Ypač puiki visų atostogų apdailavaikas, bus tortas "Katinas". Internete yra daug skirtingų receptų, kurių kiekvienas skiriasi sudėtingumo, sudėties ir komponentų skaičiaus, paruošimo sekos ir technologijos lygiu. Jei vis dar turite klausimą apie tai, kaip padaryti kateterį, šis straipsnis padės jums rasti visus atsakymus. Galite pradėti kurti nedidelį naminį šedevrą.
Su kremu
Jei norite, kad vaikas būtų lengvas, tiesiog turite parodytifantazija ir nustebinti jį neįprastu produktu. Produktas susideda iš dviejų skirtingų tortų, išteptų kremu. Gilinimas išpilamas želė. Pasirodo, gražus ir labai skanus delikatesas.
Bus reikalingi šie komponentai:
- 320 g granuliuoto cukraus ir miltų;
- 375 g sviesto;
- šaukštas kakavos miltelių;
- 4 šaukštai. l konservai;
- 150 ml vandens;
- 110 g grietinės;
- šaukštelis sodos;
- 5 kiaušiniai;
- 0,5 litrų pieno;
- 40 g vanilės pudingo;
- 80 g želė;
- 1/2 citrinos žievelės ir citrinos sultys;
- 60 g tamsaus šokolado;
- 50 ml vyšnių sirupo.
Norėdami pagaminti spalvotą pyragą, reikia ištirpinti 125 galiejus ir 110 g cukraus, virkite, kol antrasis komponentas visiškai ištirps. Leiskite masei atvėsti ir užpilkite 210 g miltų. Taigi minkyti tešlą. Eo reikia pasukti į apskritimą ir užšaldyti.
Įmaišykite soda į grietinę, įpilkite du kiaušinius, kakavą, uogienę. Muša viską. Užšaldytą tešlą sutarkuokite tarka ir supilkite į gautą mišinį, sumaišykite.
Į kepimo indą įdėkite kepimo popierių ir padėkite tešlą. Kepti pusę valandos kepkite 180 laipsnių. Gatavas produktas atvėsta ir atvėsina.
Dabar ruošite sausainių pyragą. Norėdami tai padaryti, 110 g cukraus su 3 kiaušiniais yra plakta, kol baltas, miltai pilami ir sumaišomi iš apačios į viršų.
Forma taip pat turėtų būti išdėstyta ir įdėta į tešlą. Kepti pusę valandos kepkite 180 laipsnių. Paruoštas tortas turi būti aušinamas ir, naudojant stiklą, padarykite pjūvius per skersmenį.
Kremas
Vanilinį pudingą atskieskite 100 ml pieno. Į likusį pieną supilkite cukrų ir citrinos žievelę, padėkite ant ugnies, kol užvirs, tada palaipsniui įpilkite pieno ir pudingo ir užvirkite grietinėlę, supilkite žievelę, nukelkite nuo ugnies. Atvėsinkite, supilkite citrinos sultis ir sviestą, plakite.
Vyšnių sirupą ištirpinkite nedideliame vandens kiekyje. Įdėkite spalvotą pyragą ant indo ir pamirkykite sirupe, tada sutepkite grietinėle, uždenkite kitu pyragu ant viršaus ir šiek tiek paspauskite.
Želė
Ištirpinkite želė 150 ml vandens ir įpilkite 2 šaukštusuogienė. Virkite iki virimo, tada atvėsinkite, leiskite sutirštėti ir supilkite mišinį ant įdubų, padėkite į šaldytuvą, kol jis sustings. Tada galite patiekti Ladybug tortą. Meistrų klasė su nuosekliomis instrukcijomis leidžia paruošti skanų ir gražų delikatesą. Visiems tai patiks.
Ladybug tortas: receptas
Šis receptas apima ne tik gautiskanus, bet ir beprotiškai gražus desertas. Pyragą iš „Ladybug“ mastikos galima paruošti kaip gimtadienio dovaną. Tai taps originaliu ir skaniu malonumu šios progos herojui ir visiems susirinkusiems svečiams. Su tokia staigmena tai tikrai nėra neteisinga. Be to, koks gimtadienis be torto! Tai puikus pasirinkimas, kai nežinote, ką padovanoti progos herojui.
Komponentai:
- sausainis;
- bet koks kremas;
- riešutai ir razinos;
- baltasis šokoladas;
- dažai;
- šiek tiek degtinės dažams.
Mastikai:
- 1,5 puodelio cukraus pudros;
- zefyro pakuotės;
- žiupsnelis citrinos rūgšties;
- 100 g šokolado;
- 25 g medaus.
Paruošimas
Norite išvirti sausainį pagal klasikinį receptą arba nusipirkti paruoštą. Pasirinkite savo nuožiūra gaminio kremą. Biskvitą perpjaukite per pusę, sutepkite grietinėle ir pabarstykite riešutais bei razinomis.
Užbaikite kraštus taip, kad gautumėte gaminįovalo formos. Likusią sumaišykite su grietinėle ir sumalkite mikseriu. Paskirstykite ant torto, išlyginkite kraštus ir suformuokite, kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą. Ryte paviršių padarykite net karštu peiliu.
Mastikai šaukšte vandens ištirpinkite citrinąrūgšties ir supilkite į zefyrą, minutei padėkite į mikrobangų krosnelę, kad ištirptų. Persijokite cukraus pudrą ant mišinio ir išmaišykite iki vientisos masės. Pabarstykite milteliais, uždenkite folija ir palikite 20 minučių.
Mastiką iškočiokite ant miltelių, juo uždenkite pyragą ir nupjaukite nereikalingą perteklių. Ant paviršiaus nupieškite būsimus klaidos sparnus.
Šokoladinė mastika. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą su medumi, masę suvyniokite į plastikinę plėvelę ir padėkite valandai. Tada 15 sekundžių įdėkite į mikrobangų krosnelę. Išimkite ir išspauskite aliejų. Vėl suvyniokite į plastiką ir iškočiokite. Iškirpkite akis ir taškus nugarai ir veidui.
Pagamintą „Ladybug“ pyragą papuoškite šokolado mastika, priklijuokite prie anksčiau ištirpinto baltojo šokolado.
Atskiesti dažus degtinėje ir padengti juo klaidos galą. Jam išdžiūvus, taškai fiksuojami.
Nebijokite vartoti degtinės, nes alkoholis išgaruos.
Dražė pyragas
Norėdami paruošti produktą pagal šį receptą, turėsite kepti pyragus pagal jums labiausiai patinkantį receptą arba nusipirkti paruoštų. Jums reikės tik trijų dalių.
Pirmasis ir antrasis pyrago sluoksniai sutepami kremu, o nuoant trečio iškirsta galva ir sparnai. Padėkite jį ant pirmųjų dviejų pyragų. Galvą patepkite šokolado glajumi, o sparnus - kremu su raudonais maisto dažais. Naudodami šiaudelį, galite padaryti kojas ir antenas. Nubrėžkite antakius ir burną kremu.
Naudodamiesi draže, išdėliokite taškus, akis ir nosį. Tai taip paprasta ir be nereikalingų komplikacijų, galite pasigaminti skanų Ladybug tortą.
Nudžiuginkite artimuosius skaniu skanėstunesunku, tereikia viską daryti iš širdies. Puikus skanėstas yra „Ladybug“ pyragas. Straipsnio nuotraukos aiškiai parodo būsimą produkto rezultatą. Miela, patrauklios išvaizdos klaida, kurią vis tiek galite suvalgyti!