국내 작업을 더 쉽게 만들기 위해 제조업체는끊임없이 새로운 주방 기기를 제공합니다. 카운터에는 다양한 믹서, 멀티 쿠커, 제빵기 등이 가득합니다. 모든 주방 가전 제품을 대체 할 수있는 것은 아닙니다. 가정용 슬라이서는 비슷한 것들에 속합니다. 어느 것을 선택할지-조금 후에 결정할 수 있습니다. 먼저 주방 공간 만 차지하지 않는지 확인해야합니다.
슬라이서가 필요한 이유는 무엇입니까?
고객 리뷰에 따르면 그녀는일상적인 사용에도 좋습니다. 통조림 식품을 만들 때 슬라이서는 야채를 빠르고 고르게자를 수 있도록 도와줍니다. 그리고 아침 식사로 아름다운 샌드위치를 만들고 깔끔한 오이 또는 토마토 조각으로 장식 할 수 있습니다. 슬라이서를 사용하면 양파를 얇게 썰어 눈물을 흘리지 않고 빠르게자를 수 있습니다. 레몬 티를 좋아하는 사람들에게는 얇고 고른 감귤 조각이 즐거운 놀라움이 될 것입니다. 물론이 메커니즘은 필수는 아니지만 집에 슬라이서가 있으면 여전히 좋습니다.
선택할 것 : 수동 또는 전기?
- 자동적 인.
- 반자동.
- 설명서.
자동 슬라이서는 전원에 의해 전원이 공급됩니다.인간의 도움이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 제품을 캐리지에 넣고 고정한 다음 버튼을 누르는 것입니다. 이 장치는 자체적으로 작업에 대처하고 균일하고 깔끔한 조각을 제공합니다. 캐리지는 도움없이 움직이고 회전하는 뾰족한 디스크에 음식 자체를 공급합니다. 이 유형의 슬라이서는 카페와 레스토랑의 전문 주방에서 사용됩니다. 이 메커니즘은 생선과 고기 진미를 자르기 위해 생산에 사용됩니다. 그런 다음 포장되어 상점으로 보내집니다. 이러한 장치는 매우 비싸고 작동 중에 많은 소음을 발생시킵니다.
반자동 슬라이서는가정용. 자동 제품보다 훨씬 저렴하고 크기가 작고 시끄럽지 않습니다. 작동 원리는 동일하며 제품이있는 캐리지 만 회전 나이프에 수동으로 공급해야합니다.
수동 슬라이서는 클래식과 매우 유사합니다.가는 사람. 차이점은 블레이드가 다르게 설계되었다는 것입니다. 이것은 가정에서 가장 편리한 슬라이서가 아닙니다. 리뷰에 따르면 보편적이지 않습니다. 그녀는 양배추, 오이, 감자, 사과와 같은 단단한 야채와 과일을 자르는 데 대처할 것입니다. 더 이상 부드러운 토마토 원이나 깔끔한 빵 조각을 얻을 수 없습니다. 우리는 전통적인 칼을 사용해야합니다.
홈 슬라이서 : 선택 방법
가정용으로 충분반자동 장치. 케이스는 대부분 플라스틱으로 만들어져 가격이 크게 낮아집니다. 나이프는 스테인레스 스틸로 사용되며 곧게 날카롭게됩니다. 가정용 슬라이서의 최적 전력은 100 와트입니다. 절단 량은 1–17mm이며 대부분의 모델에서 조정할 수 있지만 칼의 회전 속도는 모든 사람에게 변하지 않습니다.
장단점
- 절단 시간 절약. 이것은 보존을 위해 야채를 준비하는 경우 특히 그렇습니다. 축제 테이블의 진미를 자르는데도 중요합니다.
- 완벽하게 고르고 깔끔한 조각. 전문 요리사 만이 이런 식으로 칼로자를 수 있습니다. 슬라이서 덕분에 언제든지 아름답게 자른 제품을 얻을 수 있습니다.
마이너스 중 다음 사항에 주목할 수 있습니다.
- 슬라이서가 아무리 작더라도 여전히 특정 위치를 차지합니다.
- 장치는 지속적으로 조립되고 준비되어야합니다.일하다. 그렇지 않으면 슬라이서가 안주인이 1 ~ 2 번 사용한 장치로 변한 다음 간섭하지 않도록 제거 할 위험이 있습니다. 끊임없이 슬라이서를 얻고 모으는 것은 금방 지루해지며 칼로 음식을 자르는 것이 더 빨리 나올 것 같습니다. 그리고 결과가 이상과는 거리가 멀다는 것은 중요하지 않습니다.
운영 및 관리
- 냉동 식품;
- 뼈를 포함하는 고기;
- 씨앗이 들어있는 열매와 과일;
- 날고기.
메커니즘을 깨끗하게 유지하려면 젖은 천이나 스폰지로 케이스를 닦는 것으로 충분합니다. 칼은 분리하여 따로 씻어야합니다.
안전
모든 기술 장치는가정용 슬라이서를 포함한 변경 사항. 기계 또는 전기 중 어느 것이 더 낫습니까? 이 질문은 종종 안전 공학과 관련이 있습니다. 특수 케이싱에 숨겨져 있고 제품은 캐리지나 푸셔를 사용하여 공급되므로 칼로 손가락을 다치는 것은 불가능합니다. 스위치 온 잠금 장치가 장착 된 모델이 있습니다. 이 기능은 어린 자녀가있는 가정에서 유용합니다.
물론 슬라이서는 첫 번째 주제가 아닙니다.필요성. 그러나 그녀는 부엌 생활을 좀 더 편안하게 만들 수 있습니다. 가정용 슬라이서를 가지고있는 주부는 맛있을뿐만 아니라 아름다운 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 어느 것을 선택할지-모두가 독립적으로 결정을 내립니다.
