결혼식이 준비되면 당연히 낭비큰. 정말 그들을 줄이기 위해 일반적인 레스토랑 잔치 대신 정원, 공원, 컨트리 카페 등에서 손님에게 뷔페 테이블을 제공 할 수 있습니다. 이것은 하나의 돌로 여러 새를 "죽인다". 축하 행사는 비표준적이고 편안한 분위기에서 진행되며 신혼 부부와 초대받은 사람들은 더 자유롭게 느끼며 사람들이 정말 즐겁습니다. 그리고 연회장을 빌려도 엄격한 규정에 따라 요리를 바꾸는 지루한 착석도 지나칠 것입니다. 당신은 춤을 추고, 서로를 연주하고, 경쟁에 참여할 수 있습니다. 모든 것이 매우 쉽고 마음에서 나올 것입니다. 배고픔과 갈증을 해소하기 위해 항상 군침이 도는 요리와 음료로 몸을 재충전 할 수 있습니다.
제공 기능
결혼식을 위해 뷔페 테이블을 설정해서는 안됩니다매우 넓지 만 길다. 준비된 요리를 1 ~ 2 열로 정렬하기 위해 사람들은 줄을 서지 못했습니다. 큰 다양성을 추구하지 마십시오-5-8 종이 있지만 상당한 양입니다. 손님들에게 얇게 썬 치즈, 고기 및 소시지, 다양한 샐러드, 생선, 야채, 과일, 과자를 제공하십시오. 결혼식을 위해 뷔페 테이블을 놓을 때 집에서 주스, 설탕에 절인 과일 및 구입 한 음료 (가스 또는 레모네이드가없는 미네랄 워터)의 준비를 사용할 수 있습니다. 술은 연말 연시 참가자 10 명당 샴페인 2 ~ 3 병, 일반 테이블 와인 3 병과 같은 양의 더 강한 음료를 구입하세요. 첫 번째 토스트의 경우 잔을 뷔페 테이블에 올려 놓는 것이 좋습니다. 결혼식 (사진-기사 내)의 경우 결혼식 상징 (꽃, 하트, 머리띠, 다리에 활 등)으로 장식하는 것이 좋습니다. 그러나 배고픔에 대한 첫 번째 만족 후 손님이 다소 테이블을 떠날 때 유리를 제거하는 것이 좋습니다.
손님을 대하는 방법
메뉴에 대해 좀 더 자세히 논의합시다.우리는 이미 다양한 종류의 컷, 샐러드에 대해 이야기했습니다. 캐비어, 포쉬 막, 고기 또는 생선 페이스트로 카나페, 기타 작은 샌드위치를 만들고 허브, 뿌리로 장식하십시오. 코티지 치즈, 과일 및 베리, 크림과 같은 다양한 충전재가있는 Nalistniki는 그다지 적합하지 않습니다. 차갑거나 뜨거울 수 있습니다. 껍질을 벗긴 새우, 크랩 스틱, 올리브 및 올리브가 편리합니다.