augančių tame pačiame regione kaip ir ankstesniuose regionuose, bet Viduržemio provincijoje. Gėrimas su rubino raudona spalva garsėja savo švelniu skoniu, vaisių aromatu, ryškiu kelių veislių serbentų atspalviu. Raudona pusiau saldus vynas la Petite Terre paprastai patiekiamas su mėsos patiekalais (ypač aštriais), taip pat aperityvu.
Согласно отзывам покупателей, в напитке jame yra vynuogių serbentų skonio, o alkoholio ar kavos skonio nėra. Tai reiškia, kad produktas gaminamas iš natūralių vynuogių veislių.
„Le Jeune Blanc“
Pusiau saldus vynas, turintis gražų žydrų aukso atspalvį, subtilų gėlių aromatą, kuriame skonis yra sėkminga baltųjų vaisių ir dviejų natūralių vynuogių veislių: „Uni Blanc“ ir „Ayren“, harmonija.
Le Jeune Jean-Paul nurodo vynus, skirtus naudoti kasdien. Atšaldytas gėrimas bus puikus minkštųjų sūrių, žuvies, jūros gėrybių ir vaisių priedas.
Rožinis pusiau saldus vynas "Jean Paul Chenet Medium Sweet"
Gėrimas turi skaniausią, skaniausią ir truputįsaldus uogų skonis su subtiliomis pikantiškomis natomis. Ši savybė daro vyną išskirtinai „moterišką“. Pasak klientų, išgėrus keletą taurių, būna lengvas ir malonus pagirios. Nepaisant 12% stiprumo, net viršydami įprastą alkoholio suvartojimą, žmonės nepajuto galvos skausmo, o kitą dieną jautėsi gerai.
Paslaptis, kaip paaiškėjo, slypi vyno gėrimo, susidedančio iš 5 vynuogių veislių: Sir, Grenache, Carignan, Senso ir Merlot, mišinių, užaugintų Prancūzijos pietryčių provincijose, bazėje.
Gėrimo atspalvis ir skonis formuojasipriklausomai nuo jame vyraujančių veislių. Taigi, J. P. Chenet lyderio pozicijas užima Grenache ir Senso. Norint visiškai įvertinti subtilų gėrimo skonį, jį reikia vartoti tik atšaldytą ir patiekti su kepta mėsa, jūros gėrybių patiekalais, salotomis iš daržovių, picomis ir itališkais makaronais.
„Colombard-Chardonnay“ - vynas „Jean Paul Chenet“
Tačiau atsiliepimai apie šį gėrimą patinkalikę šio prancūzų prekės ženklo produktai yra nepaprastai entuziastingi. Blyškiai geltonas vynas su žalsvu atspalviu sužavėjo klientus savo išraiškingu aromatu, kuriame yra persikų, baltųjų kriaušių ir kalkių natos.
Atskirai verta kalbėti apie lengvą skonį su maloniu citrusinių poskoniu, kuris idealiai tinka aperityvui ir harmoningai derinamas su žuvies patiekalais, jūros gėrybėmis ir balta mėsa.
„Kolombardas-Sauvignonas“
Nepaisant atspalvių panašumo su ankstesniaisgėrimas, „Colombard-Sauvignon“ turi išraiškingas vietas su skambiu egzotiškų vaisių, kriaušių, liepų ir baltojo persiko kvapu. Gaivus vyno skonis yra nepriekaištinga rūgštingumo ir vaisinės natos pusiausvyra. Dėl poskonio jį reprezentuoja subtiliausias hercogienės tonas.
J. P. Chenet „Colombard Sauvignon“ puikiai tinka su visais jūros gėrybių patiekalais.
„Merlot“
Natūralus raudonasis vynas (pusiau sausas), kuriame 13 proc.tvirtovė, gaminama iš to paties pavadinimo vynuogių veislės, užaugintos Prancūzijos Langedoko-Rusijono regione. Patartina patiekti tamsiai raudoną gėrimą su aštriu vaisių aromatu su mėsos patiekalais, taip pat sūriais, tik kambario temperatūroje.
Vidutiniškai saldus Blanc
Baltas pusiau saldus vynas, sukurtas remiantis trimisveislės - Macabeo, Claret ir Terret - traukia baltų gėlių ir atogrąžų vaisių kvapu. Apvalus subalansuotas malonus saldus skonis, išreikštas vaisinėmis natomis, suteikia elegantišką poskonį. Dažniausiai „Medium Sweet Blanc“ patiekiamas su jūros gėrybėmis, vaisiais ir desertais.
Išvada
Для французов это не просто очередная популярная pasaulyje yra vyno prekės ženklas, kultūros, elegancijos ir dvasingumo simbolis, kuris karaliavo valdant saulės karaliui Liudvikui XIV. Kiek kainuoja Jean Paul Chenet? Gėrimų kaina svyruoja nuo 500 iki 1300 rublių. Pavyzdžiui, balto ir raudono pusiau saldaus „Le Jeune“ kaina yra 499 rubliai, o už buteliuką „Medium Sweet Blanc“ teks sumokėti apie 750 rublių.
