Daugelis žmonių suvokia beveik viskąišaugo ant žemės kaip maistas, tačiau tai klaidinga nuomonė. Didžioji dalis žemės ūkio paskirties žemės yra skirta pramoninių kultūrų auginimui. Kasmet iš jų pagaminama vis daugiau prekių. Ir tai ne tik drabužiai. Muilas, padangos, vaistai, cigaretės, statybinės medžiagos ir biokuras - tai nėra išsamus tokių augalų galimybių sąrašas. Daugelio šalių prekių apyvartoje pramoniniai augalai turi tokią pat svarbą kaip nafta, geležies rūdos ar dujos.
Pramoninių augalų rūšys
Pramoninė kultūra yra žaliava pramonei. Kad būtų patogiau, šios kultūros buvo klasifikuojamos pagal principą iš jų gauti gatavas žaliavas.
- Krakmolingi pasėliai. Jie auginami, kaip rodo pavadinimas, dėl to, kad iš jų gautų krakmolo. Paprastai jis randamas gumbuose. Pavyzdžiai yra bulvės, jamsai arba saldžiosios bulvės.
- Cukraus turintys pasėliai. Augalai, auginami išgautijiems sacharozė. Garsiausi tokių pasėlių atstovai mūsų šalyje yra cukriniai runkeliai ir cukranendrės. Tačiau yra ir daugiau retų augalų, tokių kaip klevinis cukrus, karobas ar cikorija.
- Aliejinių augalų sėklos. Tai didelė pramoninių kultūrų grupė. Tipiški jo atstovai: saulėgrąžos, sojos pupelės, žemės riešutai, aliejiniai medžiai, ricinos aliejaus augalai, rapsai, sezamas ir kt.
- Eterinis aliejus. Augalai, kuriuose yra eterinių aliejų. Grupė taip pat didžiulė. Augalai, tokie kaip rožė ar levanda, yra visame pasaulyje žinomos žaliavos pasaulinei parfumerijos ir kosmetikos pramonei.
- Pluoštinis, arba verpimas. Į šią grupę taip pat įeina kailiniai augalai. Tai yra linai, medvilnė, kanapės, kenafas, sizalis, ramė.
- Gumos gamyklos. Garsiausios yra hevea ir guayula.
- Tonizuojantis. Šiai grupei priklauso visi augalai, iš kurių gaminama arbata, kava, kokakola, kakava, tabakas.
- Kamštis arba kamštinis guolis. Tai apima kamštinį ąžuolą ir amūro aksomą.
- Kitos grupės: dažymas (sophora, šafranas, indigo), rauginimas (badanas, ąžuolas, eglė), gutaperčia (euonymus, payenne), vaistiniai augalai.
Pramoninių augalų auginimas
Pramoniniai augalai užima didelę sėjos plotąplotas visose šalyse. Prieš augindami vieną ar kitą jų, jie atsižvelgia ne tik į klimato sąlygas, bet ir į perdirbimo gamyklų artumą, į žaliavų, kurios gaminamos iš tam tikros kultūros, rinkos poreikį.
Pramoniniai augalai Rusijoje nėra auginamipernelyg aktyvūs, nes dėl natūralių sąlygų jiems užimti reikia daug laiko, todėl reikia didelių kapitalo investicijų. Ukrainoje, kurios geografinė padėtis palanki pramoninėms kultūroms, aktyviai auginami cukriniai runkeliai, saulėgrąžos ir linai.
Visoms grūdinėms ir pramoninėms kultūroms reikia naudoti specialias derliaus nuėmimo mašinas ir specialius įrankius. Paprastai į tai atsižvelgiama ir ruošiant tam tikrų kultūrų plotus.
Dėl didėjančio žmonių susidomėjimoNorint užtikrinti sveiką, aplinkai nekenksmingą gyvenimo būdą, auginant daug pramoninių augalų augintojai gauna papildomo pelno. Pavyzdys yra levandų plantacija Prancūzijos Provanse. Žmonės iš viso pasaulio atvyksta pasigrožėti šio nuostabiai gražaus ir kvapnaus augalo žydėjimu. Jiems rengiamos šventės ir festivaliai, kurie duoda nemažas papildomas pajamas.
Pagrindinės pramoninės kultūros Rusijoje
Visų pirma, Rusijoje jis aktyviai auginamastokia pramoninė kultūra kaip saulėgrąžos. Mūsų šalis užima antrą vietą pasaulyje pagal saulėgrąžų sėklų gamybą (pirmauja Argentina). Ši kultūra atėjo į Rusiją vadovaujant Petrui I kartu su bulvėmis. Iš pradžių saulėgrąžos buvo auginamos dekoratyviniais tikslais, bet paskui jie galėjo įvertinti milžinišką šio augalo naudą.
Britai kadaise turėjo gamybos monopolįcukraus, nes visi cukranendrių pasėliai priklausė jiems. Jau XVIII amžiuje kitos šalys pradėjo ieškoti, kaip patenkinti savo cukraus rinkos poreikius. Todėl 1747 m. Vokiečių chemikas Andreasas Marggrafas cukriniuose runkeliuose rado cukraus. Dabar cukriniai runkeliai yra įtraukti į pagrindinius pasėlius (pramoninius) daugelyje šalių, o Rusijoje jie užima vieną procentą visos dirbamos žemės.
Rusija nuo seno garsėja linų gamyba.Du trečdaliai pasaulio linų pluošto auginami Baltarusijoje ir Rusijoje. Rusijos vėsios ir lietingos vasaros yra idealios sąlygos auginti linus. Nors tai yra pluoštinė kultūra, linų sėmenų aliejus turi didelę maistinę vertę ir naudojamas aukštos kokybės dažams gaminti. Lininiai audiniai yra labai patvarūs, gražūs, jie naudojami ne tik šviesoje, bet ir aviacijos bei automobilių pramonėje.
Pramoniniai augalai pasaulyje
Kasmet pasaulyje pagaminama daugiau nei 20 produktų.milijonas tonų medvilnės. Tai yra pagrindinė techninė kultūra pasaulyje. Penktadalį viso pasaulio derliaus nuima JAV ir Kinija, dešimt procentų - Pakistanas ir Indija, daug medvilnės auginama Turkijoje, Uzbekistane, Egipte ir Sirijoje. Iš tonos medvilnės pagaminta 400 kg pluošto, iš kurio gaunami trys tūkstančiai metrų audinio.
Indija, Kinija, Bangladešas ir kitos Azijos šalysgarsėja džiuto, sesalo auginimu, tiekiančiu visą pasaulį maišais, virvėmis ir šiurkščiais audiniais. Pietryčių Azijoje auga hevea, iš kurios gaminami gumos gaminiai.
Eterinių aliejų ir dažų augalai auginami daugelyješalyse. Pavyzdžiui, beveik visas šafrano derlius priklauso Iranui. Tai ne tik dažiklis, bet ir vienas brangiausių pagardų pasaulyje. Norėdami gauti kilogramą šafrano, turite surinkti 200 tūkstančių krokų.
Būna, kad techninė žemės ūkiokultūros tampa šalies simboliu. Pavyzdžiui, rožė Bulgarijoje. Šioje šalyje, Kazanlako slėnyje, yra visame pasaulyje žinomas rožių muziejus. Šalies gaminamas rožių aliejus atnešė pasaulinę šlovę Bulgarijai.
Pramoninės kultūros, tokios kaip tabakas ir apyniai, taip pat yra populiarios pasaulyje. Kubos ir turkų tabakai yra vertinami rūkančiųjų visame pasaulyje, o Vokietija garsėja apynių auginimu.
Genetiškai modifikuoti augalai ir jų galimybės
Soja šiuo metu yra pagrindinė techninė įrangakultūra pasaulyje. Amerikos mokslininkai mano, kad tai bus pagrindinis baltymų šaltinis žmonijai. Jungtinės Valstijos gamina tris ketvirtadalius visų sojos pupelių pasaulyje. Kas dešimta visų grūdinių kultūrų tona yra soja. Jis ne tik valgomas, bet ir naudojamas techninėms reikmėms. Sojų aliejus gali būti naudojamas plastikams, dažams, biokurui gaminti.
Mokslininkai šiuo metu dirba plačiaitokios techninės kultūros kaip lubinas naudojimas. Jo galimybės yra dar platesnės nei sojos pupelių. Ši pramoninė kultūra yra stebėtinai daugiafunkcinė: pluoštai suteikia puikios kokybės audinius, iš augalo gaunamas antioksidacinių savybių aliejus, iš šaknų - kava. Pasaulio lyderė perspektyvių pasėlių gamyboje yra Australija.
Benzinas iš pramoninių augalų
Žemės naftos atsargos baigiasi, o viso pasaulio mokslininkai stengiasi sukurti optimalų biokurą. Šiuo tikslu ieškoma geriausios techninės kultūros.
Nors šios srities lyderiai yra sojos, rapsaiir medvilnės, tačiau yra ir mažiau žinomų augalų. Tarp jų yra Pietų Amerikos jatrofa, Sirijos medvilnė, kopaiba, auganti Amazonės tropikuose. Kinijoje jie rado Klabros sindromo augalą. Jo sultys užsidega kaip aliejus.
Pramoninių augalų auginimas jau seniai neveikiauž tradicinio žemės ūkio ribų ir virsta modernia aukštųjų technologijų pramone, turinčia didelių perspektyvų. Kas tai supranta šiandien, rytoj gaus daug.
