쌀로 만든 요리는알맞게 준비되었을 때의 그 먹음직스러운 비쥬얼과 훌륭한 맛으로 여러분을 기쁘게 합니다. 물론 일반 냄비의 스토브에서 요리 할 수도 있지만 이중 보일러에서 요리 할 때 가장 맛있습니다.
오늘날 모든 사람이 이중 보일러에서 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다.쌀이 부서지기 쉽고 맛있고 향이납니다. 모든 증기선 모델에는 쌀을 끓이는 용기가 있기 때문에이 과정은 간단합니다. 잘 씻은 곡물이 부어집니다.
이 컨테이너에 추가해야 합니다.한 번의 증기로 요리하기에 충분하지 않기 때문에 적절한 양의 물. 물의 양은 사용하는 찜기의 모델에 따라 다릅니다. 또한 이중 보일러에서 쌀의 일관성에 따라 다르며 조리법에는 일반적으로이 정보가 포함됩니다. 어쨌든 시리얼은 물로 완전히 덮어야합니다. 밥의 종류에 따라 10분에서 30분 정도 밥을 지어야 한다.
치즈 라이스
예를 들어 요리 방법을 고려하는 데 사용할 수 있습니다.치즈 찜 밥. 이를 위해서는 백미 250g, 물 350g, 버터 1테이블스푼, 단단한 치즈 70g이 필요합니다.
준비
먼저 쌀을 씻은 다음특별한 용기에 잠들고 물로 채우고 맛에 소금을 첨가하십시오. 용기를 이중 보일러에 20분 동안 둡니다. 완성 된 시리얼에 버터를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 접시는 치즈를 녹이기 위해 2분 동안 찜기로 다시 보내집니다. 미트볼이나 커틀릿, 생 야채와 함께 기성품 요리를 제공하십시오.
향신료를 넣은 밥
이 조리법은 이중 보일러를 사용하는 방법을 보여줍니다.향신료가 들어간 밥. 접시는 매우 맛있습니다. 여기에는 다음 재료가 필요합니다: 삶은 쌀 한 잔, 식물성 기름 세 스푼, 맛 식초 한 숟가락, 갈리나 블랑카 조미료 한 숟가락, 당근 반, 정향 봉오리 한 개, 피망 완두콩 몇 개, 작은 월계수 잎 한 개.
김이 나는 쌀
찜통에 물을 부은 다음시리얼을 담을 수 있는 컵이 설치되어 있습니다. 거기에 쌀을 붓고 물 한 잔에 붓습니다. 당근을 작은 입방체로 자르고 나머지 재료를 쌀에 첨가하십시오. 이 모든 것은 40분 동안 끓이고 요리가 끝나기 10분 전에 섞입니다. 완성된 요리는 중국식 치킨과 잘 어울립니다.
야채 밥
이중 보일러에서 버섯과 야채로 밥을 요리하는 방법을 고려해 봅시다. 이렇게 하려면 다음 재료가 있어야 합니다. 마늘 두 쪽, 어린 포르치니 버섯 세 개, 쌀 한 잔, 원하는 야채, 물.
준비
버섯은 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 마늘은 잘게 썬다다진 것. 쌀을 씻어서 마늘, 버섯과 함께 시리얼 용기에 넣습니다. 작은 조각으로 자른 야채는 다른 칸에 넣습니다. 야채가 요리되면 완성 된 쌀에 추가되고 접시는 10 분 동안 양조됩니다.
필라프
밥 짓는 법을 모르는 주부들필라프를 만드는 찜기. 이렇게하려면 쌀 2 잔, 양고기 펄프 반 킬로그램, 당근 3 개, 양파 2 개, 물 400 밀리리터, 고추 반 스푼, 후추 반 스푼, 100 밀리리터의 재료가 필요합니다. 식물성 기름.
준비
밥은 먼저 불려야 2인분소금물에 몇 시간. 한편, 반 고리로 잘게 잘린 당근과 양파가 든 잘게 잘린 고기는 냄비에 20 분 동안 튀겨집니다.
그런 다음 고기를 시리얼 트레이에 넣고 붓습니다.끓는 물, 향신료 및 준비된 쌀을 추가합니다. 필라프는 50분 동안 요리됩니다. 고기가 위에, 밥이 아래에 오도록 완성된 접시를 큰 접시에 담는다.
치킨 라이스
이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.재료 : 닭고기 필레 600g, 향신료 및 맛 소금, 마요네즈 한 숟가락, 쌀 200g. 소스: 사워 크림 2테이블스푼, 마요네즈 2테이블스푼, 프렌치 머스타드 반스푼, 딜, 마늘 한 쪽.
준비
닭고기는 1cm 두께의 조각으로 자르고,향신료, 소금 및 마요네즈를 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞고 한 시간 동안 담그십시오. 한편, 쌀은 30분 동안 불려둡니다. 시간이 지남에 따라 이중 보일러의 용기로 옮겨지고 소금물이 1:1로 채워집니다. 닭고기를 다른 용기에 넣고 40분간 끓입니다. 요리가 끝나기 10 분 전에 딜과 소스가 쌀에 첨가됩니다. 소스는 다음과 같이 준비됩니다. 모든 재료가 잘 섞입니다.
이제 모든 안주인은 방법을 알고 있습니다.이중 보일러에서 쌀을 제대로 요리하고 어떤 요리를 얻을 수 있습니까? 모든 조리법은 매우 간단하며 요리는 훌륭한 맛과 모양을 보장합니다. 또한 모든 비타민, 미네랄, 모든 미시적 및 거시적 요소가 보존되어 모든 사람의 건강에 이롭습니다. 이것이 이중 보일러에서 요리하는 것이 매우 빠르고 쉽고 간단한 이유입니다. 이것은 특히 이유식에 해당됩니다.
