현재 브리더들은많은 새로운 유익한 배 품종이 있지만 "장수"품종도 매우 인기가 있습니다. 나는 그러한 다양성을 멈추고 더 자세히 고려하고 싶습니다. 큐레 배. 이 기사에서는 설명, 사진 및 리뷰가 여러분을 기다리고 있습니다!
원산지
한때 가톨릭 사제(curé) Leroy,1760년 프랑스의 프로멘토 숲을 거닐다가 그곳에서 좋아하는 배나무를 발견했다. 다양성은 카톨릭 성직자 인 Curé의 이름을 따서 명명되었으며이 사람의 노력 덕분에 프랑스 전역에 배포됩니다. 이 배 품종은 Winter Williams, Pastorskaya, Zimnyaya krupnaya, Popskaya 및 Plebanovskaya와 같은 다른 이름으로도 알려져 있습니다.
구역 설정
구레 배 품종은 국가 테스트를 통과했습니다.1947년에 북 코카서스 지역으로 지정되었습니다. 이 품종은 Stavropol 및 Krasnodar 영토, Astrakhan 지역 남쪽, Chechnya 및 Dagestan, Ingushetia 및 Crimea, Kabardino-Balkaria 및 North Ossetia와 같은 우리나라 남부 지역에 널리 퍼져 있습니다. Kure는 또한 아르메니아, 중앙 아시아, 아제르바이잔, 몰도바 및 우크라이나와 같은 구 소련 공화국의 영토에서 자랍니다.
Pear Kure : 설명, 사진, 리뷰
배 구레는 겨울 품종에 속합니다.나무는 내구성이 있고 활발하며 조밀하고 잎이 많은 왕관을 가지고 있습니다. 크라운의 모양은 넓은 피라미드형입니다(나무가 12살이 되면 약 3.9m). 큰 수확으로 나무의 가지가 아래로 풀려지고 크라운이 처집니다. 주요 가지는 40-50도의 예각으로 몸통과 관련되어 있습니다. 성숙한 나무 껍질의 색은 회색이고 표면은 균열로 덮여 있습니다. 어린 나무는 매끄러운 나무 껍질 구조를 가지고 있으며 색깔도 회색입니다. 주요 결실은 3-4년생 가지에서 시작되며 드물게 2년생입니다.
배 큐레: 특성
큐어 품종의 주요 특징을 살펴보자.새싹은 중간 길이와 두께이며, 무릎 모양이며 일반적으로 밝은 갈색입니다. 일년생 식물에서 새싹의 윗부분은 갈색이며 약간 사춘기입니다. 중간 크기의 나무에 있는 새싹은 원뿔 모양이며 회색 비늘이 있는 짙은 갈색입니다. 잎은 짙은 녹색으로 둥글고 가장자리에 작은 톱니가 있습니다. 잎자루는 작고 가늘며 부르고뉴색이다.
개화
구레 품종의 배는 일찍 개화가 시작됩니다. 꽃은 크고 흰색이며 짙은 분홍색 색조가 있습니다.
과일
이 품종의 개별 배는500 그램에 도달하고 평균 무게는 160에서 250 사이입니다. 과일은 약간 비대칭이고 약간 길쭉한 배 모양입니다. 껍질은 상당히 조밀하고 두껍고 무광택이며 매끄 럽습니다. 수확하면 열매의 색은 연한 녹색이고 익으면 연한 레몬색입니다. 일부 표본에는 약한 분홍색 홍당무가 있습니다. 이 품종의 독특한 특징은 배의 전체 길이를 따라 흐르는 녹슨 갈색의 좁은 스트립으로 간주 될 수 있습니다. 종자 둥지는 일반적으로 작고 종자 방은 난형이며 배에는 소량의 종자가 들어 있습니다. 종자는 길쭉하고 황갈색을 띤다.
과일의 과육은 대부분 흰색이며 때로는크림색, 중간 밀도, 세밀한 일관성이 될 수 있습니다. 과일의 맛은 섬세하고 중간 정도의 과즙 함량과 약하게 발음되는 육두구 향과 약간의 떫은 맛이 있습니다. 재배하는 동안 일조량이 부족하면 과일에서 신맛이 날 수 있습니다.
불리한 조건에서 큐레 배는초본 맛이 나거나 완전히 맛이 없습니다. 맛은 또한 재배 지역에 따라 다릅니다. 이 배 품종의 시음 점수는 낮고 3~3.5점에 불과합니다.
과일 구성
이 품종은 비타민 P가 풍부하여 위와 장 문제가 있는 사람들에게 유용합니다. 100g의 과일에는 다음이 포함됩니다.
- 설탕 6.5g;
- 39mg 비타민 P;
- 3.8mg의 비타민 C;
- 적정산 7mg.
Kure 배 품종은 생산성이 높은 것으로 간주됩니다.나무가 오래될수록 수확량이 높아집니다. 이 문화에 유리한 기후, 예를 들어 Kuban에서 15년 된 배의 수확량은 헥타르당 180센트이고, 코카서스의 산기슭에서는 25년 된 나무의 수확량이 250센트. 열매는 9월 말에서 10월 초순에 수확을 시작합니다. 나무에 과일을 과도하게 노출시키는 것은 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 배의 펄프가 헐렁하고 맛이 없어집니다. 채집 종료 후 20일이 지나면 배가 익은 후 식용으로 사용하는 것을 권장합니다.
장점
이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- Pear Kure는 잘 발달하고 삼림 배와 모과의 대목에서 높은 수확량을 제공합니다.
- 높은 수송성을 가지고 있습니다.
- 다양성은 소박하고 특별한주의가 필요하지 않습니다.
- 큐레 배의 꽃가루는 무균 상태입니다.
- 품종은 우수한 내한성과 겨울 강건성을 가지고 있습니다.
단점은 평범한 맛입니다.과일, 돌이 많은 세포, 때로는 무미, 과도한 떫은 맛. 습한 여름에는 나무가 딱지의 영향을받을 수 있으며 작물에 과부하가 걸리면 과일의 크기에 영향을 미치고 작아집니다.
배 구레에 대한 리뷰
정원사에 따르면 Kure는 그다지 가치가 없습니다.맛이 우선이라면 다른 품종을 선택해야 합니다. 또한 이 배는 보존 식품과 잼을 만드는 데 적합하지만 설탕에 절인 과일의 품질은 그리 높지 않습니다.
성장의 특징
이 작물은 잘 자라야 합니다.조명, 햇볕이 잘 드는 장소. 묘목은 바람을 통해 보호되어야 합니다. 모든 과일 작물과 마찬가지로 배는 간격이 좁은 지하수를 좋아하지 않습니다. 비옥한 땅에 나무를 심는 것이 좋습니다. 수확량을 높이려면 배 가지 치기,시기 적절한 먹이주기 및 물주기와 같은 특정 요구 사항을 매년 준수해야합니다. 줄기는 잡초를 뽑고 뿌리 덮개를 해야 합니다. 혹독한 겨울이 예상되는 경우 나무를 단열해야 합니다. 기성품 조성물 및 모든 유기 비료가 비료로 사용됩니다.
가지 치기
종종 초보 정원사는 배를 가지 치기하는 방법에 관심이 있습니다. 가지 치기는 불필요한 두꺼워지고 병든 가지를 제거하는 것으로 구성되며 연속 싹도 약간 단축됩니다.
수분 조절제
Pear Cure는 자가 비옥한 품종에 속합니다.따라서 수분을 위해서는 정원 근처에 다른 품종을 심어야합니다. 이 배의 경우 다음 품종이 최고의 수분 매개체입니다. Lyubimitsa Klappa, Bere Ardanpon, Decanca winter, Saint-Germain, Bere Bosque, Duchess Angoulême.
저장
큐레 배를 올바르게 보관하는 방법을 살펴보겠습니다.보관 시에는 말린 과일만 섭취해야 하며 자연 건조하면 좋습니다. 지하실이나 식료품 저장실은 작물을 저장하는 데 가장 적합합니다. 그들은 항상 어둡고 시원하며 건조합니다. 수확이 매우 빨리 부패하기 때문에 따뜻한 방을 사용할 수 없습니다. 최상의 온도는 0도로 간주되며 +1 ° C의 온도에서 보관할 수 있습니다. 습도는 80% 이상이어야 하며 85%이면 더 좋습니다. 먼저 방을 준비해야합니다. 천장과 벽을 석회로 희게하는 것이 좋습니다. 그런 다음 통풍이 잘되어야합니다. 이 방, 통풍이 잘되는 방, 과일 및 기타 작물에 환기가 있으면 더 오래 보관하는 것이 좋습니다. 과일을 층으로 놓고 마른 부스러기 또는 짚으로 각 층을 이동하는 것이 좋습니다.