Žalioji slyva ir jos naudingos savybės

Vyšnių slyva yra artimas slyvų giminaitis.Be to, šis augalas vadinamas tkemali ir vyšnių medžiu. Vyšnių slyvų naudojimas yra neįtikėtinai platus: maisto pramonė, tradicinė medicina, kosmetologija, dizainas, virimas. Tačiau tai nėra išsamus sąrašas šakų, kuriose žmogus aktyviai naudoja šį medį ir jo vaisius. Toks populiarumas kyla dėl to, kad perdirbant minėtus vaisius beveik nėra atliekų. Net ir kaulai buvo panaudoti: išorinis apvalkalas naudojamas aktyvintos anglies gamybai, o turinys naudojamas gaminant įvairias kosmetines alyvas.

Naudingos vyšnių slyvos savybės

Vyšnių slyvų vaisių minkštimas yra labai mažasenergijos vertė - tik 35 kcal 100 g produkto. Švieži vaisiai yra puikus vitamino C šaltinis, jo kiekis gali siekti 13 mg / 100 g. Žaliosios vyšnių slyvos yra neįtikėtinai gausios E, PP, A, B, P grupės vitaminų, taip pat pluošto ir mineralinių medžiagų, pvz., Kalcio, fosforo, kalio ir geležies. . Įdomus vyšnių medžio bruožas yra tai, kad mineralų ir vitaminų proporcijos yra tiesiogiai priklausomos nuo spalvos. Taigi, vyšnių slyvų veislės „Tent“ turi didelius geltonžalius vaisius, neįtikėtinai daug vitamino C ir citrinos rūgšties, o geležies kiekis juose yra daug mažesnis nei, pavyzdžiui, oranžinės-rožinės spalvos „Huck“ veislių vaisiuose.

Kas yra naudinga žalia slyva?

Даже недозрелые плоды этого дерева могут быть neįtikėtinai naudinga. Žaliojo vyšnių slyvoje yra daug citrinų rūgšties, kurios kiekis gali siekti 14% sauso tūrio. Tai reiškia, kad nesubrendę bandiniai geriausiai tinka pigiam šios rūšies rūgšties gamybai. Kulinarijos, žaliųjų vyšnių slyva yra puikus papildymas įvairiems mėsos patiekalams: šoniniai patiekalai ir padažai su negrynais vyšnių vaisiais ne tik prideda pikantiško skonio patiekalui, bet ir pagerina jo virškinamumą.

Пока алыча зеленая, она является еще и прекрасным antioksidantas. Todėl kosmetologai rekomenduoja šį produktą naudoti kaip vieną iš komponentų įvairioms kūno atjauninimo ir valymo programoms. Pavyzdžiui, susmulkintų kaulų kaukė ir vyšnių slyvų minkštimas gali atgaivinti veido gaivumą po ilgos karštos dienos. Tai ypač naudinga riebios ir jautrios odos savininkams. Tačiau, sudarydami būtinų procedūrų sąrašą naudojant tokius vaisius kaip žalioji vyšnių slyva, turėtumėte atidžiai perskaityti kontraindikacijas.

Vyšnių slyvų naudojimas namų ūkyje

Всем известно, что термическая обработка зачастую sunaikina beveik visus vitaminus ir maistines medžiagas, esančias žaliavose. Vyšnių slyvų vaisiuose taip gausu šių medžiagų, kad net uogienėse, kompotuose ir kituose konservavimo būduose žalia vyšnių slyva vis dar yra neįtikėtinai naudinga. Žalio maisto mėgėjai gali rekomenduoti išdžiovinti ar užšaldyti šias unikalias gamtos dovanas.

Žalia vyšnių slyva liaudies medicinoje ir kosmetologijoje

Tradiciniai gydytojai dažnai rekomenduoja slyvų sultinįkaip puiki priemonė virškinimui ir apetitui pagerinti. Tai bus ypač naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo mažo rūgštingumo. Vyšnių slyva yra puiki karščiavimą mažinanti, vidurius praleidžianti ir priešuždegiminė priemonė, todėl nuovirai ir užpilai naudojami ruošiant peršalimą šio vaismedžio šaknims.

Galite kalbėti apie žaliųjų vyšnių slyvų naudingąsias savybesvalandų valandas ... Tačiau informacijos, kurią skaitytojas renka iš mūsų straipsnio, dalis yra pakankamai pakankama, kad sudomintų šį nuostabų produktą.