휴일 테이블에 두기 위해독창적이고 정말 맛있는 요리인 젊은 주부들은 정신을 가다듬거나 특별한 제품을 찾기 위해 슈퍼마켓을 서두를 필요가 없습니다. 몇 가지 멋진 샐러드를 만들기 위해 표준 채소, 고기, 계란, 야채 세트만 있으면 충분합니다. 석류 몇 개만 사세요!
석류는 왜?
그리고 정말, 왜?이 과일은 요리에서 어떤 역할을 할 수 있습니까? 그것은 매우 중요한 것으로 밝혀졌습니다. 쇠고기와 석류로 샐러드를 먹자. 물론 과일의 알갱이는 익었을 때 수분이 많고 달콤하고 신 맛이 나며 기분 좋은 신맛이 납니다. 고기와 함께하는 요리 듀엣에서 그들은 미식가들이 그 요리를 매우 높이 평가하는 매우 독특한 부케를 만듭니다. 쇠고기와 석류 샐러드가 특히 유리합니다. 쇠고기 고기는 특히 오래된 경우 다소 거칠고 건조합니다. 과일과 베리 보충제는 하루를 저장합니다. 또한 곡물의 짙은 빨간색 밝은 색상은 장식 기능도 수행합니다. 쇠고기와 석류를 곁들인 샐러드는 곡물로 장식하거나 신선한 허브로 번갈아 가며 사용하거나 마요네즈 드레싱을 배경으로 사용하면 다른 요리 중에서 매우 인상적입니다. 그러나 근거 없는 말은 하지 맙시다! 제안된 조리법을 사용하여 쇠고기와 석류로 다양한 샐러드를 요리해 보십시오.
견과류와 석류
첫짤이면 충분할듯겸손한. 그러나 한 번 시도하면 틀림없이 진미로 계속해서 집에 기쁨을 줄 것입니다. 석류와 쇠고기가 들어간이 샐러드는 삶은 고기 약 350g, 호두 (껍질을 벗긴 커널) 200g, 자두 150g으로 준비됩니다. 물론 석류씨. 커민과 말린 마요라나 한 줌. 그리고 무가당 요구르트 또는 마요네즈로 드레싱.
소금물에 소고기 삶기향신료와 함께. 지방이없는 조각을 선택하십시오. 요리하고 식힌 필레를 입방체로 자릅니다. 자두를 미리 담그고 돌을 제거하십시오. 조각으로 자른다. 견과류를 자르십시오. 모든 제품을 결합하고 석류와 향신료를 넣고 소스로 맛을 내고 섞습니다. 소금과 후추를 뿌릴 수 있습니다. 꽃병 바닥에 상추 잎을 깔아주세요. 전체가 될 수도 있고 큰 조각으로 찢어질 수도 있습니다. 석류와 쇠고기로 샐러드를 놓으십시오. 위에서 곡물 패턴을 만들고 다진 채소 또는 신선한 파슬리 가지를 추가할 수 있습니다. 접시를 약 1시간 동안 그대로 두고 서빙하십시오. 그건 그렇고,이 샐러드는 낭만적 인 저녁 식사에 적합합니다. 역시 강력한 보약으로 인정받는 제품이 들어있어요!
샐러드 "맛있게"
다음 요리도 아주 맛있고 건강하게,영양가와 비타민, 완두콩, 절인 양파, 통조림 오이, 당근, 고기가 포함되어 있습니다. 당연히 이것도 쇠고기 석류 샐러드입니다. 조리법에는 햄, 감자, 사과, 피망, 계란도 포함됩니다. 재료를 겹겹이 쌓아 마요네즈를 바르거나 프로방스 소스를 섞어 양념한다.
감자 4개, 당근 2개, 계란 3개를 삶아주세요.반 고리로 자르고 양파를 담그십시오. 매리 네이드는 다음과 같습니다. 올리브 오일 5 큰술, 레몬 주스 3 큰술을 그릇에 붓고 맛에 소금을 넣고 섞습니다. 혼합물에 식초를 붓고 한 시간 또는 한 시간 반 동안 그대로 두십시오. 삶은 쇠고기 안심 250g. 햄과 완성된 필레를 스트립으로 자릅니다. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 큐브로 자르고 오이, 고추 및 사과도 똑같이하십시오. 후자의 껍질을 제거하지 마십시오. 양파와 완두콩을 배수하십시오. 석류 씨를 껍질을 벗기십시오. 계란 2개를 자른다. 모든 구성 요소, 소금, 후추, 마요네즈로 계절을 결합하십시오. 샐러드 그릇에 보내고 남은 계란을 원으로 자르고 접시를 덮으십시오. 석류와 완두콩을 뿌리고 봉사하십시오.
버섯 샐러드
당신이 할 수있는 또 다른 훌륭한 요리쇠고기와 석류 씨도 포함됩니다. 버섯, 단단한 치즈, 삶은 감자 및 파뿐만 아니라. 버섯 (신선)은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 감자 (3 개)와 고기를 유니폼에 삶아 자른다. 큰 강판에 치즈 창살. 양파 깃털을 잘게 자릅니다. 접시, 소금, 후추에 감자 층을 놓고 다진 양파를 뿌리고 마요네즈를 뿌립니다. 쇠고기를 섬유질로 분해하고 두 번째 층을 만드십시오. 또한 후추, 석류 씨를 뿌리고 마요네즈를 첨가하십시오. 버섯은 세 번째 레이어에, 치즈는 네 번째 레이어에 넣습니다. 그들 사이 - 마요네즈 층. 음식이 남아 있으면 반복하십시오. 샐러드의 마지막에 석류 씨 패턴으로 장식하십시오. 아름답고 매우 맛있습니다!
