Skanus pomidorų kremo sriuba

Pomidorų kremo sriuba yra skanus vegetariško patiekalo. Galite paruošti ją beveik bet kuriuo metų laiku. Pomidorų kremo sriuba yra labai populiari. Jūs netgi galite valgyti tokį patiekalą šaltai.

Grietinėlės sriuba. Pirmasis receptas

Valgyti šią sriubą yra malonu. Prieš kepdami patiekalą, pjaustykite pomidorus ir supjaustykite juos maišikliu.

Norėdami pomidorų kremo sriubą su grietine, jums reikės:

• vienas svogūnas;
• keturios griežinės duonos skrudinimui;
• vienas morkas;
• prieskoniai;
• septyni pomidorai;
• trys gvazdikėliai česnako;
• du stikliniai daržovių sultinio (nors jūs galite naudoti vištienos);
• kremas (apie 100 ml);
• druska

Virimo procesas

1. Iš pradžių paruoškite pomidorus. Pirma, pasinerkite į verdantį vandenį, tada šaltame vandenyje. Tada nuimkite pomidorų žievę.
2. Apkepinkite svogūnus žemoje ugnyje, kol bus aukso spalvos. Tada įpilkite morką (tarkuotą). Tada kepkite, kol virti.
3. Nors sriuba verda, supjaustykite duoną smulkiais gabalėliais. Siųskite juos į pašildytą orkaitę. Grietinėlėms galite pridėti prieskonių.
4. Tada pjaustykite pomidorus į maišytuvą, tada nusiųskite į keptuvę, įpilkite vandens ar sultinio.
5. Po druskos pomidorų kremo sriuba. Tada pridėkite prieskonius, padėkite indą virinama.
6. Virkite sriubą maždaug penkiolika minučių žemoje karštyje, nuolat maišydami. Tada pridėkite prieskoninių žolelių, jei pageidaujate.
7. Pabaigoje užpilkite grietinėlę. Virkite kitą dešimt minučių.
8. Patiekite su skrebučiais ir šviežiomis žolelėmis.

Receptas su cukinija ir baziliku

Pomidorų grietinėlės sriuba su baziliku yra labai subtilus, skanus patiekalas. Patiekiami su krekeriais. Ši sriuba patiks tiems, kurie mėgsta daržoves.

Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:

• du svogūnai;
• 4 bulvės;
• krūva baziliko;
• du litrai vandens;
• pomidorų pasta, grietinė (du šaukštai);
• morkos;
• cukinijos;
• augalinis aliejus.

Pomidorų sriubos grietinėlė: receptas

1. Pirmiausia nuplaukite cukiniją, supjaustytą mažomiskubeliais. Tikrai nesvarbu, kaip sumalate daržovę. Grietininė pomidorų sriuba bus verdama puode. Tai reiškia, kad stambiai supjaustytos daržovės neturės laiko virti.
2. Augalinį aliejų supilkite į puodą. Įkaitinkite, kepkite ant jo mažais kubeliais supjaustytus svogūnus.
3. Tada į puodą suberkite susmulkintas morkas. Virkite daržoves maždaug dešimt minučių, kartais maišydami.
4. Tada suberkite supjaustytą cukiniją. Tada išmaišykite.
5. Tada nulupkite bulves. Tada supjaustykite griežinėliais ir supilkite į puodą. Po daržovių užpilkite vandenį iki dviejų centimetrų aukščio virš maisto lygio.
6. Kol verda daržovės, sumaišykite pusę stiklinės vandens, pomidorų pastą ir grietinę. Rezultatas - grietinės ir pomidorų masė.
7. Paruoškite daržoves. Bendras sriubos virimo laikas yra maždaug penkiolika minučių.
8. Tada į sriubą supilkite grietinės-pomidorų masę. Išmaišykite. Leiskite patiekalui užvirti. Tada visą maistą sumalkite maišytuvu.
9. Supilkite sriubą į dubenėlius, pabarstykite smulkintu baziliku.

Pomidorų sriubos grietinėlė. Kepto pieno receptas

Tai dar vienas kreminės sriubos variantas. Tikimės, kad jums tai patiks. Sriuba labai švelni.

Norėdami virti, jums reikės:

• vienas vidutinis svogūnas;
• du šaukštai. šaukštai vištienos sultinio;
• 1,2 litro pomidorų sulčių;
• šiek tiek druskos;
• šešių šaukštų ghee;
• chereso puodelis;
• žiupsnelis juodųjų pipirų, baziliko, petražolių;
• stiklin
• 400 gramų konservuotų pomidorų;
• trys šaukštai. šaukštai cukraus.

Virti

1. Pirmiausia supjaustykite svogūną. Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto. Kepkite svogūną, kol bus skaidrus.
2. Įpilkite konservuotų pomidorų. Tada gerai išmaišykite.
3. Tada supilkite pomidorų sultis.
4. Tada įpilkite cukraus, sultinio. Pipirai patiekalą. Tada kruopščiai sumaišykite.
5. Užvirkite indą, tada išjunkite ugnį, užpilkite cheresą.
6. Supylus grietinėlę, indą išmaišyti.
7. Susmulkinkite žoleles, supilkite į sriubą.

Su krevetėmis

Kitas skanus sriubos variantas. Patiks tiems, kurie mėgsta jūros gėrybes.

Norėdami paruošti kreminę pomidorų sriubą su krevetėmis, jums reikės:

• morkos;
• Raudonasis svogūnas;
• litras pomidorų savo sultyse;
• bulvės;
• 25 gramai sviesto;
• kremas (pakaks 100 ml);
• aštuonios karališkos krevetės;
• du šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus;
• pipirai;
• druska

Grietinėlės sriubos gaminimas

1. Kaitinkite puode (geriausia storomis sienelėmis)alyvuogių aliejus. Tada po minutės įmeskite kreminį (mažą gabalėlį). Ištirpus į puodą suberkite smulkiai supjaustytas daržoves (svogūnus ir morkas).
2. Tada kepkite juos maždaug penkiolika minučių.
3. Tada ten pridėkite pomidorų. Pipirai juos, druska. Virkite ant vidutinės ugnies apie šešias minutes. Tada užpilkite vandeniu (vienu litru), užvirkite, meskite ten susmulkintas bulves. Virkite ant vidutinės ugnies apie trisdešimt minučių.
4. Nuimkite puodą nuo ugnies, supilkite jo turinįmaišytuvo dubenėlis. Susmulkinkite iki tyrės. Supilę į puodą, virkite tris minutes. Tada pridėkite krevetes. Virkite sriubą porą minučių, tada nukelkite nuo ugnies.