현대 요리 전통은단순성 : 이제 사람들은 독창성과 독창성을 요구합니다. 따라서 요리사는 고객을 놀라게 할 점점 더 새로운 방법을 찾아야합니다. 또한, 그들은 끊임없이 기술을 향상시키고 요리 세계의 혁신을 따라 잡아야합니다. 예를 들어, 식품 마커는 최근 발명품 중 하나입니다. 등장하기 전에는 구워진 제품을 장식하는 유일한 방법은 사용하기 불편했던 식용 페인트를 사용하는 것뿐이었습니다. 대조적으로, 식품 마커에는 많은 장점이 있습니다. 이 제품이 무엇이며 장점이 무엇인지 알아 보겠습니다.
식품 표시에 대한 설명
언뜻보기에 이러한 제품은 다음과 같습니다.일반 마커 : 동일한 플라스틱 포장. 그리고 튜브를 열면 패키지 내부의 식품 페인트 디스펜서 역할을하는 일반 팁이 보입니다. 착색 제품-다른 색상의 설탕 페이스트.
식품 마커의 특징은 얇고 선명한 선을 만들 수 있다는 것입니다. 이 액세서리는 실제 보석 작업에 적합합니다.
식용 색소 펜은 무엇에 사용됩니까?
음식 마커는 이러한 요리를 장식하는 데 사용됩니다.
- 밀가루 제품. 파이, 머핀, 페이스트리, 쿠키 등은 예술의 훌륭한 기반이 될 수 있습니다.
- 매 스틱 케이크. 매 스틱은 크림 같은 일관성에도 불구하고 펠트 펜의 색상을 흡수하지 않습니다. 그림을 적용한 후 몇 시간이 지나도 여전히 밝고 채도가 높습니다.
- 달걀 껍질.이전에는 부활절을 준비하기 위해 양파 껍질을 사용하여 삶은 계란을 칠했습니다. 그러나 이제는 무지개의 모든 색상의 편리하고 실용적인 음식 마커가 요리에 나타났기 때문에 그 시대는 과거의 일입니다. 그들은 연속적인 그림을 그릴 수있을뿐만 아니라 계란 표면에 복잡한 패턴을 그릴 수도 있습니다.
- 다양한 디저트와 패스트리.식용 색소가 든 펠트 펜이 거의 모든 디저트를 칠하는 데 사용할 수 있기 때문에 최고의 제과점 조수라고 불리는 것은 아닙니다. 가장 중요한 것은 접시의 표면이 충분히 단단하다는 것입니다.
보시다시피 푸드 마커는 다양한 용도로 사용됩니다. 숙련 된 셰프와 패스트리 셰프뿐만 아니라 일반 주부에게도 유용합니다.
식품 마커의 이점
이러한 장치에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 절대적인 보안.식품 등급의 페인트 펜은 내부 용이므로 독성이 없습니다. 특수 설탕 페이스트에는 식용 색소, 천연 오일 및 설탕이 포함되어 있습니다.
- 편의.마커 끝에있는 페인트 디스펜서 덕분에이 마커로 가장 작은 세부 사항 (가는 선, 점, 꽃잎, 잎 등)도 그릴 수 있습니다.
- 풍부한 색상 팔레트. 이제 무지개의 모든 색상 (노랑, 파랑, 빨강, 녹색 등)에서 마커를 찾을 수 있습니다.
- 다재.리뷰가 긍정적 인 음식 마커는 모든 딱딱한 제과 제품, 삶은 계란, 디저트 등을 칠하는 데 적합합니다. 이것은 매일 요리로 놀라게하고 싶은 여주인을위한 보편적 인 장치입니다.
식품 마커는 온라인과 일반 산업 상점에서 구입할 수 있습니다.