1 세 미만의 어린이에게 먹이를 줄 때 자주 사용합니다.다양한 곡물. 대부분의 경우 젊은 어머니는 우유가 포함되지 않은 인스턴트 건조 식품을 구입합니다. 이 구성 요소는 요리 과정에서 죽을 추가됩니다. 일부 부모는 우유 대신 물을 사용합니다. 모든 어머니가 처음으로 자녀를위한 이상적인 보완 식품을 찾는 것은 아니며 이미 열린 죽의 유통 기한은 3 주를 넘지 않습니다. 모든 사람이 자신의 취향을 좋아하지 않기 때문에 성인은 그러한 제품을 거의 사용하지 않습니다. 무엇을 할까요? 일부 엄마들은 아기 시리얼로 쿠키를 만듭니다. 이러한 구운 식품에 건강한 말린 과일이나 견과류, 꿀을 추가할 수 있습니다.
아기 죽 쿠키 : 케 피어 레시피
이 진미를 준비하려면 약간의 시간과 음식이 필요합니다. 모든 쿠키 구성 요소를 사용할 수 있으며 모든 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 마른 아기죽 2컵.
- 2 큰술. 밀가루 한 스푼, 바람직하게는 오트밀.
- 2 큰술. 코코아 숟가락.
- 케 피어 0.5 컵.
- 크림 기반 버터 50g.
- 2 큰술. 설탕 큰 스푼.
- 베이킹파우더 1작은술.
- 바닐린 1g.
- 가루 설탕 100g.
반죽 요리
어린이 시리얼로 쿠키를 통풍이 잘되게하려면그리고 빛, 먼저 코코아, 귀리 가루, 설탕, 베이비 시리얼, 베이킹 파우더 및 바닐린과 같은 깊은 용기에 반죽의 느슨한 구성 요소를 모두 섞어야합니다. 크림을 기준으로 버터를 부드럽게 한 다음 혼합물과 함께 용기에 추가하는 것이 좋습니다. 여기에 케 피어 또는 다른 발효유 제품을 부어야합니다. 재료를 잘 섞은 다음 몇 분 동안 그대로 두십시오. 반죽이 부풀어야 합니다. 덩어리가 쉽게 성형되어야합니다.
굽는 방법
즉석 아기죽 쿠키는오븐에서 굽습니다. 처음에는 공백을 만들 가치가 있습니다. 반죽은 크기가 호두와 비슷한 공으로 조각되어야 합니다. 이러한 블랭크는 가루 설탕으로 말려야합니다.
베이킹 시트는 특수 종이로 덮어야 합니다.베이킹하고 버터로 모든 것을 닦으십시오. 공작물은 준비된 표면에 배치되어야 합니다. 오븐은 180 ° C로 예열해야합니다. 이 온도에서 아기 시리얼의 쿠키는 15분 동안 구워야 합니다.
치료는 크기가 약간 커야합니다. 뜨거운 비스킷은 매우 부드럽습니다. 그러나 식으면 바삭한 설탕 껍질이 나타납니다.
몇 가지 레시피 팁
베이비 시리얼로 쿠키를 만들려면발효유 제품을 사용하십시오. 버터가 없으면 마가린으로 대체 할 수 있습니다. 오트밀에 관한 한, 그것은 쉽게 만들 수 있습니다. 이것은 커피 그라인더를 사용하여 수행할 수 있습니다. 오트밀을 기계에 붓고 갈아줍니다.
케이크를 준비하려면 다음을 사용할 수 있습니다.어떤 죽. 원하는 경우 여러 개를 혼합할 수 있습니다. 그러나 과일이 든 우유 죽에서 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다. 모든 사람이 메밀 쿠키를 좋아하지는 않는다는 점도 고려해 볼 가치가 있습니다. 따라서 반죽에 그러한 죽을 많은 양을 추가하는 것은 권장하지 않습니다.
사워 크림 레시피
사워 크림을 곁들인 어린이 인스턴트 죽 쿠키의 요리법은 매우 간단합니다. 그러한 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 닭고기 달걀 1 개.
- 설탕 80g. 죽 자체가 달콤하면이 구성 요소를 반죽에 추가 할 수 없습니다.
- 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 1티스푼.
- 마른죽 2컵. 이 경우 메밀이나 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다.
- 1 큰술. 지방 함량이 25 % 인 사워 크림 한 숟가락.
- 1 큰술. 한 숟가락의 액체 꿀.
- 크림 기반 버터 50g.
- 밀가루 90g.
- 바닐린.
- 건포도와 견과류.
반죽을 반죽하는 방법
아기 마른 죽으로 쿠키를 만들려면,반죽을 반죽해야합니다. 이렇게하려면 깊은 용기에 설탕, 바닐린 및 계란을 넣으십시오. 재료를 잘 저어주는 것이 좋습니다. 마가린은 수욕에서 부드럽게 녹이고 꿀과 사워 크림과 섞어야합니다. 결과 혼합물은 계란과 설탕이 든 용기에 부어야합니다.
베이킹소다나 베이킹파우더를 따로 섞어서밀가루. 반죽의 액체 성분에 마른 아기 죽과 밀가루를 붓습니다. 균질한 질량을 얻으려면 모든 것이 잘 혼합되어야 합니다. 완성 된 반죽에 견과류와 건포도를 넣으십시오. 원하는 경우 각 공백 위에 배치할 수 있습니다.
우리는 진미를 굽습니다
반죽이 준비되면 반죽으로 만들어야합니다공백. 이렇게하려면 덩어리에서 작은 공을 굴립니다. 크기가 호두와 비슷해야 합니다. 그런 다음 각 공을 가볍게 부수어 깔끔한 케이크를 만드십시오.
베이킹 시트에 기름을 바르거나크림 베이스 또는 양피지로 덮으십시오. 준비된 표면에 모든 공백을 배치하는 것이 좋습니다. 이 경우 케이크 사이에 약간의 공간이 있어야합니다. 그렇지 않으면 쿠키가 서로 달라 붙습니다. 오븐을 160 ° C로 예열하는 것이 좋습니다.
어린이 인스턴트 죽 쿠키는 20 분 동안 구워집니다. 이 경우 오븐의 온도는 180 ° C보다 높아서는 안됩니다. 진미는 따뜻하게 제공될 수 있습니다.
요리법 권장 사항
공작물을 쉽게 형성하려면 가치가 있습니다.손에 밀가루를 뿌린다. 반죽이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 이 쿠키를 만들기 위해 인스턴트 아기 죽을 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 여러 품종을 혼합할 수 있습니다.
꿀이 매우 걸쭉한 경우에는 추가하기 전에반죽을 다시 가열해야합니다. 제품이 얇아집니다. 쿠키에 호두와 말린 과일을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 원한다면 그것들 없이 간식을 준비할 수 있습니다. 기성품 쿠키는 밀폐된 상자에 넣어 외부 냄새가 나지 않는 곳에 보관하세요.
