곱슬 그리핀 (일명 버섯 램)은틴더 균류의 가장 큰 종 중 하나입니다-버섯 왕국의 놀라운 물체, 나무, 오래된 그루터기, 죽은 나무에 측면 다리 또는 자실체로 부착됩니다. Red Book에 나열된 그러한 덤불 성장의 무게는 직경 1m에 20kg에 달할 수 있습니다. 곱슬 그리핀의 장점은 높은 성장률을 포함합니다. 이러한 버섯은 단 8-10 일만에 10kg의 무게에 도달 할 수 있습니다. 벌레와 곤충이 먹지 않습니다.
말린 그리핀에 대한 설명
둥근 그리핀이 있습니다 (사진 참조.아래) 매년이 아닌 아주 드물게; 8 월 중순에서 거의 9 월 말까지 린든, 단풍 나무, 너도밤 나무, 밤나무, 참나무의 그루터기에서 가장 자주 발생하므로 그러한 버섯을 수집하는 시간이 제한됩니다.
식탁에 버섯 램
식탁에 곱슬 그리핀 (램 버섯)-드문 손님. 아직 어둡지 않은 어린 버섯 만 소비에 적합합니다. 성인 표본-쓴맛과 섬유질의 유쾌한 맛은 보존되지 않습니다. 양 버섯은 날 것으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 열처리 (끓이거나 튀기기)는 필수입니다. 대부분의 경우 곱슬 그리핀은 요리에 추가 재료로 사용되며 수프와 소스의 구성 요소이며 만두를 채우는 데 탁월합니다. 그런 버섯은 독립 요리로 독창적입니다. 고기와 생선 요리에서 샐러드를 뿌릴 때 사용되는 양념을 준비하려면 램 버섯을 건조하고 가루 상태로 분쇄해야합니다. 냉동 형태의 곱슬 그리핀은 신선한 버섯과 품질이 매우 유사합니다.
컬렉션 기능
그리핀을 수집하려면 큰 날카로운 칼을 사용하는 것이 좋습니다.이 칼은 나무 또는 토양 표면에서 곰팡이의 자실체를 잘라 내야합니다.
그리핀 곱슬 버섯 : 약용 속성
숫양 버섯에는 거대한신체에 유용한 비타민, 미네랄, 미량 원소 및 귀중한 아미노산의 수. 전통 의학은 오랫동안 편두통, 과로, 만성 피로, 피부 질환 및 심지어 결핵 치료에 성공적으로 사용 된 살균 특성을 높이 평가 해 왔습니다.
종양학에 대한 버섯 램
현대 의학은 잎새 버섯을 사용합니다.그렇지 않으면 그리 폴라 곱슬이라고도 함) 암 치료뿐만 아니라 화학 요법 및 방사선 요법의 부작용을 완화합니다. 그건 그렇고, 일본어에서 "maitake"라는 이름은 "춤추는 버섯"을 의미합니다. 사람들은 그의 성공을 생각하고 행복하게 춤을 췄습니다.
수행 된 연구에 따르면, grifolacurly는 항암 활성이 있고 암세포의 성장을 억제하며 건강한 세포를 악성 종양으로부터 보호합니다. 작용 원리는 대 식세포의 성장을 자극하는 것입니다. 즉, 신체의 악성 및 유해 입자 (파괴 된 세포, 박테리아 및 기타의 잔해)를 포함하여 이물질을 흡수하고 소화 할 수있는 세포입니다.
종종 신체의 대 식세포가 졸음환경 상황, 스트레스, 건강에 해로운 생활 방식으로 인한 상태. 곱슬 그리핀은 활성화를위한 탁월한 자극제입니다. 대 식세포는 깨어나서 다양한 질병 및 질병의 병원체와 즉시 싸 웁니다. 주요 식품 보충제로 사용되는 잎새 김 분말은 전이를 80 % 이상 예방합니다.
또한 곱슬 그리핀은간염, 당뇨병, 건초열, 높은 콜레스테롤 수치, 만성 피로를 완화하고 고혈압을 낮추고 과체중을 조절하고 감소시킵니다.
사용할 금기 사항
숫양 버섯은 실질적으로 무해합니다.과식시 키틴이 많이 함유되어있어 배탈을 일으킬 수 있습니다. 많은 버섯 피커 중에서 먹을 수없는 것으로 간주됩니다. 버섯은 공기 중에 유해 물질을 흡수하고 축적하는 경향이 있기 때문에 거대 도시, 산업 기업, 바쁜 고속도로 근처에서 수집해서는 안됩니다. 곱슬 그리 폴리를 기반으로 한 제제의 사용은 버섯의 안전성에 대한 정보가 충분하지 않기 때문에 임산부와 수유부에게는 권장되지 않습니다.
