Daugelis dar nėra girdėję apie tokią uogą kaipirga. Tai paaiškinama tuo, kad ji gali neaugti ten, kur gyvenate. Irgi tėvynė yra vidutinio klimato regioniniai šiaurinio pusrutulio regionai. Jis auga visoje Šiaurės Amerikoje, ypač šiaurės rytų JAV ir pietryčių Kanadoje, taip pat yra Azijoje ir Europoje.
Kaip matote nuotraukose, jisavo dydžiu ir spalva primena mėlynes. Tačiau panašumas yra tik išorinis - uoga turi savo unikalų subtilų aromatą ir neįprastą skonį. Nepaisant to, kad irgi buvo pastebėta ilgą laiką, dirbtinis jo auginimas prasidėjo tik prieš kelerius metus. Dar neseniai šių uogų nebuvo galima įsigyti rinkoje.
Dažniausios šio augalo rūšysyra maži medžiai, dažnai kelių stiebų, arba dideli tankūs krūmai. Žievė yra pilka (rečiau ruda), lygi tekstūra. Vaisiai yra į uogas panašūs sėkliniai vaisiai, kurių spalva nokinimo pabaigoje svyruoja nuo raudonos ir violetinės iki beveik juodos. Paprastai jų skersmuo yra 5-15 mm, o skonis gali būti nuo švelnaus iki gana saldaus.
Anksčiau ši uoga buvo naudojama medicinojetikslai. Šiuolaikinis mokslas taip pat patvirtino irgi naudą, kai buvo nustatyta, kad jame yra daug antioksidantų - fenolio dervų, flavonolių ir antocianinų. Kaip žinote, šios medžiagos turi teigiamą poveikį organizmui.
Be to, be unikalaus saldaus skonio,irgi nauda pasireiškia jo maistine verte. Ši uoga yra puikus mangano, magnio, geležies, kalcio, kalio, vario ir karotino šaltinis. 100 gramų šviežios voverės porcija gali suteikti 88 mg kalcio, kuris yra geresnis šio mikroelemento šaltinis nei raudona mėsa, daržovės ir grūdai.
Be to, šios uogos yra puikiosgeležies šaltinis, nes šimte gramų yra iki 22,3% šios medžiagos dienos vertės. „Irgi“ nauda slypi ir tame, kad jose yra daug cukraus ir vitamino C, o mangane ir varyje tris kartus daugiau nei tiek pat razinų.
Liaudies medicinoje veiksmingumas jau seniai pastebimasuogos gydant gerklės ligas - skalaudamas šios uogos sultimis gali greitai išgydyti gerklės skausmą. Be to, sultys skatina greitą žaizdų ir abscesų gijimą. Taip pat galite įsitikinti irgi naudingumu gydant virškinamojo trakto ligas - uždegiminius procesus ir kolitą. Šie vaisiai taip pat gali suteikti nemigos nemalonumų - jie atpalaiduoja nervų sistemą ir taip padeda greitai užmigti.
Paprastai kalbant apie naudą irirgi žalą, mes neturime pamiršti apie jo gebėjimą sumažinti kraujospūdį. Tai rodo, kad uogos yra nepageidaujamos dideliais kiekiais hipotonija sergantiems pacientams. Tuo pačiu metu vaisiai nėra draudžiami žmonėms, kurie daug laiko praleidžia vairuodami - norint sukelti raminamąją reakciją, vienu metu reikės suvalgyti daugiau nei kilogramą uogų, o tai mažai tikėtina.
