영원한 시간 부족으로 인해 주부들은 점점 더"간단한 레시피"카테고리의 요리에 관심이 있습니다. 호박 파이가이 범주에 속합니다. 어쨌든 초보 요리사조차도 대부분의 변형을 처리 할 수 있습니다. 그리고 요리사의 창의력의 결과는 햇볕이 잘 드는 채소를 싫어하는 가족에게도 어필 할 것입니다.
흥미로운 옵션
호박 파이를 구우 기 시작했다면간단한 조리법에는 많은 시간과 풍부한 재료가 필요하지 않습니다. 주입 될 때까지 기다릴 필요가없는 한, 둘째 날에는 파이가 훨씬 더 맛있습니다. 호박은 달콤한 품종으로 섭취해야합니다. 일반적으로 밝은 주황색입니다. 야채는 껍질을 벗기고 거칠게 문지릅니다. 3 분의 1도 안되는 정도가 디저트에 들어갑니다.
350g의 밀가루를 체질하고반 스푼의 소다 (소화 할 필요가 없음), 작은 레몬 향, 버터 반 팩. 결과는 빵 부스러기와 같습니다. 이제 호박, 약간의 신선한 강판 생강 및 레몬 주스를 추가하여 풍미를 제거하십시오. 계란 2 개는 설탕 4 큰술과 잘 어울립니다 (호박의 단맛에 따라 양이 다를 수 있음). 두 질량은 아래에서 위로 조심스럽게 결합됩니다.
형태에 기름 조각이 묻어 있습니다.반죽은 으깬 견과류로 분배되고 뿌려집니다. 1 시간 3 분이면 식탁에 멋진 호박 파이가 있습니다. 간단한 레시피, 그렇지 않습니까? 그리고 더 매혹을 위해 잼의 열매로 장식하거나 가루 설탕을 뿌릴 수도 있습니다.
또 다른 호박 파이 : 사진이있는 간단한 요리법
이 디저트도 많은 기술이 필요하지 않습니다.그러나 조금 더 예비 작업이 필요합니다. 그러나 이것은 여전히 매우 간단한 레시피입니다. 호박 파이는 매우 부드럽고 풍부한 맛으로 밝혀졌습니다. 300g 분량의 야채를 반죽을 반죽 할 그릇에 문지릅니다. 건포도 반 컵을 끓는 물로 부드러워 질 때까지 쪄 지지만 퍼지지 않고 말리고 호박에 첨가됩니다. 중간 반죽 후 두 개의 계란을 덩어리에 넣고 설탕 반 컵과 밀가루 두 개를 베이킹 파우더 한 스푼으로 부은 다음 지방 사워 크림 반 컵을 붓습니다. 반죽은 액체이지만 매우 두껍습니다. 베이킹 접시는 코팅되고 양질의 거친 밀가루로 뿌려지며, 미래의 케이크를 부어 수평을 맞추고 오븐은 섭씨 180도까지 가열됩니다. 30 분-아이들을 맛있는 음식으로 유혹 할 수 있습니다.
아메리칸 파이 반죽
고전적인 호박 파이는미국. 그러나 그가 그렇게 간단한 요리법을 가지고 있다고 말할 수는 없습니다. 그러나 호박 파이는 가능한 한 프로토 타입에 가깝게 구울 수 있지만 불필요한 어려움은 없습니다. 창의적인 요리사가 추종자들의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들었습니다. 반죽은 복잡한 요리사의 조작없이 작동하며 부서지기 쉽고 얇게 구르지 만 부서지지 않는 방식으로 나타납니다. 그리고 그것은 기본적인 방법으로 이루어집니다. 밀가루 한 잔 (불완전한)과 가루 설탕 한 스푼을 그릇에 더하고 버터 반 팩 (일부 스프레드가 아닌) 버터를 문지르고 계란 두 개를 몬. 반 레몬으로 풍미를 갈아내는 것도 좋습니다. 구성 요소는 부드러워 질 때까지 반죽하고 반죽을 호일로 싸서 정확히 한 시간 동안 추위에 숨 깁니다. 그 후 얇은 층이 롤아웃되어 측면을 캡처하여 형태가 확장됩니다.
채우기가 중요합니다!
이렇게 간단한 레시피로 호박 파이우리는 이미 반쯤 완료되었습니다. 요점은 올바른 먹거리입니다. 반죽 한 그릇 전체가 마운드로 채워지도록 많이 있어야합니다. 따라서 호박 전체 킬로그램을 취해 작은 조각으로 자르고 약 1/3 시간 동안 부드러워 질 때까지 요리합니다. 야채가 식고 과도한 물이 빠지면 설탕 (약 80g), 천연 꿀의 절반 양, 미리 구워진 계란 3 개, 육두구가 들어간 계피를 첨가하여 푹신한 퓌레가 만들어집니다. 철저히 반죽 한 후 살 수있는 가장 지방이 많은 크림 반 컵을 붓고 속을 다시 섞습니다. 반죽으로 덮은 틀에 붓고 케이크는 약 40 분 동안 오븐에 숨겨져 있습니다. 오븐은 200도까지 가열해야합니다.
멀티 쿠커가 전투를 시작합니다!
멋진 주방 도우미 소유자에게는 더 쉽습니다.호박 파이를 굽습니다. 이 장치의 간단한 레시피는 설탕 한 잔으로 계란 4 개를 치고 점차적으로 베이킹 파우더와 함께 사워 크림과 밀가루를 추가하는 것입니다 (둘 다 유리에 들어 있음). 채찍질 결과가 만족 스러우면 강판 야채 한 잔을 추가합니다. 이제 숟가락으로 반죽해야합니다. 멀티 쿠커 그릇에 버터 조각을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 용기에 붓고 베이킹 프로그램을 선택하고 타이머를 50 분으로 설정합니다. 바로 꺼낼 수는 없습니다. 케이크는 그릇에 담아 서서히 식혀 야합니다. 차와 함께 아이들에게 디저트를 제공하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.
