저렴하고 간단한 조리법 인 "Birch Grove"샐러드를 준비하여 일일 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 디자인이 너무 독창적이어서 축제 테이블에 이상적입니다.
클래식 레시피
"Birch Grove"- 맛있고 인기있는 샐러드. 그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 신선한 샴 피뇽 - 100 gr.
- 한 양파.
- 치킨 - 200g
- 계란-2 PC.
- 오이는 작습니다.
- 자두 - 50 gr.
- 마요네즈는 가볍습니다.
- 장식용 녹지 무리.
단계별 요리 :
- 닭고기를 삶아 식힌다.
- 자두를 끓는 물에 붓고 잠시 둡니다.
- 계란을 삶아 찬물에 둡니다. 단백질을 작은 조각으로 자릅니다. 고운 강판에 노른자를 따로 문지릅니다.
- 양파와 버섯을 작은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 오이와 식힌 닭고기를 스트립으로 자릅니다.
- 우리는 샐러드 접시를 가져다가 층으로 깔고 각각 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
- 자두의 바닥까지;
- 양파와 함께 튀긴 버섯;
- 잘게 잘린 닭고기;
- 계란
- 오이 빨대.
우리는 샐러드를 장식합니다 : 강판 노른자를 뿌리고 마요네즈로 자작 나무 줄기를 그리고 채소에서 왕관을 만드십시오. 아름다운 녹색 자작 나무 숲이 나옵니다. 샐러드는 매우 섬세한 맛이납니다.
키위와 함께
손님을 놀라게 할 샐러드를 준비하세요"자작나무 숲". 사진과 단계별 요리가 포함된 레시피를 사용하면 과정을 더 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 키위는 샐러드에 맵고 흥미로운 맛을 더할 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 감자 - 2개
- 절인 버섯.
- 치킨 - 200g
- 키위.
- 절인 오이.
- 당근
- 계란-3 PC.
- 마요네즈는 가볍습니다.
- 맛볼 향신료.
요리법:
- 감자, 당근, 계란이 부드러워지고 식을 때까지 끓입니다.
- 소금을 넣고 닭고기를 삶아 작은 조각으로 자릅니다.
- 키위와 오이를 스트립으로 자릅니다.
- 우리는 넓은 접시에 레이어를 펼칩니다. 우리는 각각 마요네즈로 기름칠을합니다.
레이어:
- 감자
- 버섯;
- 키위 조각;
- 닭고기 조각;
- 오이;
- 달걀 노른자.
측면에 장식을 위해 강판을 뿌린다.단백질이 든 거친 강판. 우리는 녹지에서 풀과 나무의 잎을 만듭니다. 우리는 마요네즈로 자작 나무 줄기를 그립니다. 이러한 샐러드는 휴일을 장식하고 손님은 확실히 그 맛을 좋아할 것입니다.
치즈 샐러드
축제 테이블의 접시 장식이 재생되지 않습니다.마지막 역할. "Birch Grove"는 매우 멋지게 보입니다. 장식을 만드는 방법을 보여주는 사진이있는 샐러드는 올바르게 준비하기 쉽습니다. 필수 제품:
- 절인 버섯.
- 삶은 닭.
- 계란-3 PC.
- 녹지의 무리입니다.
- 마요네즈는 가볍습니다.
- 단단한 치즈.
- 블랙 올리브 - 장식용.
요리법:
- 계란을 삶아 식히고 노른자와 흰자를 분리하십시오.
- 닭고기를 조각으로 자릅니다.
- 한국 강판에 치즈를 스트립 또는 3으로 자릅니다.
- 먼저 레이어를 배치합니다. 각각에 우리는 마요네즈 그물을 만듭니다.
레이어:
- 닭;
- 단백질;
- 절인 버섯;
- 치즈;
- 양털 기름.
장식 : 우리는 마요네즈로 자작 나무 줄기를 만듭니다. 올리브에서 스트립을 자릅니다. 잘게 썬 파를 사용하여 잎사귀를 만듭니다. 아래에서 우리는 잔디를 만들고 여러 버섯으로 장식합니다.
수제 마요네즈
샐러드에 양념할 것이 없는 경우가 종종 있습니다. 이 경우 맛있는 수제 마요네즈를 만들 수 있습니다. 무엇이 필요합니까?
- 저지방 사워 크림 - 4 큰술. 엘.
- 기름 - 1 큰술. 엘.
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 10ml.
- 일반 겨자 - 7 gr.
- 소금과 향신료.
준비된 제품을 볼에 담고믹서로 아주 잘 치십시오. 이 마요네즈는 건강하고 맛있는 것으로 밝혀졌으며 "Birch Grove"레시피에 적합합니다. 샐러드가 잘 스며들고 부드러워집니다.
"Birch Grove"샐러드의 디자인 옵션
기성품 요리를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. "Birch Grove"는 장식하기 쉽고 매우 우아하게 보이는 샐러드입니다.
- 하나의 자작 나무를 만들 수 있습니다.트렁크는 마요네즈, 단풍으로 만들어졌습니다. 임의의 채소. 양파 깃털과 절인 버섯으로 바닥을 장식하십시오. 블랙 올리브를 사용하여 하늘의 새를 만드십시오.
- 숲은 여러 나무로 만들어집니다. 원하는 경우 파슬리로 단풍을 만들 수 있으므로 더 자세히 설명합니다. 공터에 꽃을 심고 석류 씨앗으로 꽃잎을 만듭니다.
- 가장 쉬운 방법은 준비된 샐러드에 뿌리는 것입니다.올리브에서 달걀 흰자위, 강판 및 자작 나무 스트립. 토마토는 마요네즈로 작은 점을 만들 트렁크를 장식하는 데 도움이 될 것입니다. 멋진 파리 한천을 얻을 수 있습니다.
모든 요리는 자작 나무, 잔디 또는 초원 형태로 장식 될 수 있습니다. 상상력을 연결하면 모든 휴가가 우아하고 아름답습니다. 그리고 좋아하는 샐러드의 맛은 손님을 놀라게하고 기쁘게 할 것입니다.