멀티 쿠커에서 호박을 요리하는 것은 편리하고 빠르고 쉽습니다. 우리는 모든 주방 기기에 적합한 몇 가지 간단한 요리법을 제공합니다.
멀티 쿠커 호박 : 우유 수프 레시피
맛있는 첫 번째 코스를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 400 그램의 호박 (펄프);
- 작은 당근, 감자 및 양파;
- 두 개의 마늘 정향;
- 소금과 500ml 이상의 우유.
준비 기술
느린 밥솥에서 호박은 어떻게 요리됩니까?우유가 든 야채 수프 요리법은 성인과 어린이 모두에게 호소력이 있습니다. 원한다면 크림을 사용하거나 물로 접시를 만들 수 있습니다. 모든 야채 (호박 포함)는 껍질을 벗기고 잘게 썬다 (또는 갈아서). 다용도 그릇에 재료를 넣고 우유 (크림 또는 물)로 덮습니다. 장치의 뚜껑을 닫고 "우유 죽"기능을 설정합니다. 시간이 다되면 야채를 별도의 용기에 옮겨 믹서기로 갈아주세요. 질량은 균질 해져야합니다. 그 후 퓌레를 다시 멀티 쿠커에 넣고 저어주고 소금으로 맛을 내고 다진 마늘 정향을 넣으십시오. "워밍업"모드에서 접시를 담그고 서빙합니다. Croutons 또는 croutons는 첫 번째 코스에 훌륭한 추가가 될 것입니다.
멀티 쿠커 호박 : 생강 수프 레시피
약간의 생강을 넣으면 수프가 매콤하고 매콤하며 특이한 것으로 판명됩니다. 올바르게 수행하는 방법은 다음 레시피에서 설명합니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 1 리터의 야채 또는 육수 (그릇의 크기가 허용하는 경우 더 많이 할 수 있음)
- 중간 크기 감자 2 개;
- 신선한 중형 당근;
- 중형 양파;
- 다진 생강-2 티스푼;
- 마늘, 소금, 후추, 튀김 용 기름.
준비 기술
맛있고 풍성해 지려면퓌레 수프, 고기 국물을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 일반 물을 사용할 수 있습니다. 호박을 껍질을 벗기고 펄프를 모든 크기의 조각으로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 조각을 넣으십시오. 이것에 껍질을 벗기고 잘게 썬 감자를 넣으십시오. 끓는 국물을 붓고 "찌개"(또는 "수프") 기능으로 1 시간 동안 끓입니다. 한편 프라이팬에 양파, 마늘, 당근을 기름에 볶습니다. 야채를 넣기 전에 멀티 쿠커에서 할 수도 있습니다. 그러나 시간을 절약하려면 스토브에서이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 볶은 야채를 그릇에 옮기고 계속 요리하십시오. 시간이 끝나기 15 분 전에 생강을 갈아서 그릇에 2 티스푼을 넣습니다. 맛에 따라 소금으로 간을합니다. 퓌레 수프를 만들려면 믹서기로 야채와 함께 국물을 갈아주세요. 허브와 크루통을 뿌린 뜨거운 접시를 제공하십시오. 이제 무기고에는 느린 밥솥에서 호박을 요리하는 또 다른 방법이 있습니다. 조리법은 여러 인분입니다. 그러나 처분 할 수있는 큰 그릇이 있다면 재료의 양을 늘리는 것이 어렵지 않을 것입니다.
느린 밥솥에서 호박 요리법
많은 사람들이 호박을 좋아하지 않지만 마늘로 요리하면이 제품은 특별한 맛을 얻습니다. 따라서 레시피에는 다음이 필요합니다.
- 600 그램의 호박 (펄프);
- 말린 바질, 마늘, 소금, 흰 후추;
- 올리브 또는 해바라기 기름-50 ml.
준비 기술
호박을 조각으로 자릅니다. 그릇에 넣으십시오.다진 마늘, 소금과 기름을 섞고 바질 한 숟가락과 약간의 흰 후추를 넣으십시오. 드레싱을 저어주고 약간 추출하십시오. 호박 조각에 기름을 뿌리고 "베이킹"기능을 설정하십시오. 시간은 1-1.5 시간입니다. 요리는 뜨겁거나 차갑게 제공 될 수 있습니다. 맛있게 드세요!