우리 삶에는 축하 할 이유가 있습니다충분히. 달력의 일반 공휴일, 생일 및 다양한 행사의 기념일입니다. 그리고 그것을 필요로하는 사람은 일반적으로 처음부터 파티를 조직 할 수 있습니다. 축제 생일 저녁 식사를 만드는 방법을 살펴 보겠습니다. 이 치트 시트를 손끝에 보관하십시오.
일반 원칙
- 테마 파티를 만들 필요는 전혀 없지만, 그렇게한다면 식탁보의 색상과 테이블의 액세서리를 포함하여 모든 것이 선택된 스타일이어야합니다.
- 축제 생일 저녁 식사는 샐러드 3 개, 스낵 2 개, 따뜻한 음식 1 개, 디저트 등 대략 많은 요리로 구성되어야합니다.
- 구색을 확장하려면 올리브, 양파가 들어간 청어, 링곤 베리가 들어간 소금에 절인 양배추를 테이블에 추가 할 수도 있습니다. 이 간식은 몇 분 안에 준비되며 풍부한 테이블의 가시성이 보장됩니다.
- 손님을 기쁘게 해보십시오.따라서 모든 샐러드가 마요네즈로 양념되는 것은 아닙니다. 하나는 채식주의자가되어야하고 더 뜨거운 것은 보편적이어야합니다. 모든 친구들이 어떻게 가져갈 지 모르면 랍스터를 요리 할 필요가 없습니다.
- 축제 생일 저녁 식사는 필수입니다만족 스러워야합니다. 따라서 짙은 뜨겁고 많은 반찬을 요리하고 칼로리가 높은 샐러드 세 개 중 두 개를 만드십시오. 남성, 당근, 배추 샐러드 등 성인에게 어떻게 먹이를 주는지 상상하기 어렵습니다.
- 이 날 새로운 요리를하면 안됩니다. 다음 번에 실험을 남겨주세요. 오랫동안 친숙하지만 입증 된 요리로 손님을 놀라게하십시오.
요리 다루기
이미 언급했듯이 오늘의 갈라 디너생일은 몇 가지 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 확실히 먹을 것을 요리하는 것이 좋습니다. 예를 들어 샐러드 "Capercaillie 's Nest": 훈제 치킨, 계란, 절인 오이 및 칩. 그것은 빨리 이루어지며 결코 접시에 남지 않을 것입니다. 부피가 크고 저렴한 샐러드를 원한다면 양배추로 원하는대로하세요. 알자스 샐러드가 적합합니다. 양배추 외에도 삶은 감자, 파슬리 및 튀긴 베이컨이 들어 있습니다. 양배추, 신선한 토마토, 삶은 닭고기로 만든 샐러드도 좋은 선택입니다. 몇 가지 간식 없이는 생일 저녁 식사가 완료되지 않습니다. 그리고 여기에서 그들의 선택은 테이블에있는 알코올 유형에 따라 다릅니다. 와인을 마시면 꼬치 치즈와 포도를 곁들인 꼬치가 맛있고 적절 해 보입니다. 더 강한 음료와 간식을 얻으려면 적절한 음료가 필요합니다. 캐비어 샌드위치를 먹을 돈이 없다면 일반 명태 캐비어를 가지고 부드러운 버터와 섞으십시오. 예산 옵션이 있습니다. 검은 빵 토스트에 치즈를 얹은 토마토도 매우 저렴한 간식입니다. 항상 뜨거운 고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 치즈 아래에 감자와 버섯으로 돼지 고기를 굽습니다. 물론 좋은 물고기는 훨씬 더 많은 비용이 들지만 그것을 망치는 것도 더 어렵습니다. 따라서 호일에 담긴 송어는 40 분 만에 조리되며 오랫동안 맛있고 부드럽습니다.
달콤함으로 넘어 가자
종종 우리는 결국 디저트에 대한 에너지가 남아 있지 않습니다.준비. 그러나 남편의 생일을 위해 저녁 식사를 준비하고 있다면 수제 페이스트리로 남편을 기쁘게하는 것이 신성한 의무입니다. 여기에서 시간과 에너지를 절약 할 수있는 옵션을 제공 할 수 있습니다. choux 페이스트리에서 프로 페 테롤을 미리 준비하십시오. 냉장고에서 잘 얼기 때문에 2 주 안에도 가능합니다. 생일 전에 냉동실에서 꺼내 해동하십시오. 채우기를 채우고 사워 크림으로 펼칩니다. 케이크 "레이디스 핑거"가 별다른 노력없이 준비되었습니다!