Mūsų šalyje pradėtos putpelių veislėspalyginti neseniai - maždaug prieš dvidešimt metų. Maždaug 2000-ųjų pradžioje šis paukštis pakilo. Iš televizoriaus ekranų, iš žurnalų ir laikraščių puslapių, giriasi jų „stebuklingos“ savybės, tiesiogine prasme. Jie sako, kad jie turi gydomuosius kiaušinius, o mėsa yra hipoalerginė ir apskritai yra visų ligų panacėja. Tuomet rinkodaros, nors ir netinkamai, bet vis dar zombių paprasti žmonės, todėl paukščio gerbėjų armija buvo surinkta įspūdingai.
Vėliau praėjus keleriems metams sekė bangakai ūkininkai jau rimtai pradėjo veisėti putpeles ir investavo į paukštininkystės ūkius. „Frantic“ rinkodaros dar labiau pažengė į naujas paukščių savybes. Pasirodo, kad jų kiaušiniai neišnyksta dėl to, kad putpelių moterų kūno temperatūra yra daug didesnė nei vištienos, ir jie nesigenda salmonelių, taip pat dėl tam tikros mistinės priežasties.
Putpelių mitai
Tai, žinoma, mitai, bet tikri moksliniai faktai(Rusijos mokslų akademijos Zoologijos instituto duomenys) sako taip. Beveik visų putpelių veislių kiaušiniai nepūva daugiau nei dėl proziškos priežasties: dėl mažo svorio jie paprasčiausiai nespėja pablogėti ir nudžiūti, kol jose pradeda augti kenksmingos bakterijos.
Kalbant apie salmoneliozę, ji yra išimtinėgudrus rinkodaros specialistų žingsnis ir įžūli pirkėjo apgaulė. Šia liga gali būti užkrėstos visos putpelių veislės, vienodai - ir vištos. Taigi visiškai nepasitikėkite reklama, žadančia aukso kalnus.
Tokių mitų dėka šimtaispecializuotuose ūkiuose ir išleido milijonus rublių geriausioms putpelių veislėms. Taip, pardavėjai ir pardavėjai praturtėjo, tačiau paprastas ūkininkas neliko nuostolingas, parduodamas produktus tiems patiems zombių vartotojams.
Nepaisant visų mitų ir bandymų idealizuoti asmenį nesąžiningos reklamos pagalba, iš tikrųjų putpelės yra tikrai unikalus paukštis. Apie tai kalbėsime savo straipsnyje.
Taigi, jūsų dėmesiui pateikiame populiarias putpelių veisles su nuotraukomis ir aprašymais. Panagrinėkime paukščio pliusus ir minusus, taip pat vienos ar kitos rūšies veisimo galimybes.
Japoniškos putpelės
Japonijos putpelių veislė (nuotrauka žemiau) yramaži margi asmenys, kurių sparnai netinkami skrydžiui. Paukštis turi vos pastebimą uodegą ir pailgą kūną. Patinai turi sodresnę spalvą ir rudas krūtis, o moterys mažiau patrauklią spalvą ir šviesesnę.
Suaugusiųjų svoris neviršija 130gramų, todėl paukštis atrodo mažas ir trapus. Jai netinka mėsos rezervas, tačiau ji duoda daug kiaušinių - šiame ji neturi sau lygių. Moterų metinė kiaušinių produkcija svyruoja nuo 300 kiaušinių. Oficialiame putpelių veislių aprašyme japonų individas laikomas nepretenzingu turinio atžvilgiu, tačiau tai pasakytina tik apie pietinius mūsų šalies regionus. Jei buveinė nėra tinkamai įrengta, tada jau silpnas paukštis pradeda skaudėti ir labai skubėti. Nepaisant to, asmuo yra atsparus daugybei ligų, kurios yra pavojingos ir būdingos putpelėms.
Mandžu auksinė putpelė
Tai labai graži putpelių veislė su kažkuoprimena ankstesnius „japonus“, tačiau skirtingai nuo jų, auksinė putpelė turi išraiškingesnę gelsvą spalvą ir didelį griaučius. Paukštis yra unikalus, todėl jį labai mėgsta naminiai ūkininkai.
Patelės gali pasigirti ne tik gerukiaušinių gamyba, bet ir geri mėsos rodikliai. Be to, Manchu mėsos putpelių veislių kryžminimas su kitais asmenimis duoda labai įdomių ir tikrai naudingų rezultatų. Šiuo atveju jaunas augimas labai greitai priauga svorio ir užauga pastebimai didesnis.
Per vienerius metus paukštis gali padėti iki 220 kiaušinių irdaug didesnis nei įprasti putpelių dydžiai. Jei kiti asmenys kiaušinius duoda po 10–12 gramų, tada mandžučių patelė - apie 16–18 gramų. Tai nenuostabu, nes paukštis greitai auga ir priauga vidutinio 300 gramų svorio, kuris yra dvigubai didesnis už japonų putpelių skaičių. Patinai yra kuklesnio svorio - tik 200 gramų.
Faraonas
Kokią putpelę imate, visa tai yra darbaiilgas ir kruopštus pasirinkimas. Vienas sėkmingiausių pavyzdžių yra faraonų mėsos veislė, kuri gimė Amerikos selekcininkų pastangomis.
Paukščio išvaizda pasirodė praktiškaitapatus laukiniams individams, tačiau faraonas gerokai priaugo svorio. Kaip ir mandžu putpelių veislė, jie greitai priauga svorio, o suaugę moterys sveria apie 300 gramų, o vyrai - ne daugiau kaip 250 gramų.
Kiaušinių gamyba paukštyje yra vidutinė - apie220 kiaušinių ir gana didelių (16 gr.). Šios rūšies praktiškumą veisimui oficialiai patvirtino ekspertai iš Europos ir Rusijos. Amerikos veisėjai tuo nesustojo ir toliau plėtoja individą: jie veisia naujas faraono linijas.
Teksaso putpelės
Buvo išveista Teksaso putpelių veislėremiasi faraonu ir iškart atkreipė viso pasaulio ūkininkų ir paukščių augintojų dėmesį. Paukštis gavo išraiškingą baltą spalvą, todėl jis kartais vadinamas baltuoju faraonu.
Suaugusi moteris, tinkamai pasirūpinusi, gali įgytisvoris iki 400 gramų, o vyrų - iki 350 gramų. Specifinis baltas plunksnas paveikė ir paukščio odą. Teksaso putpelės yra ypač patrauklios egzotinės gastronomijos žinovams, o tamsių ar margų asmenų mėsa gurmanams yra mažesnė paklausa.
Kalbant apie veisimą ir laikymą, paukštis yradauguma jų yra nepretenzingi, o jaunuoliai greitai priauga svorio net nepaisant saikingos mitybos. Teksaso putpelių galima rasti tiek pietinėje Rusijos dalyje, tiek viduryje.
Estijos putpelės
Nuolat atrenkant ankstesnes rūšisEstijos putpelės buvo auginamos Europoje. Asmenys išsiskiria ir gera kiaušinių gamyba, ir geru gyvos mėsos rodikliu. Paukštis iš savo draugų gavo puikią ištvermę ir nepretenzingą priežiūrą.
Estijos putpelės turi suapvalintą stuburą,nupjauti sparnai, trumpas kaklas ir masyvi nugara. Paukščio spalva yra artima laukinių veislių spalvai, ir, skirtingai nuo kitų individų, vyrai atrodo daug išraiškingesni nei patelės. Viena iš puikių veislės savybių yra ankstyva kiaušinių gamyba. Vos pasiekusios brandą (apie 40 dienų) Estijos putpelių patelės ima skubėti visa jėga.
Paukščiai nesveria tiek daug - tik 130 gramų, betnet turint mažą masę, gaunama daug (už tam tikrą svorį) gyvos ir labai skanios mėsos. Daugelis gurmanų mieliau savo meniu mato estų putpeles.
Angliška juoda putpelė
Ši rūšis buvo išvesta Anglijoje, kur pagrindinėtarnavo kaip japonų putpelių veislė. Paukštis turi tamsų ir kartais gryną juodą plunksną. Ši veislė greitai paplito visoje Europoje, o tada pateko į Rusiją.
Naminiai naminių paukščių augintojai ir ūkininkaiMan patiko dėl riebumo ir nepretenzingumo turiniui. Nors kai kurie skundžiasi lėtu brendimu ir vidutiniškai išsiritusiais instinktais, angliška putpelių mėsa ir kiaušiniai yra labai vertinami.
Patelės, sulaukusios brandos, gauna apie 200gramų gyvojo svorio, o patinai šiek tiek atsilieka - 160–180 gramų. Per vienerius metus paukštis atneša apie 280 skanių gurmaniškų kiaušinių. Šios srities ekspertai pataria mėgėjams pradėti auginti putpeles su šia nepretenzinga ir lanksčia veisle.
Smokingo putpelė
Ši veislė buvo labai įdomi irpirminė asmenų išvaizda. Veisėjai, kirsdami paukščius su balta spalva ir juodomis angliškomis putpelėmis, gavo neįprastą savo rūšies atstovą.
Virš jo yra tamsu, o žemiau šviesos asmuo gavoatitinkamas pavadinimas yra smokingo putpelė. Viršutinė spalva gali pasikeisti dėl mutacijų, tačiau apačia visada lieka nepakitusi. Paukštis auginamas dviem kryptimis - mėsa ir kiaušiniai. Suaugusi moteris priauga svorio ne daugiau kaip 160 gramų, o vyrų - dar mažiau. Tačiau tai netrukdo smokingoms putpelėms per metus atsinešti iki 280 skanių kiaušinių, be to, tiekti gurmanams skanios mėsos.
Kinijos tapytos putpelės
Jei praeities individas stebina savo „smokingu“, tadaKiniškos putpelės su sodriais spalvų atspalviais ant kaklo ir nugaros. Be vizualinio komponento, paukštis taip pat išsiskiria prisirišimu prie partnerio. Kitos veislės yra poligamiško pobūdžio, tuo tarpu kinai, tapyti putpelėmis, mieliau praleidžia visą gyvenimą su vienu išrinktuoju. Ir jei pastarasis miršta, tada vyras ar moteris pradeda labai sirgti ir greitai miršta patys.
Toks kinų dažytų putpelių bruožaspagimdė daug legendų ir pasakų, būdingų Dangaus imperijai. Toks prisirišimas geriausiu būdu neturi įtakos putpelių veisimuisi, nes be įprasto paukščio laikymo ir priežiūros, turite žinoti ir jo „asmeninį gyvenimą“.
Skiriamieji veislės bruožai
Nepaisant šių savybių, ši veislėnepretenzingas ir ramiai elgiasi su kitais plunksnuotais kiemo kaimynais. Bet jei pastarieji bando patekti į savo narvus ar sėdėti kai kuriose asmeninėse vietose, Kinijos putpelės gali skubėti ginti savo erdvę.
Kalbant apie kiaušinių gamybą ir mėsą, čia mes esameturime tvirtą vidurkį: 160–170 gramų gyvojo svorio ir apie 150 kiaušinių per metus. Taip pat verta paminėti, kad gera pusė Vidurio karalystės veisėjų veisia ir veisia individus ne tik dėl gastronominių, bet ir dėl dekoratyvinių interesų. Rusijoje ši tendencija nėra tokia paklausi, tačiau Kinijoje kai kurie mano, kad ši veislė yra beveik šventa, kaip karvė Indijoje, ir netgi ją garbina. Dekoratyvūs asmenys, žinoma, yra daug gražesni už mėsos ir kiaušinių atitikmenis, o jų spalva yra ryškesnė ir prisotinta. Tokio porūšio kaina kartais priklauso nuo automobilių ir nekilnojamojo turto kainų. Taigi iš Kinijos putpelių galite paimti ne tik mėsą ir kiaušinius.
