겨울이 다가 오면 상점 선반에진짜 장식이 나타납니다-수분이 많은 밝은 식욕을 돋우는 감. 그녀는 다른 열매 및 과일과 분명히 구별됩니다. 그리고 맑은 색뿐만 아니라. 이것은 비타민, 미량 원소, 과당 및 포도당의 전체 창고이므로 모든 가정의 테이블에서 바람직합니다.
동양의 선물
중국은 감의 발상지로 간주됩니다. 거기에서 동아시아 전역에 퍼져 일본에 잘 정착했습니다. 세계는 19 세기 말에이 과일에 대해 알게되었고 감이 얼마나 유용한 지, 어떤 비타민이 들어 있는지 알게되었습니다. 천상의 제국에서는 신의 음식이라고 불렀습니다. 이 육즙이 풍부한 과일을 처음으로 맛본 사람은 고대 신이라고 믿어졌습니다. 감이 기쁨의 상징으로 작용했습니다. 일본에서는 승리를 상징했습니다. 오랫동안 유럽인들은 감에 대한 존경심이 증가한 이유를 이해할 수 없었으며 중요한 비밀이 발견 될 때까지 먹을 수없는 것처럼 보였습니다. 완전 숙성 후에 과일을 먹어야합니다. 그래야 단맛과 놀라운 맛이 완전히 드러나고이 놀라운 과일을 맛 보면서 진정한 즐거움을 얻을 수 있습니다.
감은 나무와 같은 상록수에보니 가족의 식물. 열대와 아열대 지방에서 자라며 500 년을 쉽게 넘을 수 있습니다. 이 식물의 수백 종 (일부 소식통에 따르면 약 500 종이 있다고 주장함)에는 밝은 다육질 과육이있는 큰 과일이 있습니다. 종의 작은 부분은 귀중한 나무 종을 위해서만 재배되지만,이 식물을 재배하는 모든 사람들의 주요 목표는 과일의 육즙이 많은 핵심입니다. 감에 들어있는 비타민이 무엇인지 알면 이해하기 쉽습니다!
감 구성
유용한 속성
감의 구성에 따라인체에 사용됩니다. 비타민 A는 시력과 피부를 개선하고 발암 물질에 대한 탁월한 보호 역할을합니다. 비타민 P와 C는 신체의 면역력을 높이고 자유 라디칼의 양을 줄이며 혈관 투과성을 감소시킵니다. 그들은 또한 신경계를 완벽하게 강화하고 불면증, 우울증, 스트레스를 돕습니다. 감에 들어있는 비타민이 무엇인지 이해하면 펄프가 항 염증 및 방부 효과가 있기 때문에 ARVI를 쉽게 치료할 수 있습니다.
감에 함유 된 칼슘과 마그네슘 증가효율성, 독소와 독소의 몸을 제거하는 과정을 활성화하십시오. 칼륨 염은 심혈 관계를 지원하는 데 좋습니다. 포도당은 심장 근육에 완벽하게 영양을 공급합니다.
감 탄닌은 속상 할 경우 내장을 "고정"시킵니다. 이 과일의 높은 요오드 함량은 갑상선 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 그리고 펙틴은 소화를 촉진합니다.
무엇보다도 감은 비뇨 생식기의 기능을 향상시키는 데 도움이되며 고혈압 발병의 장벽 역할을합니다.
이러한 아주 작은 과일은 영양소 함량에 대한 실제 기록 보유자입니다.
수렴성을 제거하는 방법
그래서 감에 들어있는 비타민은 무엇입니까?얼마나 유용한 지. 이제 단점에 대해 꽤 많이 설명하지만 일부에게는 장점처럼 보일 수 있습니다. 감의 특징은 떫은맛입니다. 다른 종에서는 다소 발음됩니다. 더-과일이 잘 익지 않은 경우. 그러나 그것을 제거하는 데 도움이 될 수있는 몇 가지 트릭이 있습니다. 가장 일반적인 방법은 냉동실에서 과일을 얼린 다음 꺼내서 사용 직전에 해동하는 것입니다. 또한 감을 40도까지 가열 한 물에 담아 12 시간 동안 보관하면 떫은 맛이 없어진다. 또 다른 방법은 과일을 토마토와 사과가 든 가방에 넣고 단단히 묶는 것입니다. 야채와 과일에서 방출되는 가스는 감이 익는 데 도움이됩니다.
감이 금기시되는 사람
건강에 좋은 과일이 무엇인지, 어떤 비타민이 들어 있는지 알기감, 어떤 사람들은 여전히이 섬세함으로 자신을 제한해야합니다. 감은 탄닌 함량이 높기 때문에 복부 장기 수술 후 회복기에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 그러한 수술의 결과로 장에서 접착 과정을 형성 한 사람들에게는 금기입니다. 감은 장을 잘 고정시키는 것으로 알려져 있으므로 변비의 경우 과일이 최대 숙성에 도달하더라도 매우 조심스럽게 사용하는 것이 좋습니다. 감의 당분 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자는이 영양가있는 과일로 식단을 포화시키지 않아야합니다.
집에서 감을 재배하는 방법
특정 품종과 사랑에 빠지는 많은 가정 정원사예를 들어 감 샤론에 들어있는 비타민이 무엇인지 알면 그 자리에서 재배하고 싶어 할 것입니다. 러시아 남부에서는 이것이 전혀 어렵지 않습니다. 감은 따뜻한 기후를 좋아합니다. 유리한 조건을 만들고 올바르게 자르면 과일 나무가 15 미터에 도달 할 수 있습니다. 그러나 더 심한 기후에 사는 사람들은 절망해서는 안됩니다. 감은 집에서 자랄 수 있습니다. 이렇게하려면 뼈를 약 2cm 깊이의 냄비에 넣고 호일로 덮은 다음 배터리로 보내 2 주 동안 예열해야합니다. 나타난 콩나물을 정리하고 환기시키고 여름에는 자란 덤불을 발코니로 가져갑니다. 적절한 관리를 통해 5 년이 지나면 집 정원에서 가져온 맛있는 감이 테이블에 나타날 수 있습니다. 그리고 겨울이 오면 서리가 내린 계절에 감에 들어있는 비타민이 무엇이며 얼마나 가치가 있는지 이해하면이 멋진 과일을 맛볼 수 있습니다. 그리고 감은 블루스, 감기 및 비타민 결핍에 대처하는 데 도움이 될 것입니다!
