천천히 밥솥에 다진 고기를 넣은 캐서롤이 이렇게 나옵니다맛있고 육즙이 많기 때문에이 점심을 처음 준비한 후에 몇 번이고 만들고 싶을 것입니다. 이 요리에는 항상 자신의 부엌에서 찾을 수있는 간단하고 저렴한 재료 만 포함되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
다진 고기가 들어간 향기롭고 부드러운 캐서롤 : 사진이있는 조리법
요리에 필요한 음식 :
- 신선한 젊은 쇠고기-350g;
- 큰 양파-2 개;
- 중간 감자 괴경-10 개;
- 식용 소금, 갈은 딸기, 말린 딜-개인 재량에 따라 다진 고기와 야채에 추가하십시오.
- 단단한 치즈 (예 : 네덜란드)-85g;
- 작은 닭고기 달걀-4 개;
- 지방 마요네즈-250g;
- 체로 쳐진 밀가루-3 큰 숟가락;
- 무취 식물성 기름-곰팡이 기름칠.
갈은 쇠고기 준비
느린 밥솥에 다진 고기가 든 캐서롤이 나옵니다.고기를 사용하여 맛있고 향긋합니다. 우리는 어린 쇠고기를 사기로 결정했습니다. 고기 분쇄기로 씻어서 잘게 썰어 야합니다. 그 후 잘게 썬 양파, 말린 딜, 딸기 및 소금을 육류 제품에 첨가하십시오. 이 모든 재료는 부드러워 질 때까지 혼합해야합니다.
야채 준비
요리 채우기
다진 고기를 넣은 슬로우 쿠커의 캐서롤이 좋도록뭉쳐서 안정된 형태를 취했다면 타자로 채워야합니다. 그것을 준비하려면 닭고기 달걀과 지방 마요네즈 및 밀가루를 섞어 야합니다. 이러한 작용의 결과로 점성과 액체 기반을 형성해야하며 두 개의 동일한 부분으로 나뉩니다.
접시 만들기
그런 풍성하고 풍미를 형성하려면점심, 다진 감자 괴경을 반으로 나눠야하며 그중 하나는 멀티 쿠커 그릇에 넣어야합니다 (식물성 기름으로 기름칠해야합니다). 그 위에 계란 채우기의 ½을 골고루 분배하고 갈은 쇠고기를 완전히 넣은 다음 즉시 다진 감자의 두 번째 부분으로 모든 것을 덮으십시오. 그것은 또한 반죽을 묻히고 단단한 강판 치즈를 뿌려야합니다.
접시의 열처리
천천히 밥솥에 다진 고기를 넣은 캐서롤은베이킹 프로그램에서 60 분 동안 요리하십시오. 장치가 점심 준비 완료에 대한 신호를 내면 1/4 시간 더 가열해야합니다. 또한 접시가 부분적으로 식을 때까지 장치를 열고이 상태를 유지해야합니다. 바로 얻으려고하면 무너져서 못 생겼을 가능성이 있습니다.
테이블을 올바르게 제공하는 방법
감자 캐서롤이 약간 식었을 때 그릇에서 꺼내어 부분으로 잘라 토마토 소스와 뜨거운 달콤한 차와 함께 손님에게 선물해야합니다.
