자신의 생일을 기원하는 충동으로부모가 가지 않는 트릭에 대한 아이. 작은 단 것을 축하하는 가장 좋은 방법은 마샤와 곰 케이크와 같이 좋아하는 영웅의 이미지가있는 케이크로 간주 될 수 있습니다.
케이크, 간단한 특성
케이크 안에 뭐든지 들어갈 수있어채우기는 생일 남자와 그의 부모의 선호도에 달려 있습니다. 가장 일반적이고 가장 간단한 해결책은 스폰지 케이크입니다. 요리하는 데 1 시간 이상 걸리지 않습니다.
성분 :
- 과립 설탕-200g.
- 닭고기 달걀-6 조각.
- 밀가루-1 컵
- 베이킹 파우더.
요리 과정 :
- 노른자위에서 흰자를 분리합니다.
- 노른자를 설탕 100g과 섞고 덩어리가 순수한 흰색이 될 때까지 완전히 섞습니다.
- 흰색과 설탕 모래 100g을 섞어 두꺼운 거품으로 치십시오.
- 두 질량을 결합하고 철저히 치십시오.
- 밀가루, 베이킹 파우더를 결과물에 붓고 완전히 균질해질 때까지 혼합하십시오.
- 베이킹 접시에 양피지를 깔아주세요.
- 케이크를 넣기 전에 오븐을 허용 가능한 온도로 예열해야합니다. 비스킷의 경우 최적 온도는 190 도입니다.
- 베이킹 속도는 오븐마다 다르며 평균 35 분입니다. 시간의 절반이 지나면 나무 꼬치로 케이크를 뚫고 건조하면 구운 제품이 준비됩니다.
케이크가 준비되면 그만한 가치가 없습니다즉시 꺼내서 10 분 더 기다리면 케이크가 식은 후에 만 케이크 만들기를 시작해야합니다. 크림은 맛을내는 데 사용할 수 있으며 가장 간단한 것은 연유와 버터입니다. 케이크를 완전히 담근 후에 크림을 발라야합니다. 달콤한 차, 설탕 시럽 또는 물에 희석 한 연유로 케이크를 적실 수 있습니다.
케이크 장식
케이크 장식은 아마도 가장 창의적이고흥미로운 부분. 케이크 "Masha and the Bear"는 매 스틱과 크림으로 장식 할 수 있습니다. 등록을 진행하기 전에 소모품을 준비해야합니다.
마스틱
매 스틱에서 케이크 "마샤와 곰"장식시간이 많이 걸리지 않을 것이며 손재주와 준비된 디자인 아이디어가 필요할 것입니다. 전문점에서 매 스틱을 얻거나 직접 요리 할 수 있습니다. 집에서 매 스틱을 만들고 독특한 케이크 디자인을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 반전 시럽-170g.
- 과립 설탕-2 컵.
- 젤라틴-25g.
- 찬물-1 잔.
- 소금-1/4 티스푼.
- 가루 설탕-1200g.
- 전분-300g.
준비 :
- 0.5 컵의 물에 젤라틴을 붓습니다.
- 찬물 반 컵, 소금, 거꾸로 시럽, 설탕을 섞고 바닥이 단단하고 두꺼운 냄비에 불을 켭니다. 끓을 때까지 기다리십시오.
- 덩어리가 끓으면 열을 줄이고 방해하지 않고 8 분 동안 요리하십시오.
- 덩어리가 세 배가되어 조밀해질 때까지 젤라틴을 점차적으로 붓고 믹서로 덩어리를 치십시오.
- 반죽 부착물 (나선형)을 사용하여 분말을 총 질량과 혼합하고 그 전에 미세한 체로 체로 쳐야합니다.
- 완성 된 "반죽"을 완전히 밀폐 된 용기에 하루 동안 두어 건조되지 않도록합니다.
- 시간이 경과 한 후, 덩어리는 필요한 농도로 전분과 완전히 혼합되어야합니다. 결과는 수제 매 스틱입니다.
매 스틱을 칠하려면 식용 색소를 구입해야합니다. 이러한 매 스틱은 조각 할 때 매우 순종적이며 쉽게 얼룩지고 깨지지 않습니다.
매 스틱 쥬얼리
마샤와 곰 케이크를 장식하려면일반적인 외관을 미리 구성하고 추정 아플리케를 세부 사항으로 나눕니다. 가위, 칼 또는 특수 곰팡이로 매 스틱을자를 수 있습니다. 평평한 아플리케를 만들고 싶지 않다면 매 스틱에서 영웅의 인물을 조각 할 수 있습니다.
크림 보석
Masha와 Bear 케이크를 크림으로 장식하는 것도 쉽습니다. 곱슬 노즐, 비슷한 이미지 및 미리 착색 된 크림이 필요합니다. Masha의 이미지에는 다음 색상이 필요합니다.
- 녹색-눈.
- 밝은 복숭아-얼굴.
- 핑크와 라이트 핑크-드레스 용
- 빨간색-드레스를 장식합니다.
- 머리카락은 노란색, 셔츠는 흰색.
Masha와 Bear 케이크의 크림 장식 자체는 평평하게 만들어져 퍼져서 프레젠테이션을 잃지 않습니다.
모든 작업이 완료된 후 공급해야합니다.잠시 동안 냉장고에 케이크를 넣어 크림이 케이크, 장식을 담글 시간을 갖도록-얼고 완성 된 모습을 얻습니다. 적절한 기술과 손재주로 제품은 맛있을뿐만 아니라 아름답고 작은 단 것을 기쁘게 할 것입니다.
