痛風はタンパク質代謝障害によって引き起こされます、血液や組織の尿酸濃度の上昇。痛風の食事療法(下記のおおよその栄養メニューを参照)は、患者の状態を改善し、発作の数を大幅に減らします。
パワー機能
血液には高濃度の遊離尿が含まれています酸は食事療法と投薬によって補われます。痛風の食事療法(記事でおおよそのメニューを説明します)は、病気の重症度と体重に応じて編集されます。痛風の栄養の原則は次のことを意味します。
- 大量の液体を消費します。
- ウェイト・コントロール。
- マメ科植物、魚、肉、およびその他のプリン源を制限する。
食事療法の有効性の主な条件は、体重の減少であると考えられています。 1日あたり2.5リットルの水を消費することをお勧めします。動物性タンパク質と植物性タンパク質の比率は1:1.5です。
栄養規則
- 水分摂取量。 どんな人体も受け取るべきです十分な量の水。平均して、1日あたり約2リットルの水分を摂取する必要がありますが、痛風と診断された場合は、この指標を増やす必要があります。
- バラエティに富んだメニュー。 食事は必然的に赤身の肉、乳製品、野菜などで構成されている必要があります。消費される食品が健康的であることが重要です。
- 食品の規則性の順守。
- すべき 製品のアルカリ化を優先するたとえば、乳製品。
- ジャンクフードを排除します。 このリストには、ソーダ、小麦粉料理、ファーストフードなどが含まれます。
カロリー摂取量
悪化中の痛風の食事療法には、1日あたり次の食事療法が含まれます。
- 脂肪-90グラム以下。
- タンパク質-80グラム以下。
- 炭水化物-450グラム以下。
- 水-2.5リットル。
- 食卓塩-9グラム以下。
空腹を感じないと同時に食べ過ぎた場合、患者は1日あたり2500〜2700kcalを超えないようにする必要があります。高血圧に苦しむ患者のための悪化の間の痛風のための食事療法は、1900-2000kcalへの毎日のカロリーの減少を提供します。
禁止食品一覧
この病気の食事療法は非常に重要です、そして悪化期だけでなく、寛解期にも。石、尿塩の形成を刺激し、代謝プロセスを混乱させる製品:
- 濃いお茶、コーヒー。
- 高カロリー菓子、ケーキ、ビスケットなど。
- 揚げ物。
- カリフラワー。
- 缶詰食品。
- チョコレート
- スモーク製品。
- きのこ。
- 過度に塩辛くて辛い食べ物。これらの制限は、痛風ダイエットをしているときに役立つだけではありません。辛くて塩辛い料理のないメニューは、腎臓病やさまざまな関節症などの予防にも最適です。
- アルコール、特に硬い酒。
- 高炭水化物の食事。
これは製品、消費の完全なリストではありません制限する必要があります。ステージ、痛風の経過の質、付随する病気によっては、このリストは増える可能性があります。原則として、医師はこれについて警告します。栄養の原則を独立して選択する場合、何が有害で何が特定の病気に役立つかを明確に理解することが重要です。
すでにお持ちの方のレビューも勉強できます私はこのモードを試しましたが、この場合でも、専門家の意見に従う必要があります。実績のある栄養方法を選択する必要があります。たとえば、痛風の古典的な食事は特に関連性があります-表6。この栄養システムは、この病気の経過の詳細を考慮して編集されています。食事を調整するのに役立つおおよその毎週のメニューも開発されました。
病気に対抗するための食品
痛風の悪化、伝統医学ニンニクの摂取をお勧めします。ダイエット6はその利点を否定せず、体に必要な必須食品のリストに含まれています。ニンニクは免疫力を向上させます。殺菌効果があり、天然の抗炎症物質が含まれています。
痛風のある人はできるし、すべきですミルクスープを食べる。パスタはまた、足の痛風の食事療法の一部です。このフードシステムのメニューは、体内の尿酸含有量の増加に寄与するため、独立した製品としての非酸性脂肪乳の消費を除外しています。ただし、メインディッシュとの組み合わせは、数量限定でご利用いただけます。痛風の食事数は6です。それに応じて、大豆の消費は除外されていません。その栄養価に加えて、この製品は病気の悪化の症状を軽減することができます。大豆製品は体から尿酸を取り除きますが、これはこの状態で特に重要です。
痛風の場合、次の食品を食事に含める必要があります。
- シード。
- ナッツ。
- ドライフルーツ。
- ディル。
- キャベツ。
- ポテト。
- ナス。
- ズッキーニ。
- キュウリ。
- トマト。
スイカは貢献するのでとても便利です体からの尿酸塩の除去。柑橘系の果物、青リンゴ、グーズベリーも同様の効果があります。健康状態を悪化させるだけのレーズンやブドウは固く禁じられています。
痛風発作:ダイエット
悪化の期間中は、表番号6をお勧めします。液体食品で構成されています。患者は、野菜、フルーツジュース、柑橘類のジュース、ゼリー、コンポート、野菜スープ、シリアル、発酵乳飲料を許可されています。病気が悪化している間は、魚介類、魚、肉を食べることはお勧めできません。
悪化中の痛風の食事療法は、発作の数を減らし、この病気の発症を止めます。
食事は大幅に減りますが、断食は受け入れられません。一日おきに、尿酸のレベルを下げて体をアルカリ化する特別な断食日が用意されています。
断食の日には、次の食べ物を食べることができます。
- ケフィア-1〜2リットル。
- 400グラムのカッテージチーズと0.5リットルのケフィア。
- 果物と野菜-1.5kg。
製品表
私たちの焦点は痛風ダイエットにあります。以下のフードテーブルは、最適な食事を作成するのに役立ちます。
製品グループ | 食べ物にはお勧めしません | 使用が承認されました | 週に1回しか摂取してはならない食品 |
魚 | 脂肪の多い種類の海の魚とあらゆる種類の川 | イカ、カニ肉、赤身の白い海の魚 | シートラウトとサーモン(ゆでのみ) |
肉 | ラード、赤身の肉、内臓 | 赤身と白-ウサギ、鶏肉、七面鳥 | - |
乳製品グループ | - | チーズ、人工添加物を含まないヨーグルト、ケフィア、サワークリーム | バター、ミルク(加熱、お茶に加え、スープの形で) |
卵 | - | 1日1回以下(できればオムレツまたは茹でたもの) | - |
お菓子 | チョコレート、イースト焼き菓子、クリームケーキ | マシュマロ、はちみつ、ジャム、ジャム | - |
缶詰とスパイス | スパイス、塩味のチーズ、ソーセージ、塩漬けと漬物 | - | - |
ナッツとドライフルーツ | 落花生 | 松の実、ドライフルーツ、種子、ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツ | レーズン |
果物 | ブドウ、ラズベリー、イチジク | スイカ、桃、梨、ベリー(すべてではない)、リンゴ、柑橘系の果物 | プラム |
ベーカリー製品 | パン、白パン | ふすま、ライ麦、カスタードのパン | - |
食料品 | - | すべてのパスタとシリアル、植物油(亜麻仁とオリーブを含む) | - |
野菜と野菜 | きのこ、あらゆる種類のマメ科植物 | ディル、ナス、タマネギ、キュウリ、キャベツ、ジャガイモ、ズッキーニ | 野菜、カブ、大根、カリフラワー、トマト |
飲み物 | ビールやその他のアルコール飲料、濃いお茶とコーヒー | ローズヒップティー、野菜ジュース、無糖コンポート、フルーツドリンク、アルカリ性ミネラルウォーター | カフェイン抜きのコーヒー、弱いお茶 |
痛風の食事療法:レシピ、サンプルメニュー
健康な人の食事は違うはずです多様性、痛風の栄養システムは同じように完全でなければなりません。メニューには必然的にスープ、野菜サラダ、ジャガイモ料理、パスタキャセロール、シリアルから作られたお粥、ライススープ、ナス、スカッシュキャビア、ビネグレットが含まれます。曜日ごとのサンプルメニューを見てみましょう。
月曜日
- ケフィア。
- 野菜、チーズケーキ、お茶とロールキャベツ。
- 林檎。
- キャベツカツ、ミルクスープ、コンポート。
- ローズヒップのスープ、ジュース、パン。
- にんじんプリン、卵、サラダ、お茶。
火曜日
- 蜂蜜入りの焼きカボチャ、ケフィアのグラス。
- パン2枚、ジュース。
- ポテトズレイジー、ミルクスープ、ゼリー。
- リンゴ、レーズン入りカッテージチーズ、お茶。
- 卵、パン、野菜サラダ、コーヒー。
水曜日
- クッキーとキセリ。
- オムレツ、マシュマロ入りのお茶。
- マッシュポテト、赤身の魚、野菜スープ、コンポート。
- オーツ麦のスープ、ビートのサラダ。
- お茶、ジャム入りオートミール。
木曜日
- ミルク、カボチャのお粥。
- チーズ、卵、レモンティー。
- ズッキーニの煮込み、ロールキャベツ、コンポート。
- クッキー、フルーツゼリー。
- コーヒー、チーズケーキ。
金曜日
- パン、スクランブルエッグ、ケフィア。
- パン、スカッシュキャビア、ゼリー。
- サラダ、肉、そば粥、コンポート。
- ローズヒップのスープ、フルーツサラダ。
- 無塩フェタチーズ、トマトサラダ、お茶。
土曜日
- クッキー、ゼリー。
- ヨーグルト、フルーツサラダ。
- 野菜サラダ、茹でたジャガイモ、キャベツの煮込み、コンポート。
- ドライフルーツ、ナッツ、レモンティー。
- コーヒー、パスタ、チーズのキャセロール。
日曜日
- パン、ミルク。
- キセリ、蜂蜜入り焼きりんご。
- サラダ、蒸しカツ、野菜入りパール大麦スープ。
- コンポート、卵、パン。
- コーヒー、豆腐キャセロール。
ダイエット6は1日5食を提供します。飢えさせることはお勧めできません。体重が多すぎると、徐々に体重を減らす必要があります。上記のように、低脂肪のカッテージチーズ、スイカ、ニンジン、オレンジ、リンゴに断食日を過ごすことをお勧めします。また、断食日はオーツ麦のスープ、ゼリー、またはコンポートで過ごすことができます。
悪化中の痛風のための食事療法はできますあなた自身の好みに基づいて、独立してコンパイルされます。別のオプションは、この病気の料理の多様性を考慮に入れた既製のテーブルを使用することです。
ダイエットの重要性
この病気の治療にはどのような理由がありますか専門家は、承認された製品の表に従って構成されたフードシステムを推奨していますか?これは、そのような食事療法に固執することによって、あなた自身が尿酸のレベルを制御するのを助け、その過剰をはるかに速く取り除くという事実によるものです。
ダイエットに固執せず、薬だけを服用すると、望ましい結果が得られません。逆に、薬物と表からの食物の消費との組み合わせは、以下に貢献します。
- 体重を減らし、幸福を改善します。
- 浮腫を減らし、それに応じて体から酸や塩を取り除きます。
- 痛みを軽減します。
痛風は必要な病状です長期的な治療とあなた自身への細心の注意。この問題に苦しんでいる人にとって、フードテーブルは一種のリマインダーになります。その助けを借りて、泌尿器系はその正常な機能を回復し、患者は痛みや痛風の発作を忘れることができます。