모든 것에 대한인지 적 사실 / 재정 / 러시아에서 요리사는 평균적으로 얼마를 버나요?

러시아에서는 요리사가 평균 얼마의 수입을 올립니까?

요리사는 러시아에서 수요가 많은 직업입니다.따라서 그녀는 높은 급여를 받는 것으로 간주됩니다. 직원은 수도와 다른 도시 모두에서 지속적으로 필요합니다. 레스토랑, 카페, 매점 및 기타 취사 시설이 모든 곳에서 운영됩니다. 바쁜 사람들이 자주 방문합니다. 이것이 직업이 가장 널리 퍼진 직업 중 하나로 간주되는 이유입니다. 많은 사람들이 평균 셰프가 얼마를 버는지 궁금해합니다.

자본금

모스크바에서 요리사는 얼마를 벌까요?평균 월 수입은 30,000 루블입니다. 요리사의 급여는 더 높을 것이며 모두 책임과 복잡성에 달려 있습니다. 도우미와 기타 주방 직원은 적게 받습니다. 수도에있는 요리사의 최대 급여는 120,000 루블입니다.

이러한 가격은 주에서 유효합니다.예를 들어 식당의 조직. 임금이 낮다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 직원에 대한 요구 사항도 낮습니다. 책, 취업 허가, 등록이 필요합니다.

상업 기업은 종종 13,000 루블 이상의 임금을 제공합니다. 요리사는 음식을 사고, 메뉴를 만들고, 식사를 준비해야 합니다. 직원은 시설의 고객을 기쁘게 할 수 있어야 합니다.

엘리트에서 더 많은 수입이 제공됩니다.기관 - 40 ~ 80,000 루블. 이 경우 최소 3년 이상의 전문적인 경험, 다양한 요리에 대한 지식, 냉온점 운영 기술, 고객의 취향을 기반으로 하는 능력이 요구됩니다. 직원은 요리를 장식하고 새로운 요리 방법을 사용합니다.

개인 셰프는 얼마를 벌까요?전문가는 20 ~ 100,000 루블을 지불합니다. 정확한 금액은 고용 유형에 따라 다릅니다. 높은 임금 외에도 모스크바에서는 전문가에게 보너스, 팁 및 기타 보너스와 같은 추가 보수가 제공됩니다.

다른 도시의 급여

요리사는 다른 도시에서 얼마를 벌 수 있습니까?러시아? 그것은 모두 기업의 유형과 지역에 달려 있습니다. 공석이있는 사이트를 방문하면 노보시비르스크에서 전문가가 10 ~ 29,000 루블을 지불 할 준비가되었음을 알 수 있습니다. 구체적인 금액은 자격과 작업량에 따라 결정됩니다. 예카테린부르크에서 요리사는 얼마를 벌까요? 이 직업의 직원은 14 ~ 40,000 루블을받습니다.

물론 수도의 임금은 서울보다 높다.다른 도시. 이는 다양한 요인 때문입니다. 그러나 어쨌든 거의 모든 곳에서 요리사로 일할 수 있으며 다른 많은 직업에 대해서는 말할 수 없습니다.

요리사 급여

요리사는 얼마를 버나요?모스크바에서는 그러한 전문가의 평균 급여가 65,000 루블입니다. 금액은 기관의 명성, 업무 경험에 따라 다릅니다. 또한 급여는 직원이 기술을 향상시키는 방법에 영향을 받습니다. 진정한 전문가는 모든 기관에서 높이 평가됩니다. 요리사가 오랫동안 일했다면 가치있는 도우미가있을 것입니다. 팀이 함께 일할 때 그러한 기관에는 전망이 있습니다. 당연히 급여는 시간이 지남에 따라 증가할 수 있습니다.

제빵사 연봉

제빵사는 얼마를 벌까요?보수 수준은 자격, 등급에 따라 다릅니다. 졸업장을 보유한 숙련된 직원은 모든 기관에서 높이 평가됩니다. 패스트리 셰프는 6 등급이 있으며 6 등급은 가장 권위있는 것으로 간주되어 엘리트 레스토랑이나 카페에서 일할 수있는 기회를 제공합니다.

제빵사의 급여는 다를 수 있습니다.신입사원은 많이 받지 않습니다. 이 나라의 평균 급여는 20-30,000 루블입니다. 모스크바에는 약 40,000 루블을받을 수있는 기회가 있으며 VIP 마스터는 80,000 루블에서 제공됩니다.

요리 및 제과 전문가모든 지역에서 필요합니다. 모든 기술이 있으면 일할 수 있습니다. 이 작업에는 신체 활동, 스토브에 오래 머무르는 것이 있음을 명심해야합니다. 목적이 있는 사람은 정상적인 급여로 일자리를 얻을 수 있습니다.

수입에 영향을 미치는 것은 무엇입니까?

요리사는 맛있고 맛있는 것 외에도 자신의 의무가 있습니다.만족스러운 고객 급식. 그는 요리에 사용할 제품의 품질을 확인합니다. 따라서 요리사는 주의를 기울이고, 수집하고, 집중해야 합니다. 기억력이 뛰어난 직원은 조리법, 요리의 칼로리 수 및 제품의 특성을 기억할 필요가 있기 때문에 높이 평가됩니다. 제품을 빠르게 측정할 수 있도록 발달된 눈을 갖는 것이 중요합니다.

직업의 특징이 잘 발달되어 있다냄새와 맛의 감각. 요리사의 수입은 뛰어난 미적 감각과 공간적 상상력에 영향을 받습니다. 이러한 자질 덕분에 직원은 요리를 쉽게 장식하고 능숙하게 선보입니다. 전문가의 필수 자질에는 개발 욕구, 최상의 솔루션을 찾으려는 욕구가 포함됩니다. 이러한 모든 요소가 임금 규모에 영향을 미칩니다.

셰프가 되려면?

직업은 다음에서 얻습니다.

요리 대학;
학교;
대학.

이 직업에서 기꺼이 일하는 것이 중요합니다. 전문가는 요리와 기타 주방 용품을 능숙하게 다룰 뿐만 아니라 요리하는 것을 좋아해야 합니다.

그들이 직업을 받는 교육 기관에서,엄격한 규율이 있다. 훈련은 체계적이고 통제되어야 합니다. 기술 학교 외에도 모든 사람이 참석할 수있는 요리 과정이 있습니다. 고급 교육은 과학 조직에서 수행합니다. 그들은 러시아의 많은 도시에서 직업을 가르칩니다.

경력 성장

다른 직업의 직원과 마찬가지로 요리사귀하의 비즈니스에서 경력 성장의 기회가 있습니다. 수료 후 2학년 또는 3학년으로 배정되며, 수료 시 4학년을 취득할 수 있습니다. 그런 다음 그는 요리사의 견습생이되어 그의 감독하에 일해야합니다. 그런 다음 직원은 조수로 이전됩니다.