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건강을위한 삶은 쇠고기

세상에서 따라야 할 좋은 형태로 여겨지는 곳적절한 영양 섭취를 위해 영양사조차도 이점에 대해 논쟁하지 않는 모든 사람이 사용할 수있는 제품이 하나 있습니다. 이 제품은 삶은 쇠고기입니다. 어떻게 유용합니까? 스스로 판단하십시오.

쇠고기 찜
고 칼로리 (254 kcal)입니다 만 ・ ・ ・ 250 g 만쇠고기는 1 리터의 우유만큼 몸에 많은 이익을 가져다줍니다. 삶은 쇠고기는 염산을 중화시키고 일부 다른 효소의 자극적 특성을 감소시킵니다. 그것은 몸에 썩거나 발효 폐기물을 남기지 않는 모든 육류 제품 중 유일한 것입니다. 육류가 풍부한 단백질은 근육을 키우고 자하는 사람들에게 권장됩니다. 뼈가 약하거나 뼈가 다친 사람은 소화 된 뼈 국물을 사용하는 것이 좋습니다. 쇠고기는 혈액 형성을 돕고 체중 증가에 기여하지 않습니다. 그녀는 또한 불포화 지방산이 풍부합니다. 그래서 삶은 쇠고기 요리가 모든 테이블에 있어야합니다. 매일 먹어야 할 필요는 없습니다 (심지어 해 롭습니다). 일주일에 1-2 번하는 것이 좋습니다. 그러나 삶은 고기는 축제 테이블조차 독특하게 만들 수 있습니다. 고기 자체는 맛이 좋으며 많은 샐러드에 쉽게 맞습니다. 예를 들어, 나는 소시지 나 소시지를 먹지 않으며 삶은 쇠고기 찜 샌드위치로 대체됩니다. 그리고 쇠고기와 함께 가장 좋아하는 샐러드는 양파와 버섯입니다.

쇠고기와 양파 샐러드

요리 쇠고기 레시피

두 요리법 모두 삶은 고기를 포함합니다.삶은 쇠고기 요리법은 간단합니다. 먼저 고기 (조각이 클수록 맛이 더운)를 찬물에 부어 매우 빨리 끓입니다. 물을 빼고 고기를 씻고 다시 끓 이도록 설정하지만 이미 열이 낮습니다. 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 삶은 쇠고기-반 킬로그램.
  • 양파. 식초를 자르고 6 시간 동안 부은 다음 얼음물로 헹굽니다.
  • 석류 (대형).
  • 후추와 다른 향신료를 맛보십시오.

샐러드는 층으로 배치하거나 혼합 할 수 있습니다.이것은 또한 취향의 문제입니다. 삶은 쇠고기는 양파와 석류를 섞어 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 샐러드에 마요네즈로 양념하거나 사워 크림 (또는 요거트), 달콤하고 일반 겨자 (맛에 따라), 드라이 와인 3 큰술로 드레싱을 준비 할 수 있습니다. 석류 씨를 듬뿍 뿌린다.

"버섯"샐러드

삶은 쇠고기와 버섯 (절임)은 약 250-300 그램이 똑같이 필요합니다. 고기를 삶아 양파, 버섯, 당근을 볶습니다.

삶은 쇠고기 요리
그런 다음 모든 것이 층으로 배치되어 요구르트 또는 마요네즈로 각각 번지므로 겨자를 추가해야합니다. 샐러드에 피클을 넣을 수 있습니다.

건강한 쇠고기 샌드위치

나는 그것을 준비하기 위해 큰 잎을 가지고샐러드. 씻은 후 겨자에 기름을 바르고 삶은 고기를 얇게 펴 바릅니다. 그 위에 사탕무와 고추 냉이, 다시 샐러드, 고기, 드레싱, 토마토, 양상추, 드레싱, 고기, 오이 및 고추. 그런 샌드위치의 고기가 얇을수록 더 맛있습니다. 결과 "슬라이드"는 상추 잎으로 잘 싸여 있어야합니다. 빵은 사용하지 않습니다. 가장 좋아하는 드레싱으로 레이어에 기름을 부을 수 있습니다. 나는 내 기분에 따라 사탕무 또는 마요네즈, 프렌치 머스타드, 달콤한 소스, 요구르트, 마요네즈 또는 이러한 소스의 조합과 함께 양 고추 냉이를 사용합니다.