생강 뿌리는 아주 흔한 조미료입니다다양한 요리를 제공합니다. 거의 모든 요리에 소량의 향긋한 매운 뿌리가 존재하는 아시아 요리에서 특히 인기가 있습니다. 생강의 밝고 기분 좋은 향과 치유력은 다량의 에센셜 오일 함량으로 인해 나타나며, 진저롤의 페놀과 같은 물질로 인해 약간 타는 맛이 형성됩니다. 에센셜 오일 외에도 생강 뿌리에는 트립토판, 트레오닌, 메티오닌, 페닐 라닌 등 고유 한 아미노산이 포함되어 있습니다.
우리는 뿌리의 맛 특징을 다루지 않을 것입니다. 약물 및 예방제로서의 사용에 대해 이야기합시다. 생강의 치유력은 고대부터 민간 요법으로 알려져 왔습니다. 그것은 건조 분말뿐만 아니라 팅크 또는 달 임의 형태로 사용됩니다. 동종 요법에서는 말린 뿌리에서 주입하여 치료합니다. 의학에서의 사용 범위는 매우 넓습니다.
1. 생강은 효과적인 항염증제, 치유 제, 진정제 및 항균제입니다. 이것은 면역력을 높이고 신체를 강화시키는 훌륭한 약물입니다.
2. 생강의 치유력은 소화기 계통에 유익한 효과를 나타냅니다. 그것은 음식의 더 나은 흡수를 촉진하고, 식욕을 자극하고, 위와 장의 기능을 향상시키고, 헛배 부름을 완화시킵니다. 뿌리는 소화 불량과 설사에 사용됩니다.
삼. 생강은 급성 호흡기 질환 및 인플루엔자 치료에 널리 사용됩니다. 이러한 질병에 대한 면역 자극제로서의 치유력은 매우 잘 나타납니다. 또한 인후와 폐의 염증과 통증을 완화하고 거담 효과가 있습니다.
4. 마취제로서 뿌리는 위와 장의 통증을 완화하고 신장 및 담즙 산통을 제거합니다.
5. 생강 가루로 만든 압축은 관절통 및 류머티즘, 관절염 및 관절염 치료뿐만 아니라 염좌 및 타박상을 완화하는 데 널리 사용됩니다.
6. 다량의 유용한 물질로 포화 된 생강 뿌리는 강장 효과가 있고 피로를 줄이고 효율성을 높입니다.
7. 생강의 치유력은 몸에서 독소와 유해 물질을 제거하여 더 나은 세포 재생과 신진 대사 촉진에 기여하는 항산화 제로 알려져 있습니다. 식물의 이러한 기능은 체중 감량 프로그램에 사용됩니다.
8. 생강과 그 약용 성분은 미용 및 아로마 테라피에 널리 사용됩니다. 그것은 피부의 염증을 완화하고, 그것을 정화하고 부드럽게하며, furunculosis를 완화시킵니다. 뿌리를 사용하면 치통을 완화하고 잇몸을 강화하며 쾌적한 숨을 쉴 수 있습니다.
의약품으로 생강 뿌리를 사용예를 들어, 전체는 염증 부위 또는 통증의 국소화 부위에 수분이 많은 절단으로 적용하고, 입안에 보관하거나, 천천히 씹거나, 물과 혼합하여 분말로 죽을 만들고 압축 및 적용합니다. 생강과 칠리 페퍼, 강황 (2 : 1 : 0.5)을 섞은 후 약간의 따뜻한 물을 사용하면 허리와 관절 통증이 완화됩니다. 생강과 강황 가루를 같은 비율로 섞어 물과 섞어 죽이면 피부의 종기와 농양을 제거합니다. 복통 및 장 질환의 경우 소량의 끓인 물로 희석 한 천연 요구르트에 빻은 뿌리를 첨가합니다.
다른 의약품과 마찬가지로 생강도금기 사항. 악화, 임신, 모유 수유, 병적 역류, 일부 급성 위장 질환 등의 소화성 궤양 질환에는 복용해서는 안됩니다.
신체의 전반적인 강화를 위해 예방감기, 면역력 증가, 홍차 및 녹차 및 기타 첨가제 (레몬, 민트, 건포도 잎)와 함께 생강 뿌리를 끓입니다.
