치킨 너겟은먼저 빵가루로 말아서 다량의 기름에 튀 깁니다. 그들은 아름다움, 놀라운 맛 및 절묘한 향기로 먹는 사람의 관심을 끌고 있습니다. 먹으면 말 그대로 입안에서 녹습니다. 오늘날 그들은 상점에서 구입하거나 (예를 들어 Miratorg 회사의 제품이 매우 인기가 있음) 사용 가능한 재료를 사용하여 집에서 요리 할 수 있습니다.
구입 한 것을 예열하는 방법?
가게 치킨 너겟은 매우 인기가 있습니다.저렴하고, 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않고, 안주인이 요리에서 휴식을 취하고, 가장 중요한 것은 맛있습니다. 그러나 그들이 패스트 푸드에 속한다는 것을 이해해야하며 이는 신체에별로 유용하지 않다는 것을 의미합니다. 구입했다면 우리의 조언에 따라 요리하십시오.
성분 :
- 냉동 너겟-1kg.
요리 방법 :
- 기성품 덩어리를 전자 레인지로 다시 데 우려면 먼저 냉장고에서 꺼내 특별한 접시에 옮깁니다. 즉, 일반적으로 전자 레인지에서 요리하는 것입니다.
- 원한다면 상온이나 기적 도우미 (해동 모드)에서 조금 녹일 수 있습니다. 그런 다음 "예열"모드를 켜고 3-4 분 동안 그대로 두십시오.
- 제거하고 제공하십시오.
매장에서 구입 한 것을 준비하는 방법은 무엇입니까?
치킨 너겟이 아직 준비되지 않았다면최대 전력에 전자 레인지를 놓으십시오. 먼저 한 쪽에서 5 분 동안 고기 조각을 익힌 다음 문을 열고 뒤집은 다음 다른 쪽도 같은 시간 동안 굽습니다.
접시에 액체가 쌓인 것을 발견하면 배수하십시오. 그렇지 않으면 전자 레인지의 덩어리가 튀기지 않고 반 끓인 것으로 나타납니다. 완료되면 접시를 테이블에 제공하십시오.
직접 요리하는 방법?
패스트 푸드로 위장을 망치고 싶지 않다면집에서 전자 레인지로 너겟을 직접 요리하십시오. 최소한의 제품과 너무 많은 시간이 걸립니다. 구매 한 음식과 맛이 같지 않을 수도 있지만 수제 진미의 장점은 훨씬 큽니다. 체중을 줄이는 사람도 먹을 수 있습니다. 특히 Pierre Ducan 다이어트를 따르는 사람들을 위해.
성분 :
- 치킨 필렛-1kg;
- 닭고기 달걀 단백질-3 개;
- 소금, 향신료, 후추-맛보기;
- 무가당 콘플레이크-빵가루 용;
- 간장-1-2 큰술. 숟가락;
- 마늘-1-2 정향.
생성 방법 :
- 전자 레인지로 너겟을 요리하기 전에 닭고기를 부분으로 잘라야합니다. 크기가 같은 것이 바람직합니다.
- 다음으로 간장과 마늘로 만든 매리 네이드로 옮겨야합니다. 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 이 시간 동안 콘플레이크를 믹서로 갈아서 조미료와 향신료와 섞습니다. 포크, 거품기 또는 믹서기로 달걀 흰자를 잘 치십시오.
- 마지막 단계에서 각 고기 조각을 먼저 단백질에 담근 다음 빵가루에 담근 다음 특별한 요리로 옮깁니다.
- 한 쪽은 최대 3 ~ 5 분 동안 조리 한 다음 다른 쪽은 같은 양으로 조리합니다.
요리 팁
집에서 가장 맛있는 너겟을 만들 수있는 몇 가지 비밀이 있습니다. 그들 중 일부를 공개하겠습니다.
- 너겟은 뼈가없는 한 닭의 모든 부분에서 준비 할 수 있습니다.
- 요리하기 전에 후추, 소금 및 레몬 주스로 만든 양념장에 고기를 담그십시오. 그러면 매우 맛있고 육즙이 많고 매운 맛이납니다.
- 냉동 너겟을 전자 레인지로 요리하려면 해동 할 필요가 없습니다. 이것은 맛을 바꾸지 않습니다.
- 무가당 옥수수 빵가루에 견과류와 참깨를 첨가 할 수 있습니다. 그들은 완성 된 요리에 매운 맛을 더할 것입니다.
- 풍부한 향을 내기 위해 매운 향신료를 추가 할 수도 있습니다.
또한 옥수수 가루 외에도 너겟을 밀가루로 말거나 잘게 갈아서 요리하기 전에 빵가루를 갈 수 있다는 것을 잊지 마십시오.
테이블에 치킨 너겟을 무엇으로 제공합니까?
너겟은 육즙이 많은 야채와 완벽하게 어울립니다.신선한 오이와 토마토 샐러드, 고수 또는 딜 (뿌릴 수 있음), 모든 반찬. 으깬 감자, 그레이비를 곁들인 쌀, 다진 허브와 치즈를 곁들인 파스타, 삶은 브로콜리와 함께 제공 할 수 있습니다. 그리고 모든 종류의 소스와 함께. 예를 들어, 소량의 마늘과 섞인 수제 케첩으로 너겟을 제공하고 마늘 프레스, 따뜻한 물 및 9 % 식초를 통과하면 매우 맛있습니다. 맛있게 드세요!
