자작 나무와 같은 마가목 나무는 오랫동안러시아의 상징으로 간주됩니다. 또한-황금빛 가을의 상징. 그것은 비정상적으로 아름답습니다 : 무성한 클러스터에서 수집 된 밝은 주홍 열매, 약간의 황색을 띤 녹색 잎의 배경. 그러나 많은 사람들이 곱슬 머리의 매력을 높이 평가했습니다. 유럽에서는 산 화산재가 악령으로부터 보호한다고 믿어지기 때문에 종종 집 근처, 문에서 부적 부적으로 심습니다. 또한 약용 팅크, 맛있는 음료, 젤리, 심지어 잼도 딸기로 만들어집니다.
설탕 팅크
마가목 팅크의 경우 열매가 가장 잘 수확됩니다.늦가을에 첫 서리가 약간 "이길"것입니다. 그런 다음 과일은 본질적인 쓴맛과 떫은맛을 다소 잃습니다. 사실, 새가 당신을 능가 할 수 있습니다. 따라서 맑은 날에도 일정량을 모으고 브러시가 아직 제거되지 않은 상태에서 냉장고에 접어 필요에 따라 사용하십시오. 그리고 제안 된 로완 팅크에는 잘 익은 열매-400 gr., 설탕-100 gr., 일반 보드카 한 병 (0.7 용량), 35도에서 40도 (즉, 부드러움)가 필요합니다. 맛과 불순물이없는 알코올 음료를 섭취하십시오. 씻고 분류하고 말린 열매를 냉동실에 일주일 동안 넣으십시오. 그런 다음 피부가 주름지고 터지기 시작할 때까지 유지하면서 전자 레인지 나 오븐에서 해동해야합니다. 덕분에 로완 팅크는 쓴 맛이 나지 않으며 과일은 주스와 색소를 음료에 자유롭게 포기할 것입니다. 병을 소독하십시오. 보드카를 붓고 딸기와 설탕을 넣고 밀폐 마개로 닫고 잘 흔 듭니다. 음료를 부엌에 2 ~ 3 일 동안 두어 설탕이 완전히 녹도록 때때로 흔들어줍니다. 그런 다음 마가목 팅크 용 공란을 어두운 곳에 3 개월 동안 두십시오. 천연 베리 성분으로 잘 포화되어야합니다. 표시된 시간이 지나면 병을 꺼내고 내용물을 무명천을 통해 걸러 내고 여과 한 다음 한 달 동안 "손이 닿도록"두십시오. 그리고 그 후에야 치유되고 매우 맛있고 주입 된 음료가 사용 준비가되었습니다. 원한다면 설탕을 더 넣을 수 있습니다.
말린 과일로 완 팅크
팅크를 만드는 방법에 관심이 있다면산 애쉬가 더 달콤합니다. 그러면이 조리법을 읽으십시오. 필요한 것 : 딸기-350 gr., 말린 과일 (건포도, 사과, 체리 자두, 레몬 그라스)-650-700 gr., 설탕-250 gr., 보드카-1 리터. 과일 열매를 헹구고 말리고 큰 용기에 부으십시오. 설탕을 뿌린 다음 알코올을 부으십시오. 과일을 완전히 덮는 것이 중요합니다. 린넨 천이나 거즈로 목을 묶고 어두운 곳에 3 개월 동안 두십시오. 그런 다음 음료수를 걸러 내고 병에 나누어 마시고 즐기십시오. 어두운 곳에 보관하십시오.
블랙 베리와 함께 집에서 만든 월계수
마지막으로 유용한 레시피가 하나 더 있습니다.달빛의 베리 팅크. 블랙 쵸크 베리에 조리 된이 수제 음료는 말 그대로 신의 꿀로 변신합니다. 필요한 것 : 알코올-약 1 리터 이하, 150 gr. 열매, 100 gr. -벚꽃 잎, 300 gr. 설탕, 1.5 리터의 끓인 찬물. 기술은 다음과 같습니다 : 산 화산재와 체리를 15 분 동안 끓여서 소쿠리에 버립니다. 설탕과 보드카를 국물에 붓고 3 주간 방치 한 후 걸러 내고 스스로 치료하세요!
이 음료가 당신에게 도움이되기를 바랍니다!
