연어 스테이크를 굽고 싶다면프라이팬이나 호일에 넣으면 아래 조리법이 효과가 있습니다. 물고기는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 이렇게하려면 이미 스테이크로 자른 붉은 생선을 사거나 직접자를 수 있습니다. 그래서 가장 맛있는 요리 방법입니다.
레시피-양파 장식을 곁들인 연어 스테이크
요리 :
- 연어-1-2 kg;
- 레몬 반 조각;
- 양파-0.6 kg;
- 올리브 오일;
- 파, 파슬리;
- 소금, 후추.
먼저 파를 씻어서 잘게그의 깃털. 이제 양파를 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 파슬리는 손으로 골라야합니다. 그런 다음 팬을 불에 태우고 올리브 오일을 붓습니다. 팬이 뜨거워지면 이미 준비된 연어 스테이크를 넣고 볶으면서 타지 않도록 계속 움직여야합니다. 레몬 주스를 추가하여 양면을 볶습니다. 그런 다음 레몬 주스의 새로운 부분을 추가하여 여러 번 뒤집습니다.
스테이크가 준비되면 꺼내서플레이트. 그런 다음 양파와 파를 skvorok에 붓습니다. 모든 것이 튀겨지면 양파를 작은 접시에 놓고 올리브 오일로 덮은 다음 소금과 후추를 넣어야합니다. 그런 다음 각 스테이크를 큰 양상추 잎에 놓고 양파와 허브를 얹습니다. 보시다시피 연어 스테이크 레시피를 사용하면 상당히 간단하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 생선을 잘 튀기는 것입니다. 맛있어요!
레시피-호일에 담은 연어 스테이크
4 인분 식품 :
- 연어-4 스테이크;
- 레몬 반 조각;
- 치즈-160g;
- 토마토-2-3 조각;
- 소금;
- 녹색;
- 마요네즈;
- 식물성 기름.
먼저 허브, 토마토 및 스테이크를 씻으십시오연어. 각 생선 조각은 소금으로 문지르고 레몬 주스를 뿌려야합니다. 토마토를 조각으로 자르고 치즈를 갈아줍니다. 채소를 자릅니다. 테펫은 호일을 꺼내 주머니를 만들어 식물성 기름을 바릅니다. 그런 다음이 주머니에 생선 스테이크를 넣고 딜을 뿌립니다. 그런 다음 각 연어 조각에 토마토 원을 넣고 마요네즈로 기름을 바른 다음 치즈를 뿌립니다. 호일의 윗부분을 감싸고 오븐에 넣어 약 30 분 동안 175도에서 굽습니다. 그런 다음 호일을 펼치고 생선을 6 분간 갈색으로 둡니다. 그런 다음 완성 된 생선을 접시에 담습니다. 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.
레시피-치즈와 연어 스테이크
1 인용 요리 제품 :
- 연어 스테이크-1 조각;
- 치즈-60g;
- 토마토
- 양파;
- 레몬 주스;
- 밀가루-1 스푼;
- 올리브 오일, 소금.
생선에 소금과 주스를 뿌려야합니다레몬. 그런 다음 밀가루를 굴립니다. 토마토와 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 이제 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 양쪽의 생선을 볶습니다. 그런 다음 얇게 썬 토마토를 생선 위에 양파 링 위에 올려 놓고 올리브 오일을 붓습니다. 치즈를 뿌리고 치즈가 갈색이 될 때까지 오븐에서 175도 굽습니다.
레시피-호일에 담은 연어 스테이크
요리 :
- 레몬 반 조각;
- 연어-4 스테이크;
- 치즈-160g;
- 토마토-4 조각;
- 딜 그린;
- 생선, 소금 조미료;
- 마요네즈;
- 올리브유.
생선은 씻어서 말려야합니다. 그런 다음 소금, 향신료를 뿌리고 레몬 주스를 뿌립니다. 딜과 토마토를 헹구고 조각으로 자릅니다. 딜을 자르고 치즈를 갈아주세요. 호일의 사각형을 만들고 각각 기름으로 코팅하십시오. 그런 다음 호일, 토마토, 허브, 치즈, 마요네즈의 각 조각에 연어 스테이크를 넣고 조심스럽게 포장하십시오. 그런 다음 포장 된 생선 조각을 185 도로 예열 된 오븐에 넣습니다. 약 30 분 동안 굽습니다.
토마토 맛의 섬세한 조합 덕분에마요네즈와 생선, 요리는 매우 맛있고 향긋합니다. 그리고 요리는 아주 간단하고 빠릅니다. 또한,이 스테이크는 휴일 테이블에 훌륭한 장식이 될 수 있습니다!
