단 것은 그런 저항 할 수 없습니다초콜렛 바나나 케이크 같은 대접. 이 특별한 디저트는 진정으로 부드럽고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 언뜻보기에 호환되지 않는 제품은 놀랍게도 서로 조화를 이루며 완벽합니다. 따라서 가족 중에 달콤한 애호가가 있다면 초콜릿 바나나 케이크에 대한 간단한 조리법을 채택하십시오. 또한,이 치료법은 매우 인상적이어서 어떤 경우에도 완벽합니다.
필수 제품
이 레시피에 따라 준비된 디저트사워 크림을 사용하여 특유의 신맛이 있어도 너무 달지 않고 전혀 닫히지 않습니다. 따라서 가장 섬세한 초콜릿 바나나 케이크로 가족을 애지중지하려면 다음이 필요합니다.
- 밀가루 250g;
- 설탕 300g;
- 코코아 가루 2 큰술;
- 바나나 4 개;
- 사워 크림 400g;
- 계란 3 개;
- 초콜릿 바;
- 베이킹 파우더 1 티스푼
조리 과정 자체는 최대 2 시간이 소요됩니다. 지정된 양의 재료에서 약 10-12 인분의 향긋한 디저트를 얻을 수 있습니다.
사진이있는 초콜릿 바나나 케이크 레시피
먼저 밀가루, 가급적이면 몇다른 건조 재료 인 코코아 가루와 베이킹 파우더를 깊은 그릇에 넣고 섞습니다. 별도의 용기에 바나나 하나를 으깨서 일종의 퓌레를 만듭니다. 그건 그렇고, 디저트를 만들기 위해 잘 익은 과일을 가져가는 것이 좋습니다. 약간 어둡게 할 수도 있습니다. 그러한 과일로 작업하는 것이 훨씬 더 편리하고 쉽습니다.
다른 그릇에 설탕 절반을 넣고계란, 혼합물을 철저히 치십시오. 이렇게하려면 믹서기 나 믹서를 사용해야합니다. 푹신한 덩어리를 얻으려면 먼저 계란을 저속으로 처리하고 몇 분 후에 최대 속도로 처리해야합니다. 두꺼운 일관성이 필요하므로 최소 10 분 동안 이겨야합니다. 그런 다음 혼합물에 바나나 퓨레를 넣고 다시 저어줍니다.
이제 건조한 구성 요소의 차례입니다.부드럽게 조금씩 첨가하고 부드러워 질 때까지 혼합물을 가져옵니다. 결과적으로 다소 액체가 있고 비정상적으로 향긋한 반죽이 될 것입니다. 선택적으로 준비된 덩어리에 초콜릿 칩을 추가 할 수 있습니다. 비스킷을 더욱 맛있고 흥미롭게 만들 것입니다.
베이킹 접시에 페이스트리를 얹습니다.양피지와 반죽 위에 부어주세요. 미래의 비스킷을 200 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 물론 오븐을 미리 예열하는 것이 좋습니다. 그 동안 케이크가 구워지는 동안 초콜릿-바나나 케이크 용 사워 크림을 만드십시오.
이 목적에 가장 적합한 것이 무엇인지 명확히 할 가치가 있습니다.수제 두꺼운 제품을 비축하십시오. 남은 설탕을 사워 크림에 넣고 설탕으로 철저히 치십시오. 초콜릿 바를 수조 나 전자 레인지에 녹여 약간 식힌 다음 크림에도 붓습니다. 남은 바나나를 퓌레로 만들고 혼합물에 추가하십시오. 그 후 다시 미사를 잘 이겨야합니다.
등록 및 제출
이때 비스킷은 이미준비해. 조리가되었는지 확인한 후 오븐에서 꺼내 식힐 때까지 기다리세요. 그런 다음 스폰지 케이크를 4 등분으로 자릅니다. 이제 초콜릿 바나나 케이크를 만들고 장식 할 수 있습니다.
각 케이크에 크림을 넉넉하게 바릅니다.원한다면 디저트의 "바닥"사이에 바나나 조각을 넣을 수 있습니다. 진미의 상단과 측면에 크림을 바르고 취향에 맞게 장식하십시오. 초콜릿 바나나 케이크 사진이이 문제에 도움이 될 것입니다. 예를 들어, 과일 조각과 초콜릿 칩으로 디저트를 장식 할 수 있습니다. 이러한 서빙은 항상 성공적이며 인상적으로 보입니다.
빠른 치료
No-Bake 초콜릿 바나나 케이크 레시피차를 위해 디저트를 준비하는 데 많은 시간을 소비하고 싶지 않은 사람들에게 확실히 도움이 될 것입니다. 그러한 진미는 참으로 매우 빨리 준비됩니다. 30 분의 자유 시간과 섬세한 요리의 걸작이 테이블에 나타나 연회에도 제공 될 수 있습니다. 그건 그렇고,이 조리법은 요리 경험이 전혀없는 사람들에게도 완벽합니다. 결국, 제과 분야의 초보자조차도 그러한 대접을 할 수 있습니다.
구성
따라서 그러한 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 400g 쿠키;
- 우유 200ml;
- 설탕 6 큰술;
- 100g 버터;
- 코코아 가루 큰 스푼;
- 인스턴트 젤라틴 15g;
- 잘 익은 바나나 3 개.
조리 과정
그런 케이크의 경우 구입하는 것이 가장 좋습니다필러가없는 쇼트 브레드 쿠키. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 갈아서 부스러기를 만드십시오. 그런 다음 쿠키를 녹인 버터와 결합하고 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다. 먼저 양피지로 덮는 것을 잊지 마십시오. 반죽을 냉장고에 30 분 동안 두십시오.
차가운 사워 크림의 절반을 추가하십시오설탕을 준비하고 믹서로 치십시오. 냄비에 우유를 붓고 코코아 가루를 넣고 불을 붙입니다. 혼합물이 데워지면 설탕 2 큰술을 넣고 완전히 녹을 때까지 기다리십시오. 5 분 동안 계속 저으면서 혼합물을 요리합니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 약간 식힌 다음 사워 크림과 섞으십시오. 젤라틴을 약간의 따뜻한 물에 녹여 초콜릿 혼합물에 보냅니다.
껍질을 벗긴 바나나, 길게 자름냉동 쇼트 브레드에 스트립을 올려 놓습니다. 식힌 크림을 디저트 위에 붓고 굳을 때까지 냉장고에 보냅니다. 준비된 초콜릿-바나나 케이크를 원하는대로 장식 할 수 있으며, 장식에 과일 조각과 달콤한 칩을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 결과적으로 매우 아름답고 섬세하며 향기로운 디저트를 얻을 수 있습니다.
