Mes visi nuo vaikystės žinome sriubų naudą.Valgyk juos kiekvieną dieną. Bet taip atsitinka, kad sriuba yra erzina. Noriu išbandyti kažką naujo ir skanu, neįprasto. Kažkas, negu jūs, galite patinkinti sau ir artimiesiems ir kaip galite keisti kasdienį meniu. Tokiu atveju paruoškite žirnių tyrę. Šis patiekalas yra labai maistingas ir sveikas. Žiurkių baltymų kiekis beveik toks pat kaip ir mėsoje, būtent jautienoje. Pranešimo žirnių košė gali būti gražus plokštės, indų papildyti su skrebučiais ir žolių. Tada toks paprastas patiekalas duos jums naujų skonio atspalvių. Žirnių tyrės paruošimas neužima daug laiko ar pastangų iš tavęs. Kaip pagardinti žirnių tyrę galite beveik bet kokioje kuchikoje. Tai nereikalauja daug sudedamųjų dalių. Žirniai - atskiras indų, nes jame yra daug baltymų jų sudėtį. Negalima pamiršti, kad žirnių maistas yra pakankamai sunkus skrandžiui, todėl žirnių tyrės yra geriau patiekiamos pietums. Be to, jis ilgą laiką patenkins badą.
Žirniai yra taip pat paruošti vaikams, bet nuo pusantrų metų. Negalima skirti vaikams, nes žirneliai sukelia fermentaciją žarnyne. Tokio patiekalo nauda tiesiog nepakeičiama.
Norėdami pasirinkti tinkamą receptąžirnių tyrės, jūs turite suprasti žirnių veisles. Žirniai yra padalinti į stalą, universalus ir konservuotas. Universalus žirnių asortimentas tinka sriuboms ir konservavimui. Žolelių lentelės yra naudojamos sriuboms ir grūdams. Konservų rūšis atitinkamai naudojama konservuoti.
Kaip atsakyti į klausimą "Kaip virinti žirnįbulvių koše? ". Svarbiausia skanių žirnių tyrės paslaptis yra tai, kad žirniai turi būti iš anksto įmirkyti, geriausia naktį. Tada žirniai ilgiau nevalgyti. Valgyti, tinka tiek geltoniesiems, tiek žaliams žirniams. Geltonieji žirneliai yra sunkesni. Švelnus ir švelnus pagal skonį žaliųjų žirnelių grynumas.
Taigi, žirnių tyrės receptas.
Paruošimui mums reikia:
- džiovinti žirniai - 600 g
- lankas - 2 vidutinio dydžio galvutės
- morkos - 1 vnt. vidutinio dydžio
- saulėgrąžų aliejus (gali būti pakeistas alyvuogių aliejumi)
- druska pagal savo skonį
Preliminarus poreikis keletą kartų persikų su vandeniu ir pamerkti jį per naktį. Po to vanduo turi būti pilamas, šviežias žirnius užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite nedidelį ugnį.
Kukurūzų žirniai turi 1-1,5 valandos. Šaltą vandenį reikia pridėti prie žirnių kas 20 minučių. Po to, kai žirniai yra visiškai virti, jis turi būti sūdytas.
Šiuo metu kepkite svogūnus ir morkas šiek tiek aliejaus. Pridėkite prie žirnių. Sumaišykite žirnius su maišytuvu.
Žirnių tyrės receptas. Kokios paslaptys
Labai svarbu tinkamai druskos žirnių patiekalą. Valginimo pabaigoje jis turi būti sūdytas. Taigi bulvių košė nebus virti, virti daugiau skanu ir pasirodys dar skanu.
Padauginkite žirnelių tyrę iš karto, kad ji atsirastų be gabalėlių.
Skrudinant, galite pridėti pipirų. Vaikiškam patiekalui, daržoves reikia kepti labai mažai, tik šiek tiek patraukti. Keptus daržoves galima sumaišyti su bulvių koše ar patiekiama atskirai.
Skanus yra žirnių tyrės receptas su braškėmis. Norint pagaminti tokį tyrę, reikia kepti ploną griežinėlio šoną, ta pačia aliejumi kepti svogūnus. Supilkite bulvių košeles su keptais svogūnais ir bekonu.
Virimas gali būti pagamintas iš konservuotų ir šaldytų žirnių.
Kaip matome, daugybė receptų gaminti žirnių tyrus. Pridėkite daugiau savo vaizduotės, o tada toks paprastas patiekalas nustebs visą savo šeimą.
Šis grūdas yra gyvybė, nes jis yra pripildytas daug vitaminų, kurių pavasarį mūsų kūnas trūksta. Žirnių patiekalo receptas - tai ko jums reikia!