Kiekviena motina bando virti ne tik skanius, bet ir sveikus patiekalus savo kūdikiui. Todėl šiandien norime šiandien papasakoti, ką valgyti pietums vaikui.
Cukinijos troškinys
Švieži, virti ir kepti daržovės turėtų būtibūti kūdikių mityboje kasdien. Tačiau maži pikapai dažnai atsisako juos valgyti, norėdami saldumynus ir bandelės. Ką vaikas gali pasirengti pietums šiuo atveju? Pabandykite padaryti skanų daržovių prieskonį pagal mūsų receptą:
- Nulupkite du cukinijas, nuimkite sėklas ir išpjaukite masę. Vieną laiką palikite ruošinį ir tada išspauskite ir išleiskite perteklių.
- Sumaišykite cukinijas su trimis žaliaviniais kiaušiniais, vienu tarkuotu morku ir 150 g grietinės.
- Sumaišykite produktus, palaipsniui į „tešlą“ įpilkite aštuonių šaukštų miltų. Jei norite, kad keptuvė būtų erdvesnė, naudokite maišytuvą.
- Kepimo indą patepkite aliejumi, supilkite daržovių mišinį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės.
Šis patiekalas tinka vaikams, kurie jau tapo 2 metų. Vyresniems vaikams receptas gali būti sudėtingas, jei į tešlą pridedamas tarkuotas sūris.
Ką vaikai greitai ruošia pietums?
Lazūs koldūnai yra universalus patiekalas,beveik visi vaikai mėgsta valgyti. Tai ypač tinka vaikams, kurie nėra pernelyg mėgstami natūraliu pavidalu. Keptų virimo receptas yra labai paprastas:
- Paimkite 500 g granuliuoto varškės ir sumaišykite jį dideliame dubenyje su trimis šaukštais cukraus, trijų vištienos kiaušinių, keturių šaukštų miltų ir druskos.
- Minkyti gana tankią tešlą, tada padalinkite ją į kelis gabalus ir supjaustykite į juos. Nupjaukite ruošinį į mažus gabalus.
- Supilkite vandenį į didelį puodą ir užvirinkite. Pridėti šiek tiek druskos ir nuleiskite koldūnus.
Kepkite patiekalą penkias minutes nuo virimo momento. Sugautų koldūnus su skimmeriu, tada padėkite juos ant plokštės ir pridėkite grietinę.
Vitamininė sriuba
Ką valgyti vakarienei vaikui? Žinoma, skanus ir sveikas sriuba! Naudokite mūsų receptą ir padarykite savo kūdikį laimingu nauju patiekalu:
- Nulupkite vidutinio dydžio svogūną, smulkiai supjaustykite ir kepkite augaliniame aliejuje, kol bus skaidrus.
- Paimkite keturias vištienos šlaunis, atskirkite mėsą ir supjaustykite ją mažais gabalėliais. Ruošinius pabarstykite druska ir lengvai pipirais, tada nusiųskite juos į keptuvę su svogūnais.
- Po dešimties minučių į maistą įpilkite smulkiai supjaustytų bulvių (5 vnt.) Ir kepkite maistą dar penkias minutes.
- Perkelkite ingredientus į puodą, užpilkite juos vandeniu ir užvirkite sultinį.
- Į sriubą įpilkite pusę arbatinio šaukštelio paprikos, šiek tiek plonų makaronų ir smulkintų krapų.
Paruoštą patiekalą patiekite su grietine ir viso grūdo duona.
Makaronai su mėsos kukuliais
Lėti angliavandeniai suteiks mažyliui jėgų irkalakuto mėsa suteiks organizmui reikalingų baltymų. Jei nežinote, ką gaminti vaiko pietums, pabandykite mūsų receptą išversti į praktiką:
- Kepkite smulkintus svogūnus ir česnakus augaliniame aliejuje.
- Tris šaukštus duonos trupinių pamirkykite 200 ml pieno.
- Paruoštus maisto produktus sumaišykite su 500 gramų kalakutienos maltos mėsos, įpilkite žalio kiaušinio, druskos pagal skonį, kapotų žolelių ir maltų pipirų.
- Sušlapinkite rankas vandenyje ir iškepkite mažus mėsos kukulius. Po to perkelkite juos į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, kol suminkštės.
- Puode pakepinkite tris česnako skilteles (pirmiausia reikia jas susmulkinti), tada į jas įpilkite 800 gramų nuluptų ir smulkintų pomidorų. Troškinkite daržoves 20 minučių.
- Virkite 400 gramų spagečių pasūdytame vandenyje.
Į lėkštę dedame mėsos kukulių makaronus ir užpilame pomidorų padažu. Šis patiekalas tinka vyresniems ikimokyklinio ir pradinio amžiaus vaikams.
Daržovių blynai
Šį patiekalą galima antrą kartą pasiūlyti vaikui arba įdėti į indą, kad mažasis mokinys galėtų užkąsti tarp užsiėmimų. Kaip virti daržovių blynus? Perskaitykite receptą žemiau.
- Virkite 600 gramų žiedinių kopūstų pasūdytame vandenyje. Po to jis turi būti atvėsintas ir labai smulkiai supjaustytas.
- Lengvai pakepinkite susmulkintą svogūną ir sutarkuokite virtas morkas.
- Suplakite du vištienos kiaušinius.
- Sumaišykite maisto produktus, į juos įpilkite tris šaukštus miltų ir sumaišykite. Pačioje pabaigoje į tešlą įdėkite 150 gramų fetos.
- Formuokite blynus, padėkite juos ant kepimo skardos ir kepkite, kol suminkštės.
Daržovių troškinys su mėsa
Ką gaminti vyresniam vaikui per pietus? Skanios mėsos ir aromatinių daržovių derinys nepaliks jo abejingo:
- Į puodą suberkite tris smulkiai supjaustytas bulves ir virkite keletą minučių.
- Suberkite veršienos skilteles (200 gramų), paskui morkų griežinėlius ir pusę susmulkinto svogūno.
- Kai daržovės suminkštės, įpilkite šaukštą pomidorų pastos.
Džiaugiamės, jei jums patinka skanūs patiekalai vaikams, kurių receptus surinkome šiame straipsnyje.
