Salotos "Granatų apyrankė" su vištiena: receptas su nuotraukomis

Когда приближается праздник, у каждой хозяйки yra daug rūpesčių. Na, jei švęsite šventę planuojama kavinėje. Šiuo atveju profesionalūs virėjai užtikrins puikų stalą. Ir dar vienas dalykas, jei svečiai atvyksta į jūsų namus. Tokiu atveju turite pasiimti patvirtintus receptus, įsigyti produktus, virti ir papuošti patiekalus. Didžiausias dėmesys paprastai sulaukia užkandžių. Šiandien siūlome apsvarstyti salotų „Granato apyrankės“ valgymo galimybes su vištiena.

Daugelis mėgstamiausių

Jis atrodo labai elegantiškas, puošia bet kurį stalą.Tuo pačiu metu jis turi gana neįprastą skonį, tačiau dauguma žmonių tai mėgsta. Tai paskatino neįtikėtiną salotos „Granatas apyrankės“ populiarumą su vištiena. Jis daugiau nei dešimtmetį nustojo naudoti palūkanų.

Didelis jo pranašumas yra buvimas vidujesudarytas iš skanių ir sveikų ingredientų. Tuo pačiu metu užkandis atrodo labai įspūdingas, jei ne elegantiškas. Granatų apyrankės salotas su vištiena galima papildomai papuošti žolelėmis, bet labai gerai ir be jų. Ryškios raudonos granatų sėklos ant sniego balto majonezo atrodo akinančiai.

Užkandžio ypatybės

Jis skiriasi nuo visų kitų salotų ir yra ryškusžiūri į stalą. Šis efektas iš dalies pasiekiamas dėl granatų sėklų. Originali forma taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Tai pasiekiama dėl paprasto gaminimo būdo, kurį gali įvaldyti kiekvienas. Išskirtinis bruožas yra žiedo formos forma ir dizainas. Visi ingredientai dedami sluoksniais ir aptepami padažu.

Tik iš pirmo žvilgsnio tai padaryti labai sunku.Tiesą sakant, į indo centrą tiesiog įdedamas apvalus puodelis ar stiklainis, aplink kurį formuojamos salotos. Jei gaminsite atskiras porcijas dubenyse, pakaks kamino ar vyno taurės skersmens. Komponentų sąrašas gali būti labai įvairus, tai priklauso nuo kiekvienos šeimininkės pageidavimų. Šiandien mokomės pasigaminti „granatų apyrankę“ su vištiena.

Puikus variantas

Labai gražios ir iškilmingai elegantiškos salotostaps tikra jūsų stalo puošmena. Tuo pačiu sodrus ir sodrus salotų skonis nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų rinkinio:

• virtas kumpis - 400 g.
• Bulvės ir burokėliai - 2 vnt.
• Granatai ir svogūnai - 1 vnt.
• Graikiniai riešutai - keli gabalėliai.
• Majonezas - 300 g.

Klasikinių granatų apyrankių salotų receptassu vištiena tinka pradedantiesiems virėjams. Jis paruoštas iš paprastų ir prieinamų ingredientų. Šiandien apžvelgsime dar keletą variantų, bet pirmiausia išnagrinėsime paprasčiausią receptą.

Paruošimas

Pirmiausia reikia išvirti bulves ir burokėlius,kaip vinaigretui. Tai galima padaryti mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, sudėkite daržoves į plastikinį maišelį. Maišelyje padarykite skylutę ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 10 minučių. Po to palikite kelias minutes ir pakartokite programą. Dabar daržovės yra paruoštos, galite judėti toliau.

1. Nupjaukite mėsą nuo kojų, pašalinkite kaulus ir odą. Minkštimą reikia supjaustyti kubeliais.
2. Bulves reikia sutarkuoti stambia tarka.
3. Burokėlius sutarkuokite į atskirą lėkštę.
4. Svogūną susmulkinkite, galite užpilti verdančiu vandeniu.
5. Atidarykite majonezą ir paruoškite jam patogų šaukštą.

Dabar reikia pastatyti stiklinę ant plokščio indo,aplink kurią formuosime savo salotas. Įdėkite bulves kaip pirmąjį sluoksnį. Jį reikia patepti majonezu. Jei jis per tirštas, šiek tiek praskieskite virintu vandeniu. Tada salotos pasirodys švelnesnės ir mažiau kaloringos. Antrasis sluoksnis yra vištiena. Taip pat jį reikia apipilti majonezu. Ant jo dedami svogūnai.

Dabar susmulkinkite riešutus.Jei įsigijote nelukštentą graikinį riešutą, pirmiausia reikia nulaužti kevalą. Riešutus sumaišykite su burokėliais ir dėkite priešpaskutinį sluoksnį. Dabar dosniai puošiame granatu. O paskutinis prisilietimas – atsargiai nuimti stiklą. Gaunama norima žiedo forma. Mes peržiūrėjome nuoseklų granatų apyrankės salotų su vištiena receptą. Dabar galite virti namuose.

Indų dekoravimas

Ne visi virėjai po to išima stiklinębaigti rinkti salotas. Žinoma, „Granatinės apyrankės“ apibrėžimas daro prielaidą, kad centras liks tuščias. Bet kiekvienas turi savo nuomonę šiuo klausimu. Bet jei stiklas paliktas centre, tada jį reikia kažkuo papuošti. Tam galite naudoti majonezą. Nupjaukite antgalį nuo pakuotės ir papuoškite stiklinės šonus ažūrinėmis bangelėmis. Į vidų galite įdėti žalumynų. Rezultatas – įdomus ir šventiškas dizainas.

Rūkytos vištienos receptas

Granatų apyrankės salotos pasirodo labaiskanus, jei jame yra rūkymo užuominos. Todėl vietoj virtų kojų galite naudoti rūkytas. Salotų skonis sodresnis ir ryškesnis. Šeimininkės pasidalino savo pastebėjimais. Vyrai švenčių dienomis retai paliečia klasikinę šio užkandžio versiją. Virtos mėsos ir saldžiųjų granatų derinys jiems atrodo per švelnus. Bet jei jame atsiranda rūkytos mėsos, tada ją valgo visi be išimties. Todėl, jei norite įtikti visiems svečiams, išbandykite šią parinktį.

Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• Prinokęs granatas.
• Bulvių gumbai ir morkos - 2 vnt.
• Maži burokėliai - 1 vnt.
• Rūkyta vištienos krūtinėlė - 0,5 kg.
• Majonezas - 130 g.

Surinkimas atliekamas taip.Daržoves išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite į skirtingus dubenėlius. Vištieną supjaustykite kubeliais. Pirmas sluoksnis – tarkuotos bulvės. Ant jo nupiešiame majonezo tinklelį. Antras sluoksnis – tarkuotos morkos ir vėl tinklelis padažo. Išdėliokite burokėlius, patepkite majonezu ir pabarstykite granatų sėklomis. Patyrusios šeimininkės rekomenduoja po morkų dėti sluoksnį svogūnų, lengvai apkepintų svieste. Tada salotos pasirodo sodresnės ir skanesnės. Kepti svogūnai jį puikiai papildo.

Grybų receptas

Mėsos ir grybų derinys plačiai naudojamasrestoranų ir kavinių tinklai. Tai skanu, maistinga ir skanu. Be to, šis derinys patinka beveik visiems. Jei norite pamaloninti svečius, paruoškite granatų apyrankės salotas su vištiena ir grybais. Jo skonį už kruopštumą tikrai įvertins vyriškos lyties atstovai. Jums reikės šių produktų rinkinio:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Morkos, burokėliai ir bulvės - po 2-3 vnt.
• Vištiena - 300 g Galima imti virtą arba rūkytą pagal savo skonį. Puikiai tiks ir orkaitėje kepta mėsa.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Majonezas - pagal skonį.
• Mažas svogūnas.
• Granatai - 2 vaisiai.
• Graikiniai riešutai - stiklinė.
• Pievagrybiai - 300 g.

Kaip matote, kompozicija šiek tiek skiriasi. Taigi pažiūrėkime atidžiau, kaip pasigaminti šias granatų apyrankių vištienos salotas. Žingsnis po žingsnio receptas leis jums pamaloninti savo šeimą skaniu patiekalu.

Paruošimo technologija

• Išvirkite burokėlius, kiaušinius, morkas ir bulves. Nulupkite gatavus produktus, supjaustykite ir sudėkite į skirtingus dubenėlius.
• Supjaustytus grybus sudėkite į keptuvę. Juos reikia šiek tiek troškinti po dangčiu, o skysčiui užvirus pakepinti kelias minutes. Sudėkite grybus į dubenį.
• Išvirusią vištieną supjaustykite kubeliais ir lengvai apkepkite keptuvėje. Padėkite ant lėkštės.
• Dabar keptuvę vėl patepkite aliejumi ir pakepinkite susmulkintą svogūną.
• Riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje ir susmulkinkite kočėlu.
• Atskirame dubenyje sumaišykite majonezą ir susmulkintą česnaką.

Dabar viskas paruošta, galite pradėti montuoti.Į indo vidurį įdėkite stiklinę. Pirmiausia išdėliokite bulves. Tada ateina burokėliai, morkos, riešutai ir šiek tiek mėsos. Nepamirškite kiekvieno sluoksnio aptepti majonezu. Toliau – svogūnas, pjaustyti kiaušiniai, antroji mėsos dalis ir burokėliai. Paruoštas salotas apibarstykite granatais. Grūdų galima dėti tarp sluoksnių, tačiau dažniausiai tai nereikalinga, nes per didelis saldumas sugadina užkandį.

Užuot baigę

Granatų salotų paruošimo galimybėsapyrankę“ daug. Jis gaminamas iš jautienos ir kiaulienos. Vieni prideda gruzdintų bulvyčių, kiti mėgsta šias salotas gaminti su sūriu. Galite pabandyti su tunu, pridėti džiovintų slyvų ar kivi. Kiekvienas iš šių variantų nudžiugins jus visiškai nauju skoniu. Nepamirškite paimti nedidelės porcijos išbandymui, nes laukinės fantazijos gali nuvilti.