이름에서 쉽게 짐작할 수 있듯이 디저트는포크는 디저트와 함께 먹도록 설계되었습니다. 이 장치는 일상적인 사용에 필요하지 않으며 집에서 숟가락이나 손을 사용하여 집에서 완전히 할 수 있습니다. 그러나 다른 요리 중에서 디저트가 제공되는 축제 행사에 참석하려면 이 수저 사용법을 배워야 합니다.
피하기 위해 디저트 포크가 필요합니다흐르는 과일 주스, 부서지는 부스러기 및 케이크 크림에서 떨어지는 불쾌한 당혹감. 디저트 스푼과 같은 수저가 훨씬 널리 보급되어 있지만 포크로 먹어야 하는 요리가 많습니다.
디저트 포크를 다른 것과 구별하는 방법은 무엇입니까?
식당에서 길을 잃을까 걱정된다면,이벤트를 미리 준비합니다. 여러 가지 재료로 구성된 길고 긴 식사를 하는 동안 테이블 위에 여러 개의 포크가 있을 수 있습니다. 네 가지 주요 품종이 있습니다. 걱정하지 마십시오. 서로 다르기 때문에 쉽게 구분할 수 있습니다.
- 테이블 포크는 전통적인 모양, 중소형 편향, 큰 치수 및 4개의 톱니를 가지고 있습니다. 메인 코스용으로 칼과 함께 사용합니다.
- 물고기 포크는 3~4개의 갈래로 더 작고 좁습니다.이 기기는 물고기 칼과 페어링하거나 함께 사용할 수 있습니다. 물고기의 종류와 행사 형식에 따라 다릅니다. 어떤 요리는 두 개의 포크로 먹기에 더 편리합니다.
- 샐러드는 이빨이 있는 작은 숟가락과 비슷합니다. 곡선 형태로 되어 있어 샐러드를 떠먹을 때 편리합니다.
- 글쎄, 디저트 포크는 당신에게 제공 될 것입니다.디저트 또는 큰 과일이 테이블에 나타나며 조각으로 잘라야합니다. 이 포크의 대부분은 3개의 갈래로 되어 있지만 2개 또는 4개의 갈래가 있는 제품도 있습니다.
이 기사에서 볼 수 있는 디저트 포크는 대부분의 디저트에 사용할 수 있습니다.
베이킹 뷔페 포크
에서 진행되는 일부 이벤트에서뷔페 테이블 형식이지만 일반 가전 제품도 제공하지 않습니다. 그들은 일종의 디저트 포크로, 가장 오른쪽 갈래가 날카롭고 길쭉합니다. 이것은 접시를 손에 들고 파이 나 케이크 조각을자를 수 있도록하기 위해 수행됩니다. 결국, 그러한 상황에서 칼을 사용하는 것은 불가능합니다. 기억하십시오: 이 기구는 접시가 테이블 위에 있지 않을 때만 사용할 수 있습니다. 앉아서 놓을 수 있으면 칼을 가져 가라.
과일 포크
또 다른 일반적인 유형의 디저트포크에는 이빨이 두 개뿐입니다. 그들은 꽤 날카롭다. 이 포크는 과일과 열매를 위한 것입니다. 케이크와 케이크는 함께 먹지 않습니다. 전통적인 3갈래 디저트 포크는 과일과 패스트리가 모두 있는 테이블에 제공될 수 있지만, 2갈래 베리 포크는 추가 기기 역할을 합니다. 그녀는 많은 요리가있는 잔치에서 솔로 역할을하지 않습니다.
게재 규칙
이 장치는 플레이트 뒤에 위치합니다.테이블 중앙. 그들은 그 뒤에 디저트 스푼을 놓았다. 항상 포크 핸들을 왼쪽으로 향하게 하십시오. 디저트 나이프는 포크와 접시 사이 또는 메인 접시 왼쪽의 디저트 접시에 놓을 수 있습니다.
플러그를 오른손으로 잡는 것은 허용되지만,그것이 의도 된 대다수의 요리는 칼 없이는 깔끔하게 먹을 수 없습니다. 따라서 두 기기를 모두 사용할 때는 식기를 사용할 때와 마찬가지로 오른손에 나이프, 왼손에 포크를 잡습니다. 예외는 아마도 수플레, 작은 과일과 크림 조각으로 만든 샐러드 칵테일, 그릇에 담긴 부드러운 치즈 디저트일 것입니다. 이러한 통풍이 잘되고 섬세한 요리에는 디저트 포크를 단독으로 사용할 수 있습니다. 이 장치의 위치와 다른 포크 중에서 장치를 인식하는 방법은 이미 알고 있습니다. 그들이 함께 먹는 요리를 기억하는 것이 남아 있습니다.
디저트 포크로 무엇을 먹을까
스폰지 케이크, 퍼프 페이스트리, 쇼트브레드 케이크 및 케이크너무 부서지기 때문에 진미를 물지 마십시오. 칼로 조금씩 잘라 포크로 먹습니다. 서빙 할 때 수박, 파인애플, 멜론을 큰 부분으로 자르고 한 번에 하나씩 접시에 담습니다. 조각은 한 번에 하나씩 조각에서 잘립니다. 포크와 나이프를 사용하여 접시에서 수박의 씨를 제거합니다. 디저트 포크는 왼손에 있어야 합니다. 이것을 잊지 마세요. 포도도 똑같이하십시오. 열매는 반으로 자르고 씨앗을 선택해야하며 반은 포크에 올려야합니다. 뼈가 없는 작은 열매는 포크로 먹지 않습니다.
격식 없는 분위기
엄격한 의식을 반드시 지켜야 하는 것은 아닙니다.예를 들어 친한 친구나 가족과 소풍을 가는데 파이와 수박이 올려져 나온다면 디저트 포크, 스푼, 나이프는 생략해도 된다. 간식을 손에 들고 작은 조각을 물어뜯어 먹는 것은 허용됩니다. 이 경우 간식을 손에 잡기 편하도록 너무 크게 자르지 마십시오.
