많은 사람들이 성공한 사람들이사회 사회에서 특정 위치에 도달하고 종종 의도적으로 다른 사람들보다 우월함을 나타내지 만 각자 독립적으로 그것을 제시하는 방법을 선택합니다. 그래서 누군가는 해외에서 고급 빌라를 구입하고 누군가는 새로운 자동차 모델을 구입하고 누군가는 고귀한 음료를 마시기 위해 멈 춥니 다. 일반적으로 고귀한 사람들의 취향에 맞는 코냑입니다.
수세기 전 전 세계의 귀족들이진정한 감정가만이 그 가치와 품질을 받을 자격이 있고 어떤 코냑이 최고인지 말할 수 있기 때문에 이 특정 음료를 선호했습니다.
다양한 색상 ...
그들이 사용하는 실제 코냑의 제조를 위해다양한 포도 품종. 일반적으로 최고의 코냑에는 Voll Blanche의 포도보다 덜 자주 Ugni Blanc와 Colombard의 포도가 주입됩니다. 이 포도의 와인은 품질이 좋지 않고 약간 느리고 무표정합니다. 물론 맛있지만 진정한 감정가에게는 정말 재미가 없습니다. 그러나 이러한 포도를 증류하여 코냑을 만들 때 결과는 탁월합니다. 그리고 몇 년 후, 알코올이 오크 배럴에서 천천히 숙성된 후 독특한 아로마, 고급스러운 우아함, 맛의 정교함, 조화가 동시에 특정 복잡성과 숭고함을 나타냅니다. 그리고 이것을 위해 좋은 코냑이 높이 평가됩니다. 실제로 결정하는 것이 더 나은 코냑은 그렇게 어렵지 않습니다. 병에 있는 별의 수가 도움이 되기 때문입니다.
물론 모든 알코올은 나이가 다릅니다.그리고 그들이 같은 시간에 같은 포도 품종에서 추방되었다는 사실에도 불구하고 정확히 같은 배럴에 넣고 저장 조건이 동일했지만 결과는 어떤 경우에도 다를 수 있습니다. 결국, 알코올만으로도 진정한 코냑의 모든 특성을 익히고 습득하는 데 5년이 걸리며, 일부는 50년 이상이 걸릴 수도 있습니다. 이 과정은 아직 완전히 이해되지 않았지만 모든 브랜디 생산자는 최종 결과가이 문제에서 가장 중요하다고 굳게 확신합니다.
검증된 ...
좋은 코냑이 아닌 것은 무엇에 달려 있습니까?그것의 노화와 사용된 알코올의 품질. 그 생산은 취하게하는 맛과 절묘한 향기를 얻기 위해 다양한 유형의 알코올을 혼합하는 것을 기반으로합니다. 때때로 사용한 알코올의 수는 수십에 달할 수 있습니다. 그러나 그 수가 100품종을 넘는 경우도 있었다. 그러나 코냑의 특별한 향기와 맛만이 중요하기 때문에 이것은 전혀 중요하지 않습니다.
그럼에도 불구하고 이 제조법 또는제조업체는 항상 다른 종류의 코냑을 비밀로 유지합니다. 그리고 모든 사람이 개인적으로 선택할 수있는 좋은 코냑은 개인 취향에 달려 있기 때문입니다. 누군가는 더 강하고 거친 맛을 좋아하는 반면 다른 누군가는 부드러운 계피 향이 나는 코냑을 선호합니다. 그러나 세계적으로 유명한 "4"는 Hennessy, Remy Martin, Martell, Courvoisier와 같은 다른 모든 제조업체의 분위기를 조성합니다.
현재 대다수의 활동은기업은 상업적 목적으로만 코냑을 생산하는 것을 목표로 하고 있으며, 종종 그것이 훌륭한 음료라는 사실을 잊어버리고, 놀라운 맛과 향을 얻기 위해서는 많은 노력과 인내가 필요합니다.
얼마나 좋은 코냑인지, 그 정도가 보여줄 것입니다.발췌. 2년 숙성된 꼬냑은 젊음으로 간주되지만 가장 높은 카테고리의 음료는 약 6년이 걸립니다. 물론 4대 브랜드의 브랜디는 15년 숙성이 특징이다.
맛의 매력...
일반적으로 코냑은 구형의 넓은 유리잔에 제공되므로 이 고귀한 음료를 좋아하는 사람들은 맛과 향, 그리고 색상의 유희를 모두 즐길 수 있습니다.
오늘날 대부분의 고급브랜디 품종은 다양한 풍미를 전달하며, 이것은 말린 과일, 호두, 다양한 향신료의 맛뿐만 아니라 치즈, 버섯, 그리고 시가 상자의 가벼운 향까지 포함합니다. 이 노트는 코냑에 절묘하고 세련된 맛을 줄 뿐만 아니라 어떤 좋은 코냑을 마셔야 하는지 알고 있는 이 음료에 전념하는 사람들의 마음을 도취시킵니다.
