현대 상점에서 많은 것을 찾을 수 있습니다다른 제품의 수. 그들 중 하나는 식물성 기원의 두유 분말입니다. 콩을 기본으로합니다. 이 제품의 발상지는 중국이지만 지금은 전세계 모든 국가에서 수요가 있습니다. 즐거운 맛과 가벼운 향기-두유 가루가 들어있는 특징입니다. 그것의 이점과 해가 기사에 표시됩니다. 이 제품의 번식 규칙에 대해서도 설명합니다.
이점
두유 분말은 소와 비교되지 않습니다유당을 함유하고 있어이 물질에 불내증이있는 사람이 섭취 할 수 있습니다. 생성물의 장점은 조성물에 이소 플라본이 존재한다는 것이다. 이 구성 요소는 암, 심장 질환, 골다공증 예방에 사용됩니다. 그들은 여성의 폐경기와의 싸움에 없어서는 안될 것입니다.
우유에는 발암 성 및 신진 대사가 있습니다행동. 이 제품은 혈액 내 "나쁜"콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 따라서 많은 사람들이 두유 분말을 사용하는 것이 유용합니다. 그것의 이점은 신체의 골격 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 빈혈이있을 때 필요합니다. 규칙적인 사용으로 인해 남성은 전립선 암으로부터 보호됩니다. 이 제품은 단백질과 섬유질이 풍부합니다. 그것은 몸에 완전히 흡수되며 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.
구성
Сухое соевое молоко включает ценный белок, в 중요한 산이 있습니다. 이 제품에는 아미노산이 풍부합니다. 미량 원소에서 마그네슘, 칼륨, 칼슘이 포함되어 있습니다. 거기에 비타민이 있습니다-D, A, E, B. 우유 100g에는 다음이 포함됩니다.
- 다람쥐-4g.
- 탄수화물-5.6 g.
- 지방-1.6 g.
그리고 56kcal은 건조한 칼로리 함량입니다두유. 이 조성물을 사용하면 많은 사람들의 영양에 제품을 사용할 수 있습니다. 올바르게 번식해야합니다. 이 제품을 자동 조리하는 방법도 있습니다.
신청서
두유 분말은 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 그것으로부터 그것은 밝혀졌습니다 :
- 케 피어
- 두부 치즈.
- 우유 스프.
- 요구르트.
- 밀크 쉐이크.
- 베이킹
이 제품은 푸딩, 젤리 요리, 시리얼, 캐서롤 요리에 사용됩니다. 그것은 가정과 생산 모두에서 사용됩니다.
다른 제품과의 조합
우유는 달콤한 과일과 결합 될 수 있습니다.말린 과일, 딸기, 견과류. 또한 곡물과 삶은 감자와 함께 섭취됩니다. 음료를 신선한 야채, 자두, 소시지, 훈제 생선, 패스트리와 결합 할 필요가 없습니다.
슬리밍
이 제품은 고 칼로리로 간주되므로 많은 사람들이당신의 식단에 포함하십시오. 그럼에도 불구하고 두유는 조화를위한 것입니다. 그것은 많은 칼슘을 가지고 있으며, 그것은 몸에 완전히 흡수됩니다. 이 성분이 부족하면 호르몬 칼시트리올이 집중적으로 생산되어 지방의 처리 및 제거 속도가 느려집니다. 많은 양의 존재로 인해 축적 된 지방 침전물은 파괴되지 않습니다.
칼슘은 필수 성분으로 간주됩니다체중 감량을 원합니다. 그것은 지방을 완벽하게 분해하고 근육을 만드는 데 도움이됩니다. 따라서 그러한 제품은 반드시 과체중 사람들의 식단에 있어야합니다. 그리고 이것은 건조한 두유 대용품이 아니라 자연적이어야합니다.
번식하는 방법?
마른 대두 분말은 가루 형태로 매장에서 판매됩니다.우유. 번식시키는 방법? 이를 위해 제품 자체 (1.5 tbsp. L.) 점차적으로 물 (1 컵)을 첨가하는 설탕 (1 tsp.)과 혼합해야합니다. 질량이 균질 해 지도록 교반해야합니다. 그런 다음 나머지 물을 부어 모든 것을 끓입니다. 제품이 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.
셀프 쿠킹
많은 요리법이 있습니다.문제의 제품. 이 중 가장 간단한 것이 있습니다. 순수한 콩은 냉수에 12-24 시간 동안 적셔야합니다. 그런 다음 물을 배출하고 콩을 미세 그릴로 고기 분쇄기에 통과시켜 잘게 잘라야합니다. 이 치료는 여러 번 수행해야합니다.
저을 때 물을 부어 갈아서더 쉬웠다. 3 % 지방의 우유를 얻으려면 물을 7 : 1의 비율로 섭취해야합니다. 물이 적 으면 지방 우유가 더 많이 생겨 크림과 비슷합니다. 물로 갈아서 섞은 콩죽은 약 4 시간 동안 숙성시킨 후 소금이 첨가됩니다 (칼 끝).
Потом полученную массу надо кипятить полчаса.그런 다음 긴장을 풀고 짜야합니다. 이로써 두유 준비가 완료됩니다. 우유를 표현한 후 백에 남은 잔류 물은 섬유질과 단백질이 많은 okara-콩 펄프라고합니다. 풍부한 영양 보충제로 사용할 수 있습니다.
선택 및 보관
제품을 선택할 때주의해야합니다패키지에 표시된 컴포지션. 자연적인 형태로 우유에는 물과 콩이 들어 있습니다. 화학 첨가제가 조성물에 존재하면, 그러한 제품은 유용하지 않을 것이다.
개봉하지 않은 포장은 서늘한 곳에 보관하십시오. 이 기간은 1 년 이하일 수 있습니다. 열린 제품은 최대 7 일 동안 소비해야하며,이 시간 동안 냉장고에 보관해야합니다.
어린 이용 제품
콩 단백질을 함유 한 혼합물은 종종 유아에게 먹이를주기 위해 사용됩니다. 다음과 같은 요소가 해당 제품 사용의 기초로 간주됩니다.
- 젖소에 대한 편협.
- Celiac disease-글루텐에 노출되어 장의 villous layer를 위반하여 발생합니다.
- 갈락토스 혈증은 탄수화물 대사의 위반입니다.
- 유당 부족-젖소의 효소를 분해하는 단백질.
아이가 콩 혼합물을 먹일 수 있도록,먼저 소아과 의사와상의해야합니다. 상점에서는 2세 이상의 어린이를 위한 이러한 제품을 찾을 수 있습니다. 그것은 다이어트에있을 수 있습니다. 젖소를 잊지 마십시오. 동물성 제품에 내성이 없는 경우에만 전체 교체가 가능합니다.
해치
Врачами не был выявлен вред, который может 두유를 바릅니다. 일부 전문가들은 이것이 유용한 제품이라고 생각하는 반면 다른 전문가들은 최소한의 양으로 만 사용하도록 조언합니다. 그러한 우유에는 또한 그것이 발생할 수 있다고 믿는 반대자들이 있습니다.
- 갑상선 병리의 출현.
- 정자 농도 감소.
- 내분비 시스템의 억제.
다음과 같은 경우 우유를 섭취해서는 안 됩니다.에스트로겐 의존성 종양 및 기타 종양 질환의 형성에 대한 소인이 있습니다. 이 제품은 임산부, 수유부에게 금기입니다. 의사와 상의 없이 1세 미만의 어린이와 유방암이 의심되는 여성에게 투여해서는 안 됩니다.
동물성 단백질의 과도한 섭취혈액의 산도가 증가합니다. 몸이 그것을 중화해야합니다. 칼슘은 뼈에서 가져옵니다. 두유에는 음식이 소화될 때 철, 아연, 칼슘, 마그네슘과 결합하는 피트산이 포함되어 있어 이러한 성분이 잘 흡수되지 않습니다. 우유에는 단점이 있지만 여전히 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 적당히만 사용하세요.